अब गर्मी पूरी तरह से स्विंग में है, यह कहना सुरक्षित है कि हर कोई शांत और हाइड्रेटेड रहने के स्वादिष्ट तरीकों की तलाश में है। और यहां न्यूयॉर्क में, मैंने देखा है कि लोग मेरी स्पिन कक्षा से सबवे तक हर जगह नारियल के पानी को डुबोते हैं। यह मुझे सोच रहा है: उष्णकटिबंधीय पेय क्या यह सब टूट गया है? और अगर मैं घरों को सामान का एक टुकड़ा लाता हूं, तो मैं इसे भूसे के माध्यम से डुबकी के अलावा क्या कर सकता हूं? क्या यह मेरी रातोंरात जई में अच्छी तरह से घूमता है? क्या मैं इसे एक खाली-प्रेरित कॉकटेल के लिए कुछ शराब के साथ मिला सकता हूं? उत्तर: हाँ और हाँ! ट्रेंडी, नारियल के बारे में मैंने और क्या सीखा, यह जानने के लिए पढ़ें!

सबसे पहले, लाभ में लाभ प्राप्त करें ...

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यह स्पोर्ट्स ड्रिंक से "क्लीनर" है

पहली बात यह है कि जब तक आप एक घंटे से अधिक समय तक व्यायाम नहीं कर रहे हैं, तो आपको वास्तव में पानी के अलावा कुछ भी बहाल करने की आवश्यकता नहीं है। आपके शरीर को केवल अतिरिक्त पोषक तत्व या चीनी की आवश्यकता नहीं है। उस ने कहा, यदि आपके पास एक लंबा कसरत है, तो इलेक्ट्रोलाइट-इन्फ्यूज्ड पेय (जैसे नारियल के पानी) के साथ लाने से आप अपने ए-गेम पर बने रहने में मदद कर सकते हैं। जबकि गेटोरेड और पावरडे जैसे पारंपरिक खेल पेय एथलीटों के लिए सबसे लोकप्रिय विकल्पों में से हैं, आप उन्हें छोड़ने से बेहतर हैं। न केवल वे कैलोरी और चीनी के साथ बहते हैं, कुछ स्वाद icky रसायनों और ब्रोमिनेटेड वनस्पति तेल जैसे additives, एक लौ retardant के साथ बने होते हैं जो एक आसान पेय emulsifier बनाने के लिए भी होता है। बीवीओ ने थायराइड हार्मोन को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकते हैं और आंतरिक सूजन में योगदान दे सकते हैं, जो मोटापे से जुड़ा हुआ है। (उम, ओएमजी!) परंपरागत स्पोर्ट्स ड्रिंक में उच्च-फ्रूटोज मकई सिरप भी होता है, जो उच्च-ग्लाइसेमिक-इंडेक्स स्वीटनर होता है जो रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ा सकता है और शरीर वसा भंडारण को बढ़ावा देता है। नारियल के पानी, दूसरी तरफ, इसमें से कोई भी शामिल नहीं है और आपके लंबे, कट्टर कसरत के लिए एक बेहतर विकल्प है।

यह पोटेशियम के साथ पैक किया गया है

पोटेशियम (जो केले में प्रचुर मात्रा में पाया जाता है) गुर्दे और अन्य शरीर के अंगों के लिए सामान्य रूप से काम करने के लिए महत्वपूर्ण है- और अधिकांश अमेरिकियों को पर्याप्त मात्रा में नहीं मिलता है। वास्तव में, एक हालिया अध्ययन में पाया गया कि जनसंख्या का केवल 0.3 प्रतिशत, या प्रत्येक 1, 000 अमेरिकियों में से 3, दैनिक पोटेशियम की सिफारिश की गई 3, 510 मिलीग्राम का उपभोग करते हैं। एक कप नारियल के पानी को डुबोते समय आपके दैनिक आवंटन को पूरा नहीं किया जाएगा, इसमें प्रति कप 470 मिलीग्राम होता है। जर्नल स्ट्रोक में एक अध्ययन के मुताबिक, आपके पोटेशियम सेवन को ऊपर उठाने से महिलाओं में स्ट्रोक और उच्च रक्तचाप और यहां तक ​​कि शुरुआती मौत भी हो सकती है । और भी, मांसपेशी स्वास्थ्य और वसूली के लिए पोटेशियम जैसे इलेक्ट्रोलाइट्स महत्वपूर्ण हैं। जितनी तेज़ी से आप ठीक हो जाते हैं, उतना ही जल्दी आप अपने सपने के शरीर को मूर्तिकला जारी रखने के लिए जिम में वापस आ सकेंगे।

यह आपके दिल के लिए अच्छा हो सकता है

इसे प्राप्त करें: जर्नल ऑफ़ सेल एंड टिशू रिसर्च में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि नारियल के पानी ने चूहों में रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद की, यह सुझाव दिया कि पेय आपके टिकर के लिए अच्छा हो सकता है। यदि आप हमसे पूछें तो समय-समय पर सामान को डुबोने के ठोस कारण की तरह लगता है।

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इसमें कुछ कैल्शियम और मैग्नीशियम है

नारियल के पानी के बड़े तीन खनिज पोटेशियम, मैग्नीशियम और कैल्शियम हैं, एक पोषक तत्व जो हड्डी के स्वास्थ्य में अग्रणी भूमिका निभाता है। जबकि सामान के एक कप में केवल दो पोषक तत्वों के दिन की सिफारिश की गई मात्रा का 4 प्रतिशत होता है, जो अभी भी नियमित रूप से पानी की नियमित बोतल से अधिक दावा कर सकता है। आश्चर्य है कि आपको मैग्नीशियम के बारे में चिंता क्यों करनी चाहिए? हालांकि अक्सर इसके बारे में बात नहीं की जाती है, मैग्नीशियम एक स्वस्थ आहार के लिए सर्वोपरि है, क्योंकि यह मांसपेशी संकुचन और विश्राम के साथ मदद करता है, और लिपोलाइसिस को बढ़ावा देने में भी मदद करता है, एक प्रक्रिया जिसके द्वारा आपका शरीर अपने स्टोर से वसा जारी करता है।

यह आपके स्वाद बुड को उत्तेजित करेगा

जबकि ऊपर वर्णित सभी स्वास्थ्य भत्ते महान हैं और सभी, इस बात से इनकार नहीं किया जाता है कि नारियल के पानी का सबसे बड़ा लाभ स्वाद है। कभी-कभी आपको नियमित ओल 'पानी के अलावा कुछ पीना पड़ता है, और जब आप घर से दूर होते हैं तो डिटॉक्स पानी के बैच को चाबुक करना हमेशा संभव नहीं होता है। संक्षेप में, नारियल का पानी उन लोगों के लिए सबसे अच्छा स्वाद वाले हाइड्रेटर्स में से एक है जो लगातार चल रहे हैं।

अब, मजेदार भाग: सोपिंग और इसे खा रहा है ...

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Popsicles बनाने के लिए इसका इस्तेमाल करें

कुछ भी नहीं - और हमारा मतलब कुछ भी नहीं है- गर्मी की गर्मियों में एक पॉपसिकल से बेहतर है, खासकर जब यह नारियल के पानी से बना होता है। (हैलो, पिना कोलाडा एक छड़ी पर!) घर पर एक बैच चाबुक करने के लिए, अपने पसंदीदा फलों को एक पॉपसिकल मोल्ड में डाल दें (हमें बेरीज, आम और अनानास पसंद है) और फिर बाकी को बिना नुकीले नारियल के पानी से भरें। मोल्ड को फ्रीजर में रखें और उन्हें ठोस बनाने दें। इसमें छह से आठ घंटे लग सकते हैं। एक बार जब वे सेवा करने के लिए तैयार हो जाते हैं, तो गर्म पानी के नीचे popsicle molds के नीचे भागो ताकि वे एक टुकड़े में बाहर निकल जाए। सुपर सरल!

एक ड्रेसिंग मिलाएं

यदि आप फल-टॉप वाले सलाद के प्रशंसक हैं, तो आप अतिरिक्त स्वाद को पसंद करेंगे, नारियल के पानी के आधार पर ड्रेसिंग टेबल पर लाती है। आपको बैच को चाबुक करने की ज़रूरत है 1/4 कप अनचाहे नारियल के पानी, ताजा नींबू के रस के 2 चम्मच, जैतून का तेल के 2 चम्मच और नमक और काली मिर्च का थोड़ा सा। बस सभी सामग्री एक साथ whisk और अपने पसंदीदा सलाद पर इसे drizzle। ड्रेसिंग करने के लिए और भी पतले और स्वादिष्ट तरीके के लिए, स्वस्थ सलाद ड्रेसिंग बनाने के लिए इन 12 युक्तियों को देखें।

इसमें मांस मारो

अपने उष्णकटिबंधीय प्रेरित मांस व्यंजन को अगले स्तर पर ले जाने का एक तरीका खोज रहे हैं? नारियल के पानी के मिश्रण में उन्हें मार डालो। इसे खींचने का सबसे आसान तरीका 1 कप नारियल के पानी को अनानास के रस के 2 कप के साथ जोड़ना है। सूअर का मांस या चिकन जो कि अनानास जोड़ों में भिगोया जाता है, अनानास साल्सा के साथ बहुत अच्छा होता है। यदि मसालेदार marinades आपकी बात अधिक हैं, 3/4 कप unsweetened नारियल पानी 3 जैतून के जैतून का तेल, 1/4 कप ताजा नींबू का रस, 1 चम्मच लाल मिर्च, 1 चम्मच मिर्च पाउडर, और लहसुन और स्वाद के लिए नमक के साथ गठबंधन। और अपने आहार में कुछ गर्मी जोड़ने के लिए और भी अधिक तरीके के लिए, इन 20 मसालेदार व्यंजनों को देखें जो आपके चयापचय को फायर करते हैं।

इसे कॉकटेल में डालो

यदि आपको पिना कोलाडा पसंद है लेकिन अतिरिक्त चीनी और कैलोरी से नफरत है, तो आप नारियल के पानी के साथ एक कॉकटेल मिश्रण करने पर विचार करना चाहेंगे। एक बर्फ से भरे कप में, अनानास के रस के 2 औंस, अनचाहे नारियल के पानी के 1-औंस, और 1-औंस सफेद रम को मिलाएं। अपने ग्लास को कुछ ताजा अनानस स्लाइस और एक नींबू की चादर के साथ केवल 100 कैलोरी और 7 ग्राम चीनी के लिए एक सुखद buzz पकड़ने के लिए गार्निश करें। क्लासिक मिश्रित विविधता में आपको 500 कैलोरी से बहुत रोना है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप हमेशा स्वस्थ कुछ चाबुक करने के लिए तैयार हैं, इन 40 चीजों पर स्वस्थ कुक हमेशा अपने रसोईघर में स्टॉक करना सुनिश्चित करें।

चिया बीज पुडिंग बनाओ

इसे खाओ यहाँ, वह नहीं! हम चिया पुडिंग के बड़े प्रशंसकों हैं। और ऐसा इसलिए है क्योंकि यह उन कुछ व्यंजनों में से एक है जो स्वस्थ खाने वालों को ओमेगा -3 फैटी एसिड के दैनिक खपत को सक्षम करने में सक्षम बनाता है, जबकि आप बहुत खराब नहीं होते हैं। और उन लोगों के लिए जो नारियल के लिए पागल हैं, यह मिश्रण में अपने पसंदीदा स्वाद को जोड़ने के लिए एकदम सही खाली कैनवास के रूप में भी कार्य करता है। इसे बनाने का एक तरीका यहां है: 2 कप अनचाहे नारियल के पानी को ⅔ कप चिया के बीज, शहद का एक ½ बड़ा चमचा, और वेनिला निकालने का ½ चम्मच मिलाएं। खुदाई करने से पहले दो छोटे मेसन जार (आपके लिए एक और एक दोस्त के लिए) में डालें और अपने पसंदीदा फलों के साथ शीर्ष पर डालें।

एक ग्रीष्मकालीन सूप concoct

जब मुझे पता है कि मेरे पास व्यस्त सप्ताह है, तो मुझे सूप का एक बड़ा बैच बनाना पसंद है- यह बनाना आसान है, सुपर पोर्टेबल, सलाद के साथ जोड़े जोड़े, और दिनों के लिए अच्छा रहता है। और यह गर्मियों में भी सच है। चिकन नूडल और तीन बीन मिर्च जैसी लोकप्रिय किस्मों को मारने के बजाय, मैं हल्का गर्मियों का सूप बनाता हूं जिसे ठंडा किया जा सकता है। (यह एक चिकनी की तरह है, लेकिन बेहतर है क्योंकि आप इसे एक चम्मच से खा सकते हैं, जिसे मैं कसम खाता हूं, मुझे बहुत अधिक संतृप्त महसूस करता है।) मेरे द्वारा आये जाने वाले सबसे प्यारे व्यंजनों में से एक खाद्य ब्लॉगर, किम्बर्ली मूर द्वारा ठंडा एवोकैडो सूप है और यह नारियल के पानी की सुविधा के लिए ऐसा होता है। (उल्लेख नहीं है कि आप इसे खाद्य प्रोसेसर में सही बनाते हैं, इसलिए यह 5 मिनट से भी कम समय में तैयार है!) कुछ ऐसा लगता है जिसे आप आजमा सकते हैं? पूर्ण नुस्खा के लिए यहां क्लिक करें।

इसे एक चिकनी या रस में जोड़ें

शेफ, टीवी होस्ट, और आसपास के फ्लैट पेट आकर्षक कैंडीस कुमाई अपने पोषण को छोड़ने का एक बड़ा प्रशंसक है- उसने स्लिमिंग हरे रंग के पेय से भरा एक पूरी किताब भी लिखी है। हमारे पसंदीदा में से एक? ग्रीन वेनिला बादाम स्मूथी, जिसमें प्रभावशाली 11 ग्राम प्रोटीन है और हां, आपने अनुमान लगाया है: ताज़ा नारियल का पानी। घर पर उसे नशे की लत स्वादिष्ट सूप बनाने के लिए, 1/2 कप अनचाहे नारियल के पानी को 1 कप बच्चे के पालक के साथ मिलाएं, ½ एक जमे हुए केला, बादाम मक्खन का 1 बड़ा चमचा, 1 चम्मच वेनिला निकालने, वेनिला प्रोटीन पाउडर के 2 चम्मच और 1 / 2 कप बर्फ, और चिकनी जब तक मिश्रण। और भी मलाईदार, स्वादिष्ट वजन घटाने व्यंजनों के लिए, शून्य बेली Smoothies के लिए यहां क्लिक करें! केवल 30 सेकंड में अपने पेट को फ़्लैट करने का कोई आसान तरीका नहीं है।

अपने ओट्स में इसका इस्तेमाल करें

यदि आप हमारे जैसे कुछ हैं, तो आप अपनी पोर्टेबिलिटी के लिए रातोंरात जई पसंद करते हैं, आगे की क्षमता (यह पूरी तरह से एक शब्द है, है ना?), और बहुमुखी प्रतिभा। और जब आप रेग पर अपने मिश्रण-इन्स और टॉपिंग्स को बदल सकते हैं, तो कई लोग अपनी पसंद के तरल को बदलने के बारे में नहीं सोचते हैं। लेकिन हम आपको दूध के गलियारे के बाहर सोचने के लिए चुनौती देते हैं, और अपने अगले बैच में कुछ नारियल के पानी को शामिल करने पर विचार करते हैं। आप अपनी सुबह 10 बजे बैठक में अपनी जई खा रहे हैं, लेकिन यदि आप अपने नियमित तरल के लिए उष्णकटिबंधीय पेय को स्वैप करते हैं, तो आपकी स्वाद कलियों को लगता है कि वे एक उज्ज्वल समुद्र तट पर दस लाख मील दूर हैं। नारियल के टुकड़ों, केला स्लाइस, और जामुन के साथ जोड़ा गया, यह एक नया पसंदीदा बनने के लिए निश्चित है। यहां तक ​​कि अधिक गर्म अनाज प्रेरणा के लिए, इन 50 सर्वश्रेष्ठ रातोंरात ओट व्यंजनों को देखें!

कोको-शीत ब्रू बनाओ

हां, नारियल का पानी-ठंडा शराब एक चीज है, और हम वादा करते हैं कि यह आपकी सुबह को चट्टान करेगा! एक कप बनाने के लिए, मिश्रण
आधा कप कॉफी ध्यान के साथ 1 कप अनचाहे नारियल के पानी, कुछ दूध के साथ बर्फ और अपने कप से ऊपर जोड़ें। बस! चूंकि नारियल का पानी मीठे पक्ष पर थोड़ा सा होता है, इसलिए यह चीनी या कृत्रिम मिठास जोड़ने की आवश्यकता को समाप्त करता है, दो चीजें जिन्हें नियमित रूप से खपत करते समय पेट वसा से जोड़ा जाता है। #Winning!

एक एशियाई प्रेरणादायक साइड डिश कुक

सादा ओल चावल उबाऊ हो सकता है - लेकिन यह एक आम पक्ष पकवान है, खासकर जब आप एशियाई व्यंजन के बारे में बात कर रहे हैं। अपने स्टार्च पक्ष को अगले स्तर तक बढ़ाने के लिए, अपने चावल को नारियल के पानी और सादे पानी के एक बर्तन में पकाएं (एक 2: 1 अनुपात सबसे अच्छा काम करता है)। अधिक नारियल स्वाद के लिए, पानी को पूरी तरह से निक्स करें और चावल को शुद्ध नारियल के पानी में पकाएं। परिणामी पकवान मीठा और नट-थाई और अन्य एशियाई व्यंजनों के लिए सही पूरक होगा। स्वाद को आगे बढ़ाने के लिए lemongrass के साथ अपने कटोरे को ऊपर रखें।

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