कितनी बार यह आपके साथ हुआ है? आप देर से घर आते हैं, फ्रिज की जांच करें, और आपकी आंखें खाली अलमारियों से मिलती हैं। आपका पेट आपको याद दिलाने के लिए जोर से चिल्लाता है कि यह गुस्सा हो रहा है।
आपका अगला कार्यवाही? चारों ओर घुमाओ और अपने भंडारित पेंट्री पर सिर।
एक डूबने वाले जहाज पर अपनी लाइफबोट बनने के लिए अपने पेंट्री पर विचार करें: इसे अभी शेयर करें, और आप हमेशा उच्च कैलोरी, महंगी टेकआउट या इससे भी बदतर रहेंगे, कुछ भी नहीं - जब आप समय के लिए क्रश किए जाते हैं या ताजा बचा।
तैयार होने और इन आवश्यक वस्तुओं के साथ अपने पैंट्री को बनाए रखने से आपको स्वाद या पोषण पर बलिदान के बिना स्वस्थ, आखिरी मिनट के भोजन को एक साथ खींचने में मदद मिलेगी। यहां हमारे सर्वोत्तम सामान हैं जो हम हमेशा हमारे अलमारी में रखते हैं (साथ ही उनके उपयोग के हमारे पसंदीदा तरीकों के साथ)। और अपनी अगली किराने की यात्रा से पहले, जब आप स्टॉक कर रहे हों तो ग्रह पर इन अस्वास्थ्यकर डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों में से एक को चुनने से बचें।
काले सेम
Shutterstockसबसे अच्छे उच्च फाइबर खाद्य पदार्थों में से एक होने के अलावा, काले सेम आपके पेंट्री में रखने के लिए एक बेहद बहुमुखी उपकरण हैं। आप चावल के साथ खाने के लिए काले सेम के एक कैन को गर्म कर सकते हैं, कुछ सब्जियों के स्टॉक और मसाले के साथ ब्लैक बीन सूप बनाने के लिए एक साथ फेंक सकते हैं, या कुछ प्याज, मिर्च, उबचिनी, जमे हुए मकई को सॉस कर सकते हैं, और इसे एंचिलदा के साथ मिलाकर मिश्रण कर सकते हैं चटनी। कटे हुए शेडडर पनीर के साथ शीर्ष और आप अपने आप को कम कार्ब एनचिलडा स्किलेट मिला है!
चौकोर कटे टमाटर
Shutterstockअस्थिरता अंतहीन हैं! और निश्चित रूप से पास्ता सॉस तक ही सीमित नहीं है। जब आप अपने फूलगोभी पिज्जा के लिए एक पिज्जा सॉस फेंक रहे हों तो टमाटर टमाटर काम में आते हैं और इन्हें एक एंचिलाडा सॉस या उस छोटे से पास्ता सॉस को बढ़ाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है जो आपके पास बचे हुए हैं। जब आप अपने पैंट्री में लगभग हर चीज से बाहर होते हैं तो हमारा पसंदीदा जाने-माने भोजन एक त्वरित टमाटर का सूप होता है। थोड़ा जैतून का तेल में कुछ कटा हुआ प्याज सौंपा। एक बार नरम होकर, कटा हुआ टमाटर के एक कटोरे में फेंक दें और फिर पानी या चिकन स्टॉक के साथ खाली कर भरें। 15 मिनट के लिए उबाल लें, क्रीम और कुछ सीजनिंग का एक स्पर्श जोड़ें और आपके पास एक सपना टमाटर का सूप है जिसे आप एक ग्रील्ड पनीर के साथ जोड़ सकते हैं।
ठोस सफेद लाइट टूना
Shutterstockडिब्बाबंद ट्यूना 30 खाद्य पदार्थों में से एक है जो आपके एबी को अच्छे कारण के लिए $ 1 से कम के लिए उजागर करता है। न केवल स्वस्थ ओमेगा -3 वसा में समृद्ध है जो आपके दिमागी शक्ति और कम सूजन को बढ़ावा दे सकता है, लेकिन यह मांसपेशियों के निर्माण प्रोटीन में भी अधिक है और सही पोस्ट-कसरत स्नैक बनाता है। अपने पैंट्री में कैपर्स, कलमाटा जैतून, अचार या आनंद के कुछ जार रखें और आप एक टेंगी ट्यूना सलाद बनाने में सक्षम होंगे जिसे आप लेटस कप या पूरे गेहूं के क्रैकर्स के साथ स्नैक्स कर सकते हैं।
चने
डेरेन मैसी / अनप्लाशकेवल एक कप डिब्बाबंद चम्मच प्रोटीन 11 ग्राम प्रोटीन और लगभग 10 ग्राम पेट भरने वाले फाइबर पैदा करता है। यह बहुमुखी फल एक त्वरित भारतीय करी के लिए एकदम सही जोड़ है, अन्यथा प्रोटीन-डिवाइड सलाद के शीर्ष पर भुना हुआ है, या प्रोटीन और फाइबर की एक अतिरिक्त खुराक के लिए सूप के एक कैन में जोड़ा जाता है। यदि आप एक सुपर साधारण पेंट्री भोजन की तलाश में हैं, तो टमाटर-चम्मच स्टू बनाएं। जैतून का तेल में पीले प्याज काट लें, कुछ पेपरिका, जीरा और धनिया के साथ लहसुन का एक छोटा सा लौंग, मौसम जोड़ें। चम्मच (सूखा), एक कटा हुआ टमाटर का एक कैन, पानी का एक छिड़काव, और जमे हुए पालक का एक बड़ा मुट्ठी जोड़ें। जब तक पालक गर्म हो जाता है तब तक उबाल लें, और आप सब तैयार हो गए हैं!
नारियल का दूध
Shutterstockयाद रखें कि ऊपर दी गई भारतीय करी? इसके लिए आपको कुछ नारियल के दूध की आवश्यकता होगी। डिब्बाबंद नारियल के दूध, डिब्बाबंद चम्मच, और डिब्बाबंद टमाटर के साथ (देखें कि आप डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों के साथ कितना कर सकते हैं?), आपको प्याज, लहसुन, अदरक की आवश्यकता होगी (अदरक पेस्ट की एक ट्यूब चुटकी में बहुत अच्छी है), चिकन स्टॉक, करी मसाला या गरम मसाला, जमे हुए मटर, और जमे हुए कटा हुआ फूलगोभी। मेरे भारतीय स्वाद से इस तरह की एक नुस्खा आज़माएं और आसानी से डिब्बाबंद चम्मच, डिब्बाबंद के साथ ताजा टमाटर के साथ चिकन को प्रतिस्थापित करें, और अंत में जमे हुए मटर जोड़ें।
बीट
@ Rawpixel / Unsplashअपने फ्रिज में सलाद के उस अकेले बैग को खत्म करने की कोशिश कर रहे हैं? कुछ डिब्बाबंद बीट्स के साथ इसे गोमांस! भुना हुआ रूट सब्जी का एक कप फोलेट के आपके दैनिक अनुशंसित सेवन के 12 प्रतिशत से अधिक की सेवा करेगा: बी-विटामिन जिसका पर्याप्त सेवन दिल की बीमारी के खतरे को कम करने के लिए जोड़ा जा सकता है।
साल्सा वर्डे
इसे खाओ, वह नहीं!साल्सा वर्दे की एक सहायता आपकी सहायता के लिए आएगी जब आपके पास चिकन के कुछ पाउंड होते हैं और उन्हें पकाने के लिए एक कुकटॉप पर खड़े होने की कोई इच्छा नहीं होती है। इसके बजाय, धीमी कुकर में एक या दो साल्सा वर्दे के साथ उस चिकन को टॉस क्यों न करें, इसे सेट करें और इसे भूल जाएं। जल्द ही, आप बिना किसी प्रयास किए एक स्वादपूर्ण रात का खाना परोसेंगे। एक नुस्खा की आवश्यकता है? वजन घटाने के लिए हमें 14 सर्वश्रेष्ठ क्रॉक पॉट व्यंजनों में से # 13 पर सूचीबद्ध किया गया है।
मक्का
Shutterstockनहीं, डिब्बाबंद creamed मकई नहीं। हम पूरे कर्नेल मकई के बारे में बात कर रहे हैं, जैसे कि ग्रीन वैली ऑर्गेनिक्स से। हालांकि यह आवश्यक रूप से पोषक रूप से घना नहीं है, मकई फाइबर भरने की एक स्वस्थ खुराक प्रदान करता है, प्रति कप लगभग 4 ग्राम। आप एक त्वरित काले सेम और मकई साल्सा, जमे हुए edamame और मक्का succotash, या कुछ मकई जमे हुए मटर और गाजर के साथ एक साथ फेंक सकते हैं ताकि वे रात के खाने के बचे हुए चावल के साथ एक वेजी-भारी तला हुआ चावल बना सकें।
दोबारा तले गए सेम
सर्गेई गेवराकआज रात गोमांस टैकोस बनाना? अपने फाइबर सेवन को बढ़ावा देने के लिए, रीफ्राइड सेम का एक खोल खोलें। एक आधा कप की सेवा आपको फाइबर और प्रोटीन दोनों के 6 ग्राम प्रदान करती है। हम इस अनुभवी को 365 रोज़ाना मूल्य, कार्बनिक रिफ्राइड बीन्स भुना हुआ मिर्च और नींबू से पसंद कर सकते हैं।
सूप
Shutterstockआह, क्लासिक डिब्बाबंद सूप। जबकि आप अतीत में डिब्बाबंद सूप को साफ़ करने के लिए बुद्धिमान थे, वहीं अनगिनत भोजन बाजार पर इस अनुमोदित सूप हैं जो सोडियम में कम हैं और वास्तविक, सरल सामग्री के साथ बने हैं। हमारे गो-टू डिब्बे में से एक सोडियम कार्बनिक दालचीनी सब्जी सूप में एमी लाइट है। हमारी पसंदीदा पसंदों के लिए, इन 36 सर्वश्रेष्ठ और सबसे खराब डिब्बाबंद सूपों को याद न करें।