झींगा और जई का आटा



रेस्तरां मेनू पर दिखाए जाने वाले अधिकांश झींगा या तो पिघला हुआ मक्खन के स्नान में रोटी और तला हुआ या sautéed है। इसके बजाए, हम 400 से नीचे, आश्चर्यजनक रूप से पर्याप्त कैलोरी रखने के लिए स्केलियंस, केयेन और किलबासा के कुरकुरे शिकारी के साथ सटे हुए झींगा को घुमाते हैं।

सामग्री


4 बनाता है

1 बड़ा चम्मच कैनोला तेल
1 कप कटा हुआ टर्की किल्बासा
4 scallions, सफेद और हरे रंग अलग, कटा हुआ
1 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
8 औंस ताजा मशरूम (बटन, क्रेमिनी, या शीटकेक), कटा हुआ, कटा हुआ उपजाऊ
1 पाउंड झींगा, छील और अवशोषित
1/2 कप कम सोडियम चिकन शोरबा
स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च
1/2 छोटा चम्मच केयने काली मिर्च
1/2 कप त्वरित खाना पकाने ग्रिट्स
1/4 कप कटा हुआ चेडर पनीर

कैलोरी

340

मोटी

10 ग्राम

संतृप्त वसा

4 जी

सोडियम

610 मिलीग्राम

इसे कैसे करे


चरण 1

हल्के से धूम्रपान तक मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कास्ट आयरन स्किलेट या सॉटे पैन में तेल गरम करें। किलबासा जोड़ें; हल्के भूरे रंग तक, कुछ मिनट के लिए खाना बनाना। स्कैलियन सफेद, लहसुन, और मशरूम जोड़ें। कुक जब तक मशरूम हल्के ढंग से भूरे रंग के होते हैं, 3 से 4 मिनट तक।

चरण 2

झींगा जोड़ें और तब तक खाना बनाना जारी रखें जब तक झींगा सिर्फ गुलाबी और स्पर्श के लिए दृढ़ न हो। शोरबा में हिलाओ और एक और 3 मिनट के लिए पकाएं, जब तक कि तरल आधे से कम न हो जाए और झींगा को हर तरह से पकाया जाता है। नमक, काली मिर्च, और केयने के साथ मौसम।

चरण 3

जबकि झींगा खाना पकाने हैं, पैकेज निर्देशों के अनुसार grits पकाओ। जब वे मोटे और मलाईदार होते हैं, तो पनीर और मौसम को नमक और काली मिर्च के साथ जोड़ें।

चरण 4

स्कैलियन ग्रीन्स के साथ 4 कटोरे और गार्निश के बीच ग्रिट और झींगा को विभाजित करें।

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संपादक की पसंद

7 100 कैलोरी के तहत स्नैक्स भरना

हां, किराने की दुकान उच्च कैलोरी खाद्य पदार्थों का एक खनन क्षेत्र है, लेकिन हमारी सहायता से आपको यह मिल गया है। आप पहले से ही लेबल और फिर से ढके हुए खाद्य पदार्थों को स्कैन कर रहे हैं जो आपकी आवश्यकताओं को मापते नहीं हैं, लेकिन हम्स और प्रीट्ज़ेल की एक सेवारत की 400-कैलोरी लागत आपको ऐसा महसूस कर रही है कि आपको केवल स्नैक्स समय पर सब्जियों पर भरोसा करना है । अपने बूटकैम्प वर्कआउट्स को समुद्र तट पर रिकॉर्ड समय में प्राप्त करने में मदद के लिए - बिना स्नैक बोरियत पीड़ित - हमें सबसे अधिक भरने वाले स्नैक्स मिलते हैं जो 100 कैलोरी में या नीचे वजन करते हैं। निश्चित रूप से, कटा हुआ veggies हमेशा स्वस्थ,