हमने सभी ने दर्पण में देखा है और पूछा, "क्या मैं अपनी उम्र देखता हूं?" हम में से अधिकांश उम्र बढ़ने, उम्र बढ़ने, या सिर्फ उम्र बढ़ने से रोकना चाहते हैं, जो सवाल की ओर जाता है: हमारी त्वचा को युवा और स्वस्थ दिखने के लिए हमें क्या खाना चाहिए? एक कारण है, आखिरकार, पारंपरिक ज्ञान हमें बताता है कि आप क्या खाते हैं; शरीर में सब कुछ जुड़ा हुआ है, इसलिए यदि आपका आंत स्वस्थ नहीं है, तो यह आपके चेहरे पर दिखाई देगा! यहां कुछ सौंदर्य-बढ़ावा देने वाले, पोषक तत्व युक्त खाद्य पदार्थ हैं जो आपको अपना सर्वश्रेष्ठ दिखने में मदद करते हैं। एक बार जब आप जानते हैं कि अधिक खाने के लिए, तो सुनिश्चित करें कि 20 साल की उम्र में इन 20 खाद्य पदार्थों को काट लें!

ब्लू बैरीज़

ब्लूबेरी एक उच्च एंटीऑक्सीडेंट भोजन हैं-और एंटीऑक्सिडेंट उम्र बढ़ने वाली त्वचा के खिलाफ लड़ाई में सुपरहीरो की तरह हैं। आरडी, सीडीएन कैथी सिगेल बताते हैं, "एंटीऑक्सिडेंट्स में समृद्ध खाद्य पदार्थ मुक्त कणों को छेड़छाड़ करके सेलुलर स्तर पर धीमी उम्र बढ़ने में मदद करते हैं।" "नि: शुल्क रेडिकल क्षति कोशिकाओं और ऊतकों, जो झुर्री और समय से पहले sagging परिणाम।" बोनस: ब्लूबेरी को आपके सेक्स लाइफ के लिए सर्वश्रेष्ठ फल भी कहा जाता है!

स्ट्रॉबेरीज

तान्या जुकरब्रॉट एमएस, आरडी और एफ-फैक्टर आहार के संस्थापक के अनुसार, एक कप स्ट्रॉबेरी (लगभग आठ स्ट्रॉबेरी) में एक नारंगी से अधिक विटामिन सी होता है। "न केवल स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए विटामिन सी कुंजी है, लेकिन यह हमारी त्वचा के लिए आश्चर्य की बात है क्योंकि यह कोलेजन उत्पन्न करने में मदद करता है, जो त्वचा को सिखाता है और ठीक लाइनों को चिकना करता है।"

गाजर

गाजर को कैरोटीनोइड के साथ पैक किया जाता है, जो हमारा शरीर विटामिन ए में परिवर्तित होता है। सिगेल के मुताबिक, अध्ययनों से पता चला है कि विटामिन ए कैरोटीनोइड त्वचा, ऊतक और पर्यावरण विषाक्त पदार्थों और कोशिकाओं से कोशिकाओं की रक्षा करते हैं जो ऑक्सीडेटिव क्षति (यानी झुर्री) का कारण बनते हैं। वजन घटाने के लिए इन 20 गाजर व्यंजनों को अपनी प्लेट पर अक्सर प्राप्त करने के लिए आज़माएं!

मसूर की दाल

जुकरब्रॉट कहते हैं, "ये फलियां लंबी, सुन्दर ताले बनाए रखने में मदद कर सकती हैं क्योंकि उनमें बी विटामिन और बायोटिन होते हैं, जिन्हें स्वस्थ बाल विकास के लिए जरूरी है।" वह यह बताने के लिए आगे बढ़ती है कि मसूर को प्रोटीन और फाइबर दोनों के साथ पैक किया जाता है, दो पोषक तत्व जो रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने में मदद करते हैं और आपको सबसे लंबे समय तक पूर्ण महसूस करते हैं-जिसका अर्थ है कि वे सबसे हार्दिक, किफायती कमर-अनुकूल सामग्री में से एक हैं।

कस्तूरी

जस्ता की कमी मुँहासे से जुड़ी हुई है, यही कारण है कि जुकरब्रॉट अक्सर अपने ग्राहकों को ऑयस्टर की सिफारिश करता है। "केवल दो ऑयस्टर आपको जस्ता की सिफारिश की गई दैनिक मात्रा में डाल देंगे - यदि आप मुँहासे या उम्र बढ़ने के बारे में चिंतित हैं, तो आपको खाना चाहिए। जिंक की कमी मुँहासे का एक ज्ञात कारण है और जस्ता कोलेजन और इलास्टिन प्रोटीन की रक्षा में मदद करता है, जो रखता है आपकी त्वचा युवा और लचीला। "

लाल शिमला मिर्च

लाल घंटी काली मिर्च विटामिन सी के साथ पैक किया जाता है - वास्तव में एक संतरे की तुलना में तीन गुना अधिक विटामिन सी पैक किया जाता है! जैसा कि बताया गया है, विटामिन सी कोलेजन के गठन में योगदान देता है और मुक्त कट्टरपंथी क्षति को रोकता है। सिगेल कहते हैं, "कोलेजन एक प्रोटीन है जो हमारी त्वचा को मजबूत, चिकनी, लोचदार और आम तौर पर जीवंत दिखने के लिए कोशिकाओं और ऊतकों को बांधता है।" " अमेरिकी जर्नल ऑफ क्लीनिकल न्यूट्रिशन में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया है कि विटामिन सी में समृद्ध खाद्य पदार्थों का उपभोग करने वाले व्यक्तियों में कम झुर्रियों और कम आयु से संबंधित सूखी त्वचा होती है, जिन्होंने विटामिन सी की केवल थोड़ी मात्रा में उपभोग किया था। एफवाईआई, लोग इन कोलेजन व्यंजनों में भी अधिक कोलेजन खाने के तरीके ढूंढ रहे हैं, जो घड़ी को वापस कर देते हैं!

लहसुन

लहसुन आपकी सांस गंध कर सकता है, लेकिन यह ब्रेकआउट को रोकने में भी मदद कर सकता है। जुकरब्रॉट बताते हैं, "लहसुन में यौगिक एलिसिन होता है, जो कि एंटी-बैक्टीरिया, एंटी-वायरल और एंटी-फंगल गुणों के लिए जाना जाता है, जो आपको स्पष्ट रंग बनाए रखने में मदद करता है।" एक और लाभ? पौष्टिक मूल्य और स्वाद में उच्च होने के बावजूद, कैलोरी में लहसुन बहुत कम है।

नारियल का तेल

नारियल का तेल आंत स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद कर सकता है और अध्ययन से पता चलता है कि यह अल्जाइमर रोग को रोक सकता है। ज़करब्रॉट बताते हैं, "स्वस्थ वसा और विटामिन ई और के, उच्च नारियल का तेल बालों के विकास को बढ़ावा देता है और खोपड़ी को मॉइस्चराइज करके चमकता है।" "यह उम्र बढ़ने के लिए आश्चर्य करता है क्योंकि यह यकृत पर तनाव को कम करता है और आंतरिक और बाहरी दोनों में सूजन को कम करने के अलावा ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करता है।" नारियल के तेल के 20 लाभों के बारे में और जानें और आप चकित होंगे!

गाय का मांस

लौह की कमी बालों के झड़ने, साथ ही भंगुर नाखूनों और सुस्ती की भावनाओं में योगदान दे सकती है। दुर्भाग्यवश, लोहा महिलाओं के बीच सबसे आम कमियों में से एक है। यहां कुछ ऐसा है जो आपको आश्चर्यचकित कर सकता है - जवाब लाल मांस हो सकता है। जुकरब्रॉट कहते हैं, "जब आपके आहार में पर्याप्त लोहे की बात आती है, तो गोमांस आपके सबसे अच्छे दांवों में से एक है।" हमेशा घास से भरे अनाज से भरे गोमांस का चयन करने का प्रयास करें, और प्राइम या टी-हड्डी पर सरलीन या टेंडरलॉइन के लिए जाएं; बाद के विकल्प वसा में अधिक हैं।

हरी चाय

सिगेल कहते हैं, "स्टडीज ने हरी चाय के साथ त्वचा-सुरक्षात्मक गुण दिखाए हैं।" " जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन में एक अप्रैल 2011 के अध्ययन ने यूवी प्रकाश प्रेरित त्वचा क्षति के खिलाफ-साथ त्वचा की हाइड्रेशन, लोच और घनत्व में सुधार करने की क्षमता के साथ-साथ हरी चाय पॉलीफेनॉल के लिए सुरक्षात्मक लाभ प्रदर्शित किए।" हरी चाय कॉफी के लिए सबसे अच्छे और प्रभावी विकल्प में से एक होती है क्योंकि यह आपको चिड़चिड़ाहट नहीं छोड़ती है, और यह कम अम्लीय है (जिसका अर्थ है कि यह आपके पेट में वृद्धि नहीं करेगा या पाचन समस्याओं का कारण नहीं होगा)। हरी चाय ऐसी महाशक्ति इलीक्सिर है कि यह 7-दिन की फ्लैट-बेली चाय क्लीनसे की हमारी सबसे अच्छी बिक्री की नींव है, जिसमें परीक्षण पैनलिस्ट एक सप्ताह में 10 पाउंड तक हार गए!

साबुत अनाज

पूरे अनाज सेलेनियम नामक त्वचा-बढ़ाने वाले खनिज में समृद्ध होते हैं। सिगेल के अनुसार, सेलेनियम यूवी प्रेरित सेल क्षति, सूजन, और पिग्मेंटेशन के खिलाफ सुरक्षा के लिए काम करता है। "सेलेनियम में भी विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं-सूजन और परेशान त्वचा को शांत करते हैं। सेलेनियम झुर्री का कारण बनने से पहले मुक्त कणों को निष्क्रिय कर देता है।" मजेदार तथ्य: जब यह खाओ, वह नहीं! शोधकर्ताओं ने दर्जनों मछलियों के पेशेवरों और विपक्ष में खोद दिया, सेलेनियम कभी-कभी एक्स कारक था; आप पोषण के लिए मछली-रैंक वाले 40+ लोकप्रिय प्रकारों पर हमारी विशेष रिपोर्ट के साथ और जान सकते हैं!

गोभी

जुकरब्रॉट कहते हैं, "जब आप काले सोचते हैं, विटामिन के बारे में सोचें।" क्यूं कर? क्योंकि काले प्रति कैलिफोर्निया विटामिन के उच्चतम स्रोत है। "विटामिन के स्वस्थ त्वचा को सुनिश्चित करने में एक भूमिका निभाता है और माना जाता है कि झुर्री और समय से पहले उम्र बढ़ने से बचने और मस्तिष्क के कार्य को भी बढ़ावा देता है।"

समुद्री शैवाल, एके नोरी

नोरि आयोडीन के सबसे अच्छे स्रोतों में से एक है, जो जुकरब्रॉट कहता है थायराइड हार्मोन के उत्पादन के लिए आवश्यक है। "थायराइड अपर्याप्तता थकान, वजन बढ़ाने, बालों के झड़ने, और शुष्क पीले रंग की त्वचा के परिणामस्वरूप हो सकती है।"

शिटाकी मशरूम

जुकरब्रॉट कहते हैं, "शीटकेक मशरूम को प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए दिखाया गया है।" "आपके आहार में शीटकेक मशरूम जोड़ना आपके रंग को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है क्योंकि वे कोलेजन-बूस्टिंग खनिज, तांबा के साथ पैक होते हैं।" ये मशरूम एल-एर्गोथियोनिन नामक एंटीऑक्सीडेंट में भी समृद्ध होते हैं, जो त्वचा को exfoliate करने में मदद करने के लिए दिखाया गया है।

बादाम

यदि आप बालों के झड़ने या भंगुर नाखून से पीड़ित हैं, तो आपको बायोटीन पूरक लेने के लिए सबसे अधिक संभावना दी गई है। हालांकि यह प्रभावी है, बायोटिन खाद्य रूप में अधिक प्रभावी है, और बादाम बायोटिन (विटामिन एच) के सर्वोत्तम खाद्य स्रोतों में से हैं। "यदि आप डंड्रफ से पीड़ित हैं, तो बायोटिन भी मदद कर सकता है क्योंकि यह पूरे चक्र से उथल-पुथल का कारण बनता है। मैं अपने ग्राहकों को बादाम की सलाह देता हूं क्योंकि बायोटीन से अलग, उनमें मैग्नीशियम भी होता है, जो एक शांत प्रभाव डाल सकता है और जुकरब्रॉट बताते हैं, "रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करें।"

सैल्मन

सामन में ओमेगा -3 फैटी एसिड होता है, जो सूजन को कम करने के लिए काम करता है। सिगेल बताते हैं, "ओमेगा -3 एस मुँहासे और अन्य त्वचा की स्थितियों की उपस्थिति को भी कम कर सकता है, जो नोट करता है कि शोध ने आहार आवश्यक आवश्यक फैटी एसिड में वृद्धि देखी है, जो उम्र बढ़ने के कालक्रम और सूर्य क्षतिग्रस्त प्रेरित संकेतों को भी रोक सकता है। सैल्मन के साथ, यहां खाने के लिए 15 सर्वश्रेष्ठ ओमेगा -3 सुपरफूड्स भी हैं!

सूरजमुखी के बीज

सूरजमुखी के बीज विटामिन ई के सर्वोत्तम खाद्य स्रोतों में से हैं, जो प्रायः एंटी-बुजुर्ग क्रीम में पाए जाते हैं-और अच्छे कारण के लिए। जुकरब्रॉट कहते हैं, "विटामिन ई त्वचा को फिर से बहाल करने में मदद करता है और शुष्क और कच्ची त्वचा को कम करता है।" "यह सूजन को रोकता है और सूरज क्षति से बचाता है।"

पानी

त्वचा-बढ़ाने वाले सभी पोषक तत्व, हालांकि, केवल उचित लाभ के साथ अपने लाभ प्रदान करेंगे। पेयजल यह सुनिश्चित करने के लिए महत्वपूर्ण है कि इन सभी महत्वपूर्ण पोषक तत्वों को कोशिकाओं को वितरित किया जाता है-तो, पीओ! पानी के समृद्ध खाद्य पदार्थों जैसे तरबूज के साथ अपना आहार लोड करना आपको हाइड्रेटेड रखने में भी मदद करेगा। जिन लोगों को अधिक दृढ़ विश्वास की आवश्यकता है, उनके लिए सिगेल रेखांकित करता है कि "निर्जलित त्वचा अधिक सूखी और झुर्रियों वाली दिखाई देती है, " और यह आखिरी बात है कि कोई भी अपनी त्वचा से चाहता है। पानी के वजन के बारे में चिंतित? जल वजन के बारे में आपको 17 चीजें जानने की आवश्यकता है!