असल में, अटलांटा में एमोरी यूनिवर्सिटी के शोधकर्ताओं द्वारा एक साथ रखे गए अध्ययन के मुताबिक, दिल की बीमारी से हर साल 50% से अधिक मौतों को रोका जा सकता था। आप धूम्रपान से बचने के लिए पहले से ही जानते हैं, लेकिन अन्य चार मुख्य कारणों - मोटापे, उच्च कोलेस्ट्रॉल, उच्च रक्तचाप, और मधुमेह-प्रत्येक को हटाया जा सकता है या नाटकीय रूप से आहार में बदलाव के साथ नाटकीय रूप से कम किया जा सकता है, अध्ययन दिखाते हैं।

तो अपने दिल के स्वास्थ्य को अपने हाथों में ले लो। इसे खाने के संपादक , वह नहीं! पत्रिका ने पाउंड छोड़ने और मधुमेह से आपकी रक्षा करने के दौरान दिल की बीमारी के खतरे को नाटकीय रूप से कम करने के लिए पूर्ण सर्वोत्तम खाद्य पदार्थों की पहचान की है।

डार्क चॉकलेट

ग्रेट न्यूज, चोकोहोलिक्स: अध्ययन के दर्जनों से पता चलता है कि जो लोग कोको को गर्म पेय के रूप में उपभोग करते हैं या डार्क चॉकलेट के रूप में खाए जाते हैं, वे जो बेहतर नहीं हैं, उनके मुकाबले ज्यादा बेहतर कार्डियोवैस्कुलर आकार में हैं। पत्रिका परिसंचरण दिल विफलता पत्रिका में नौ वर्षीय अध्ययन में पाया गया है कि प्रति सप्ताह उच्च गुणवत्ता वाली चॉकलेट की एक से दो सर्विंग्स खाने से 32 प्रतिशत कम दिल की विफलता का खतरा होता है, जो कोको को नहीं कहते थे। और एक दूसरे दीर्घकालिक अध्ययन में पाया गया कि जिन लोगों ने सबसे चॉकलेट खाया- लगभग 1/3 प्रति कप काले चॉकलेट चिप्स के कप के पास चॉकलेट का उपभोग नहीं करने वालों की तुलना में स्ट्रोक का 17 प्रतिशत कम जोखिम था। शोधकर्ताओं को कोको के स्वास्थ्य लाभ पॉलीफेनॉल और फ्लैवनॉल, एंटी-भड़काऊ यौगिकों को दिल की रक्षा करने में मदद करते हैं।

इसे खाओ, वह नहीं! अनुमोदित: सबसे स्वस्थ अंधेरे चॉकलेट में 74 प्रतिशत या अधिक कोको ठोस होते हैं, लेकिन यदि आप एक स्वस्थ दिल के बारे में गंभीर हैं, तो 60 प्रतिशत कोको के तहत कुछ भी खरीदना न करें। इसे खाओ, वह नहीं! लिंड के 85% कोको उत्कृष्टता बार की सिफारिश करता है। इस बार में चॉकलेट को क्षीणित नहीं किया जाता है-एक प्रक्रिया जो कोको के प्राकृतिक, स्वस्थ यौगिकों की लागत पर कड़वाहट को दूर करती है- और आप केवल 230 कैलोरी और 5 ग्राम चीनी के लिए चार अनुग्रह वर्गों का आनंद ले सकते हैं। या मिठाई को आजमाएं, जिसमें हम इसे खाएंगे, यह नहीं! वजन घटाने के लिए 10 सर्वश्रेष्ठ कभी स्नैक्स स्वीकृत!

Edamame

सुशी संयुक्त में इन्हें न खाएं! सोयाबीन फली किसी भी समय स्नैक होते हैं क्योंकि वे मैग्नीशियम, फोलेट और पोटेशियम का उत्कृष्ट स्रोत हैं। ये पोषक तत्व रक्तचाप को कम करने और हृदय रोग का समर्थन करने में मदद कर सकते हैं, जिससे हृदय रोग के लिए आपके जोखिम को कम किया जा सकता है। फाइबर कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (एलडीएल) रिसेप्टर्स का उत्पादन करने की शरीर की क्षमता को बढ़ाकर दिल की रक्षा करता है, जो बाउंसर की तरह कार्य करता है, जिससे रक्त से "खराब" कोलेस्ट्रॉल खींचता है। और सेम एक उत्कृष्ट स्रोत हैं। लीड्स विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने कई अध्ययनों का विश्लेषण किया और पाया कि कार्डियोवैस्कुलर बीमारी का खतरा हर 7 ग्राम फाइबर उपभोग के लिए काफी कम था।

इसे खाओ, वह नहीं! अनुशंसित: हम Seapoint फार्म वसाबी सूखी भुना हुआ Edamame पसंद है। संतोषजनक रूप से कुरकुरे बनावट और गर्मी की किक के अलावा, वे प्रत्येक 100-कैलोरी सेवारत में 11 ग्राम सोया प्रोटीन और पांच ग्राम पेट भरने वाले फाइबर पैक करते हैं।

रूईबॉस चाय

पेन स्टेट में हाल के एक अध्ययन में पाया गया कि तनावपूर्ण परिस्थितियों में बुरी तरह प्रतिक्रिया करने वाले लोगों ने अपने शरीर में सूजन के स्तर में वृद्धि की है- और सूजन सीधे मोटापा, साथ ही साथ मधुमेह, हृदय रोग और कैंसर जैसी बीमारियों से जुड़ी हुई है। जब चिंता अधिक होती है, तो आप रक्त-प्रवाह से लिपिड खींचने और उन्हें हमारी वसा कोशिकाओं में स्टोर करने की क्षमता के लिए "पेट वसा हार्मोन" के रूप में जाना जाने वाला तनाव हार्मोन की दया पर भी होते हैं। आपके दिमाग को सुखदायक करने के लिए विशेष रूप से अच्छा रूईबोस चाय क्या बनाता है वह असापालाथिन नामक अद्वितीय फ्लेवनोइड है। शोध से पता चलता है कि यह यौगिक तनाव हार्मोन को कम कर सकता है जो भूख और वसा भंडारण को ट्रिगर करता है-और आपके दिल को स्वस्थ रखता है।

इसे पीओ, नहीं! युक्ति: जानें कि कैसे 9 बजे एक कप रूईबोस पीना आपको वसा को तेजी से पिघलने में मदद कर सकता है और आखिरकार क्रांतिकारी नई वज़न कम करने की योजना में क्रांतिकारी नई वजन-हानि योजना में, नींद की नींद आती है, 7-दिन फ्लैट बेली चाय साफ!

टमाटर

अमेरिकियों को किसी भी अन्य गैर-स्टार्च "सब्जी" की तुलना में अधिक टमाटर और टमाटर के उत्पाद खाते हैं। और यह अच्छी खबर है, शोधकर्ताओं का कहना है, क्योंकि टमाटर लाइकोपीन में विशेष रूप से समृद्ध होते हैं, एक एंटीऑक्सीडेंट जो ताजा उपज में अधिकांश पोषक तत्वों के विपरीत, खाना पकाने और प्रसंस्करण के बाद बढ़ता है। अध्ययन के दर्जनों में लाइकोपीन युक्त समृद्ध टमाटर के नियमित सेवन और कार्डियोवैस्कुलर बीमारी, त्वचा की क्षति और कुछ कैंसर के कम जोखिम के बीच संबंधों का सुझाव मिलता है। शोधकर्ताओं ने भी एक केंद्रित "टमाटर गोली" पाया, कार्डियोवैस्कुलर बीमारी वाले मरीजों में रक्त वाहिकाओं की चौड़ाई को एक प्लेसबो की तुलना में 53 प्रतिशत से अधिक बढ़ा दिया।

इसे खाओ, वह नहीं! रहस्य: जैविक पर splurging पर विचार करें। शोध से पता चलता है कि कार्बनिक टमाटर में पारंपरिक रूप से उगाए जाने वाले किस्मों की तुलना में बीमारी से लड़ने वाले पॉलीफेनॉल और विटामिन सी के उच्च स्तर हो सकते हैं।

अखरोट

शायद यह माँ प्रकृति का संकेत देने का तरीका है: दिल के आकार के अखरोट एंटीऑक्सिडेंट्स और ओमेगा -3 फैटी एसिड में भड़क रहे हैं जो दिल की बीमारी के खतरे को कम कर सकते हैं-एक छतरी शब्द जो कई घातक जटिलताओं को संदर्भित करता है (दिल सहित हमले और स्ट्रोक) जो प्रति वर्ष संयुक्त राज्य अमेरिका में लगभग 600, 000 मौतों की राशि है। कार्डियोवैस्कुलर बीमारी के संबंध में अखरोट की खपत पर नैदानिक ​​परीक्षणों की नैदानिक ​​परीक्षणों की सबसे व्यापक समीक्षा में सप्ताह में पांच या अधिक बार अखरोट के केवल एक औंस का उपभोग होता है-हर दिन एक मुट्ठी भर-दिल की बीमारी का खतरा लगभग 40 प्रतिशत तक गिर सकता है!

इसे खाओ, वह नहीं! रहस्य: अखरोट के विभिन्न हिस्सों के स्वास्थ्य लाभों का विश्लेषण करने वाले एक हालिया अध्ययन-त्वचा, "मांस" और तेल से मिले अधिकांश हृदय-स्वस्थ लाभ तेल से आते हैं। आप सुगंधित तक मध्यम गर्मी पर सूखे पैन में भुनाकर अखरोट के अस्थिर तेलों को छोड़ सकते हैं। और बोतलबंद अखरोट का तेल एक कोशिश करने वाला एक फिनिशिंग तेल दें जो सलाद ड्रेसिंग में मिश्रित या पास्ता व्यंजन पर सूखे (एक चम्मच के साथ!) में स्वादिष्ट है। इस विशेष खाओ में अधिक विशिष्ट स्लिम-डाउन रहस्य खोजें, ऐसा नहीं! रिपोर्ट: रैपिड वज़न घटाने के लिए 7 सर्वश्रेष्ठ फूड्स।

अलसी का बीज

इन अल्ट्रा-शक्तिशाली बीजों का एक मात्र बड़ा चमचा केवल 55 कैलोरी के लिए लगभग तीन ग्राम पेट भरने वाले फाइबर की सेवा करता है। हमें वह अनुपात पसंद है। उल्लेख नहीं है, फ्लेक्ससीड ओमेगा -3 वसा का सबसे अमीर पौधा स्रोत है, जो सूजन को कम करने, मूड स्विंग से बचने और दिल की बीमारी और मधुमेह को रोकने में मदद करता है। फ्लेक्स बीजों में पाए जाने वाले दिल की तरह स्वस्थ वसा का आहार, अच्छे एचडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाता है।

इसे खाओ, वह नहीं! टिप: फ्लेक्ससीड्स में बहुत कम धूम्रपान बिंदु होता है, इसलिए हम उनके साथ खाना पकाने की सलाह नहीं देते हैं, लेकिन वे चिकनी, सलाद ड्रेसिंग और दही के लिए एक स्वागत कुरकुरा जोड़ बनाते हैं।

अंकुरित लहसुन

"स्प्राउट" लहसुन-पुराने लहसुन बल्ब लौंग से उभरते उज्ज्वल हरे रंग की शूटिंग के साथ-आमतौर पर कचरे में समाप्त होता है। लेकिन वैज्ञानिकों की रिपोर्ट है कि इस प्रकार के लहसुन में ताजा सामान की तुलना में और भी हृदय-स्वस्थ एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि होती है। वृद्ध लहसुन निकालने, जिसे कियोलिक लहसुन या एजीई भी कहा जाता है, एक लोकप्रिय पूरक है, क्योंकि यह गंध रहित है (चुंबन शुरू करने दें!)। एक अध्ययन में पाया गया कि प्रतिभागियों ने एक दिन में चार गोलियां लीं, धमनियों में प्लाक बिल्डअप में कमी देखी गई।

इसे खाओ, वह नहीं! अनुशंसित: क्यॉलिक वृद्ध लहसुन निकालने का प्रयास करें -4 मिलीलीटर एक दिन आपके परिसंचरण को बढ़ावा दे सकता है, और वे गंध मुक्त हैं।