केले से बेहतर? स्वस्थ फल जिन्हें आप नहीं जानते हैं



यदि आप ऐसी-एड आउट हैं, तो यह आपकी भूख को खत्म कर सकता है: हाल ही के अध्ययनों के अनुसार, वहां कई सारे फल हैं जो विलुप्त मिठाई की तरह स्वाद लेते हैं लेकिन गंभीर वसा जलने वाले गुण होते हैं। वजन घटाने के लिए हमारे पसंदीदा फल बहुत अच्छे हैं, लेकिन कभी-कभी आपको इन्हें कुछ नया और रोमांचक चाहिए। संभावना है कि आपने उनके बारे में नहीं सुना है या उन्हें देखा है, और वे आपके पास किराने की दुकान में हो सकते हैं या नहीं भी हो सकते हैं, लेकिन वे आपकी अगली यात्रा के साथ (और / या अपने सूटकेस को भरने के लिए नजर रखने के लायक हैं) उष्णकटिबंधीय)।

ब्लैक सैपोट


"चॉकलेट पुडिंग फल" के रूप में जाना जाता है, काले सैपोट स्वाद ... चॉकलेट हलवा। भ्रामक रूप से समृद्ध और मलाईदार, 100 ग्राम सेवारत में 130 कैलोरी और 1 9 1 मिलीग्राम विटामिन सी है, या नारंगी की दो बार है। (यह एक माइक्रो ड्रॉप, चॉकलेट पुडिंग है।) फूड रिसर्च इंटरनेशनल में प्रकाशित एक अध्ययन में काले सैपोट को कैरोटीनोइड और कैचिन का अच्छा स्रोत माना जाता है, जो वसा कोशिकाओं से वसा को मुक्त करने में मदद करता है और यकृत को वसा को ऊर्जा में परिवर्तित करने में मदद करता है। भक्त कम-कैल पाई और चिकनी के लिए उनके द्वारा कसम खाता है। दक्षिण अमेरिका में उत्पत्ति, ब्लैक सैपोट्स फ्लोरिडा और हवाई में पाए जा सकते हैं, और कुछ उत्पादक ऑनलाइन उन्हें यूएस 2 के भीतर भेज देंगे

Cherimoya


एक छील और खाने-चिकनी कल्पना कीजिए। "कस्टर्ड सेब" नाम दिया गया, "अनानास और केला जैसे चेरीमोया स्वाद और एक मलाईदार बनावट है। एक फल 50% आरडीए विटामिन सी और 674 मिलीग्राम पोटेशियम (लगभग डेढ़ केले) के साथ पैक किया जाता है, जो ऊर्जा को बढ़ावा देने और वसा जलने में सहायता कर सकता है। दक्षिण अमेरिका के मूल निवासी, चेरीमोया ने कैलिफोर्निया के माध्यम से अमेरिका के लिए अपना रास्ता बना दिया है। अच्छी बात यह भी है: जर्नल ऑफ फूड कंपोजिशन एंड एनालिसिस में एक अध्ययन ने फलों को "प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट का प्रमुख स्रोत" कहा, जिसमें फ्लैवोनोइड्स (जो मधुमेह के जोखिम को कम करने और वजन नियंत्रण में मदद करने के लिए दिखाए गए हैं) और क्लोरोजेनिक एसिड शामिल हैं। उत्तरार्द्ध रक्त प्रवाह में ग्लूकोज की रिहाई को धीमा कर देता है और, एक अध्ययन में, चूहों में कोलन कैंसर की घटनाओं को कम करता है, जिसने 75% तक उच्च वसा वाले आहार के बराबर खाया! 3

cupuacu


इसे "अगली महान सुपरफ्रूट" कहा जाता है, "एक फल में फार्मेसी" और "ब्राजील की नई चॉकलेट" और दक्षिण अमेरिकी कपुआकू वास्तव में वजन घटाने वाले हथियार के रूप में वादा दिखाता है। फल, जो नारियल की तरह दिखता है और चॉकलेट, अनानास और नाशपाती जैसे स्वाद, विटामिन सी, बी विटामिन और एमिनो एसिड में समृद्ध है। जर्नल ऑफ नेचुरल प्रोडक्ट्स में प्रकाशित एक अध्ययन के मुताबिक, कपुआकू में कई यौगिक होते हैं जो आपके स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकते हैं और वजन घटाने के प्रयासों में सहायता कर सकते हैं: 9 एंटीऑक्सीडेंट, जिनमें कैचिन शामिल हैं, जो वसा कोशिकाओं से वसा की रिहाई को ट्रिगर करते हैं; क्वार्सेटिन, जो शरीर में प्रोटीन को सक्रिय करता है जो वसा जल सकता है और इसे बनाने से रोक सकता है; और polyphenols। सुपरफ्रूट उत्तर की ओर बढ़ रहा है; इसे फ्लोरिडा में देखा गया है, हालांकि पाउडर और जमे हुए-प्यूरी संस्करण ऑनलाइन बिक्री के लिए पॉप अप हुए हैं। 4

Sapodilla


यह किवी आकार का फल, मध्य अमेरिका के मूल निवासी और अन्यथा सिक्कू के रूप में जाना जाता है, में एक स्वाद है जिसे ब्राउन शुगर में भिगोने वाले नाशपाती के रूप में वर्णित किया गया है। समान रूप से मनोरंजक: यह 13 ग्राम एक कप (क्विनोआ के एक कप से अधिक) पर फाइबर में उच्च है, विटामिन ए और सी का एक अच्छा स्रोत है, और टैनिन में समृद्ध है, जो पूरे शरीर में सूजन को कुचल देता है। सैपोडिला पर वैज्ञानिक अध्ययन वादा कर रहे हैं: फार्माकोग्नोसी रिसर्च पत्रिका में प्रकाशित एक काहिरा विश्वविद्यालय के अध्ययन में पाया गया कि पत्तियों के निष्कर्ष कोलेस्ट्रॉल को कम कर दिया गया था और एंटीडाइबेटिक गुण थे। Amazon.com पर खरीदारी के लिए ताजा सैपोडिला उपलब्ध हैं। 5

अफ्रीकी हॉर्नड मेलन


इस 3, 000 वर्षीय फल में एक चमकदार उपस्थिति है जो इसे निंटेंडो चरित्र की तरह दिखती है और उपनाम "ब्लाफिश फल" अर्जित करती है। न्यूजीलैंड के मूल निवासी और दक्षिण-पूर्व अमेरिका में उगाए जाने वाले, सींग वाले खरबूजे में फल प्रति 44 कैलोरी होती है और यह विटामिन सी और मैग्नीशियम का एक अच्छा स्रोत है, वजन घटाने के लिए दो गंभीर योगदानकर्ता हैं। जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि मैग्नीशियम रक्त शर्करा और इंसुलिन के स्तर को उपवास करता है, जिनमें से दोनों मधुमेह से जुड़े होते हैं और वजन बढ़ाने और वसा भंडारण का कारण बनते हैं; बहुत अधिक इंसुलिन ऊर्जा के लिए उपयोग कर सकते हैं की तुलना में अधिक रक्त शर्करा बनाता है और इसके बजाय वसा में परिवर्तित हो जाता है। यह न्यूजीलैंड के मूल निवासी है और दक्षिण-पूर्वी अमेरिका में उगाया जाता है, जहां इसे "ब्लाफिश फल" के रूप में जाना जाता है। 6

longans


इन अपारदर्शी लाइकी-जैसे फलों को अंगूर और नाशपाती की तरह चखने के रूप में वर्णित किया जाता है, और उनकी पोषण संबंधी प्रोफ़ाइल समान रूप से ताज़ा होती है: 100 ग्राम की सेवा में विटामिन सी के आरडीए का 140%, केवल 60 कैलोरी और कोई वसा नहीं होता है। और उनके पास सुपरफूड के रूप में बढ़ती प्रतिष्ठा है: द जर्नल ऑफ फूड एंड केमिकल टॉक्सिकोलॉजी में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि लांगन फलों का निकास मुक्त कणों को निष्क्रिय करने के लिए प्रभावी था (विनाशकारी अणु जो कोशिका उम्र बढ़ने और डीएनए क्षति का कारण बन सकते हैं) जापानी हरी चाय निकालने! ताजा लम्बाई ऑनलाइन आयातकों और Amazon.com पर उपलब्ध हैं।
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यदि न्यूयॉर्क शहर में मैडिसन स्क्वायर पार्क के चारों ओर लगी लंबी रेखा किसी भी संकेत है, तो लोग बिल्कुल शेक शेक के बर्गर, फ्राइज़, चिकन सैंडविच और निश्चित रूप से मिल्कशेक से प्यार करते हैं। लाइन में घंटे इंतजार करने के लिए पर्याप्त है और ठंडे बर्गर और ब्राउनी बल्लेबाज मिल्कशेक पर हाथ रखने के लिए ठंड (या स्कोचिंग!) Temp बहादुर। लेकिन मूल शेक शेक नाश्ते के खेल में जाकर अपने प्रशंसक-पसंदीदा मेनू को ऊपर उठा रहा है, नाश्ते के सैंडविच, पेस्ट्री, और ठंडे शराब कॉफी और नारंगी के रस सहित सुबह के पेय पदार्थों की एक नई लाइन पेश करता है। ये नाश्ते चुनिंदा पारगमन स्थानों में उपलब्ध हैं: जेएफके हवाई अड्डे, ग्र