आहार विशेषज्ञों से कम कैलोरी कॉकटेल के लिए 8 टिप्स



छुट्टियों के मौसम की तरह ही गर्म टोडी या अंडे के मग के साथ गर्म जोड़ा जाता है, इसलिए गर्मियों के महीनों में भी लगता है कि ठंडा समुद्रतट मार्जरीटा के साथ बहुत अधिक समृद्ध जोड़ा जाता है। और सिर्फ इसलिए कि आप अपने शरीर को बिकनी तैयार रखने की कोशिश कर रहे हैं, इसका मतलब यह नहीं है कि आपको उन सभी सूर्यास्त के सुखद घंटों को पार करना होगा। यहां, आठ पोषण विशेषज्ञ हमें बताते हैं कि वे कौन सी मुक्तियां अनुशंसा करते हैं-और खुद को चालू करते हैं-जब एक उत्सव कॉकटेल कॉल करता है।

कड़वा Liqueurs पर मीठे हो जाओ

"मुझे रक्त नारंगी के निचोड़ के साथ एक कैंपरी और सोडा के साथ एक गंली शाम शुरू करना पसंद है। ऐसा नहीं है कि मैं परेशान होने के दौरान डिटॉक्सिंग के बारे में सोच रहा हूं, लेकिन कैंपरी की हल्की कड़वाहट यकृत डिटॉक्सिफिकेशन को सक्रिय करने और शराब को तेजी से चयापचय करने में मदद करती है। कॉकटेल में कोई शक्कर भी नहीं है, इसलिए मुझे अगली सुबह चीनी और अल्कोहल हैंगओवर से पीड़ित नहीं होने वाला है। "- डाना जेम्स, सीडीएन, फूड कोच एनवाईसी के संस्थापक

अपने मार्गारिता को ताज़ा करें

"ग्रीष्मकालीन समय मार्जरीटा समय है! मैं एक स्वस्थ संस्करण का आदेश देता हूं जिसमें अभी भी सभी स्वाद होते हैं, जो ताजा निचोड़ा हुआ नींबू और नो-कैलोरी नींबू-नींबू सोडा या नींबू / नींबू के मिश्रण से बने होते हैं। यह 110 कैलोरी बचाता है जो अन्यथा पूर्व-निर्मित मार्जरीटा मिश्रण के ½ कप में होगा। रिम पर नींबू का एक ताजा स्वाइप नमक और चीनी के स्थान पर स्वाद जोड़ता है। "- लिबी मिल्स, एमएस, आरडीएन, एलडीएन, पोषण और आहार विज्ञान अकादमी के लिए राष्ट्रीय प्रवक्ता

बुलबुले के साथ अपना पेय संतुलन

"गर्मी के कॉकटेल के लिए बाहर जाने पर, मैं आम तौर पर शैम्पेन और सेंट जर्मिन के साथ बनाया गया एक सरल, स्वादिष्ट और कोई सिरप नहीं जोड़ा! यदि यह उपलब्ध नहीं है, तो मैं एक सागर ब्रीज़ का आदेश दूंगा, जिसमें अंगूर और क्रैनबेरी के रस और वोदका के केवल 1 औंस के साथ बनाया जाएगा। दोबारा, इसमें कोई सिरप नहीं है और शराब कैलोरी से भरा नहीं है, जो बहुत जल्दी जोड़ सकता है! "- लॉरेन मिनचेन, एमपीएच, आरडीएन, सीडीएन, लॉरेन मिनचेन पोषण, पीएलएलसी

आपके सामान्य टॉनिक में व्यापार

"गर्म मौसम में मेरे दो पसंदीदा मिश्रित पेय मोजिटोस और वोदका टॉनिक्स हैं। दोनों ताज़ा हैं और मुझे 'गर्मी' बोलते हैं। अगर मैं घर पर हूं, तो मैं चीनी मुक्त टॉनिक पानी खरीदकर कैलोरी को कम करता हूं। नियमित और चीनी मुक्त के बीच कोई स्वाद अंतर नहीं है। एक बार में या किसी के घर पर मोजिटो का ऑर्डर करते समय, मुझे लगता है कि वे आम तौर पर पहले ही मिश्रित होते हैं, इसलिए मैं ग्लास का अनुरोध करता हूं कि क्लब सोडा से भरा एक चौथाई हिस्सा हो तो बाकी मोजिटो हो सकता है। घर पर एक बैच मिलाते समय, मैं बहुत अधिक क्लब सोडा जोड़ता हूं जो सरल सिरप (या चीनी) और रम "फैलाता है"। - क्रिस्टीन पाल्म्बो, एमबीए, आरडीएन, फाउंड, चेयर, सदस्य मूल्य समिति, पोषण अकादमी और पथ्य के नियम

अपनी शराब तैयार करें

"मैं सफेद शराब की तरफ झुकता हूं, लेकिन कभी-कभी, जब मैं किसी पार्टी में हूं या दोस्तों के साथ बाहर हूं, तो कुछ अलग होना अच्छा लगता है। जैसे ही गर्मी आती है, अगर मैं कॉकटेल का आदेश देना चाहता था, तो मैं संग्रिया के लिए जाऊंगा। यदि वे इसे केवल फल और सेल्टज़र और कोई अतिरिक्त चीनी के साथ नहीं बनाते हैं, तो यह अतिरिक्त कैलोरी के बिना एक मजेदार, ताज़ा पेय हो सकता है। "- इलीसे शापिरो एमएस, आरडी, सीडीएन, इलसी शापिरो पोषण के संस्थापक

ताजा फल के लिए जमे हुए व्यापार

"मैं अत्यधिक शर्करा पेय से बचने के लिए प्रतीत होता हूं, जैसे मशीन, डाइक्विरीस और कुछ भी क्रीम आधारित से जमे हुए मार्जरीटास। ये पेय आमतौर पर खाली कैलोरी में खगोलीय रूप से उच्च होते हैं-प्रति ग्लास 500 कैलोरी तक। मैं ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस और अन्य फलों के रस, चट्टानों पर, और रिम पर नमक की हल्की धूल के साथ कभी-कभी मार्जरीटा का आनंद लेता हूं। घर पर, कभी-कभी मैं स्कीनी गर्ल मार्गारिता ब्रांड का उपयोग करता हूं क्योंकि यह चीनी में कम है, और इसे ताजा निचोड़ा हुआ संतरे के रस के साथ तैयार करें। "- मिशेल दुदाश, आरडी, कॉर्डन ब्ली-प्रमाणित शेफ सलाहकार और स्वच्छ भोजन के लेखक व्यस्त परिवारों के लिए: सरल और संतुष्ट पूरे-खाद्य पदार्थ व्यंजनों के साथ मिनटों में टेबल पर भोजन प्राप्त करें आप और आपके बच्चे प्यार करेंगे

बस निक्स प्री-मेड मिक्सर

"गर्मी के दौरान ऐसा लगता है जैसे हर कोई बीबीक्यू से बियर के साथ पूलसाइड कॉकटेल और सैंग्रिया के साथ पिछवाड़े के पार्टियों के साथ हर समय पी रहा है। लेकिन इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि मैं कहाँ हूं, मैं हमेशा इसे सरल रखने की कोशिश करता हूं क्योंकि मैं अपने बिकनी में अच्छा महसूस करना चाहता हूं और अपनी कैलोरी पीना से बचना चाहता हूं। ग्रीष्मकालीन पेय पदार्थों में शक्कर के मिक्सर बड़े हैंगओवर का कारण बनते हैं, और इसके लिए समय कौन है? मैं अक्सर रोस शराब पीता हूं, साथ ही वोदका- या टकीला-आधारित कॉकटेल, लेकिन बिना चीनी या रस के। अगर मैं कुछ मीठा ढूंढ रहा हूं, तो मैं स्वाद या नारंगी जैसे स्वाद वाले वोदका का आदेश दूंगा और क्लब कोडा और एक चूने को इसे पतला करने और effervescence जोड़ने के लिए जोड़ देगा। यदि मेनू पर मार्जरीटास हैं, तो मैं चट्टानों पर चक्कर लगाए हुए चूने के साथ टकीला के लिए पूछता हूं। ये सभी पेय आपको पाउंड जोड़ने के बिना इच्छित स्वाद (और बाद में चर्चा) करते हैं! "- एमी शापिरो एमएस, आरडी, सीडीएन, रियल पोषण एनवाईसी

अपना ऑर्डर सरल रखें

"हालांकि यह संभावना नहीं है कि आप मुझे एक कॉकटेल concoction sipping मिल जाएगा- मैं एक गिलास शराब पसंद करते हैं- मैं अपने ग्राहकों को टोस्ट संतुलन के लिए प्रोत्साहित करता हूं, वंचित नहीं। पतला कॉकटेल विकल्पों का रहस्य सामान्य मिक्सर जैसे पूर्ण-चीनी सोडा, रस, टॉनिक और प्री-मिश्रित कॉकटेल मिश्रणों को छोड़ना है, और कुछ सरल पर डुबोना है। एक अच्छा उदाहरण वोदका और क्लब सोडा है। ब्रांड के आधार पर वोदका की एक-औंस सेवा 70-100 कैलोरी से होती है, और क्लब सोडा जोड़ने से अतिरिक्त कैलोरी नहीं होती है। स्पाइस-इन्फ्यूज्ड वोदका रेसिपी अब एक गर्म प्रवृत्ति है और कैलोरी के बिना स्वाद जोड़ने का एक शानदार तरीका है। "- हीदर मंगियेरी, एमएस, आरडी, सीएसएसडी

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संपादक की पसंद

पेट वसा के कारण मछली के प्रकार

खैर, यह 100 साल पहले सच हो सकता था जब टेडी रूजवेल्ट पश्चिम की महान नदियों से जंगली सैलून कुश्ती कर रहा था। लेकिन समुद्र के प्राणी जो आपके सुपरमार्केट में या आपके पसंदीदा रेस्तरां मेनू में दिखाए जाते हैं, वैसे ही हमारे पूर्वजों ने जो कुछ भी किया है, वही दिख सकता है, कई मामलों में यह नहीं है। जबकि समुद्र का चिकन दुबला प्रोटीन और दिल-बोल्स्टरिंग ओमेगा -3 फैटी एसिड का एक निर्दोष स्रोत हो सकता है, कुछ किस्मों और तैयारी रायन लोटचे 300 से तैरने से आपके पेट को तेज कर सकती है। यह संदर्भ के बारे में है: यद्यपि जंगली सामन वसा में अधिक होता है, लेकिन यह वास्तव में ब्लब्बर जलता है, इसकी मांसपेशियों के निर्म