प्रोबायोटिक्स के साथ 14 दही मुक्त उत्पाद



हर सुबह छह साल के लिए, दही मेरे नाश्ते का हिस्सा था। ऐसा नहीं था कि मैं विशेष रूप से स्वाद पसंद करता था, लेकिन जब आप एक पेशेवर स्नूज़ बटन-पुशर हैं, तो स्वस्थ पकड़-एन-सुबह सुबह मुख्य भोजन बन जाता है। हाल ही में, हालांकि, मैंने यह ध्यान देना शुरू कर दिया कि दही अब मेरे पेट से सहमत नहीं था। इसलिए, मैंने अपने प्यारे वेनिला सिग्गी के लिए बोली लगाई और हार्ड उबले हुए अंडे के लिए नमस्ते कहा।

मेरी पेट की परेशानी तब से कम हो गई है, लेकिन मेरी आंत महसूस (पन इरादा) यह है कि मेरा नाश्ता स्वैप मुझे वापस लेने के लिए वापस आ सकता है। मेरे दैनिक दही के बिना, मैं अब किसी भी प्रोबियोटिक का उपभोग नहीं कर रहा हूं- अच्छा बैक्टीरिया जो मनोदशा से वजन रखरखाव से सबकुछ में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। और जब आपकी अच्छी आंत की बग कम हो जाती है, तो खराब पेट बैक्टीरिया खत्म हो सकता है, जिससे सूजन और वजन बढ़ सकता है-भले ही आपका आहार और व्यायाम नियमित रूप से अपरिवर्तित रहता है। डरावना, है ना?

यद्यपि खाद्य एवं औषधि प्रशासन (एफडीए) वर्तमान में प्रोबियोटिक खाद्य पदार्थ या आहार सामग्री को नियंत्रित नहीं करता है, लेकिन यह देखने के लिए उत्सुक था कि मेरे स्थानीय सुपरमार्केट में प्रोबियोटिक-अवरक्त सुपरफूड क्या उपलब्ध थे। जैसे-जैसे यह निकलता है, वहां कई विकल्प हैं-शायद थोड़ा सा भी ! मैंने जो उत्पादों की खोज की, उन्हें जांचने के लिए पढ़ें, और जानें कि कौन से पोषण विशेषज्ञ सोचते हैं कि आपके दैनिक आहार में भी शामिल हो सकते हैं। और यदि आप भाग्यशाली हैं कि दही के साथ शून्य परेशानी हो या केवल अपने दलिया पर छिड़कने के लिए इंस्पो चाहते हैं, तो वजन घटाने के लिए इन 30 स्वस्थ टॉपिंग देखें।

आपके फोर्क और स्पून के लिए ...

हमने पोषण विशेषज्ञों की एक टीम से पूछा कि बैक्टीरिया-इन्फ्यूज्ड ईट्स आपके खाने पर होना चाहिए! सूची और शेल्फ पर बेहतर छोड़ दिया जाता है।

ईडन फूड्स ऑर्गेनिक मिसो मुगी

ईडन फूड्स सोयाबीन और जौ को जोड़ती है और फिर उन्हें पारंपरिक कोजी किण्वन प्रक्रिया के माध्यम से एक नमकीन और मोटी मिसो पेस्ट बनाने के लिए रखती है जो उनके ग्राहकों को पर्याप्त नहीं मिल सकती है। सूप में सामान जोड़ें, इसे नमक या सोया सॉस के मौसमी विकल्प के रूप में उपयोग करें, या अपनी आस्तीन को रोल करें और सलाद ड्रेसिंग करने के लिए इसका इस्तेमाल करें। बस एक बड़े कटोरे में अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के 3 चम्मच और मिसो पेस्ट के 1 छोटा चम्मच के साथ 1 बड़ा चमचा शेरी सिरका मिलाएं। ग्रीन्स के बिस्तर पर मिश्रण को टॉस करें और आनंद लें। बहुत आसन!

निचला रेखा: मिसो मुगी यह खाओ! वास्तव में, पंजीकृत आहार विशेषज्ञ लिसा मोस्कोविट्ज़ कहते हैं कि मिसो जैसे किण्वित खाद्य पदार्थ ग्रह पर प्रोबायोटिक्स के सबसे अच्छे स्रोत हैं।

अच्छी संस्कृति कार्बनिक कॉटेज चीज

स्पष्ट होना: सभी कुटीर चीज में प्रोबियोटिक नहीं होते हैं। लेकिन अच्छी संस्कृति के टब जीवित और सक्रिय संस्कृतियों के साथ पैक किए जाते हैं, और वे टमाटर, जैतून और ब्लूबेरी अस्सी चिया जैसे विभिन्न मीठे और स्वादिष्ट स्वादों में आते हैं। हालांकि डेयरी उत्पादों को धीमी पाचन प्रोटीन के साथ पैक किया जाता है और प्रोबियोटिक अवशोषण को बढ़ाने के लिए दिखाया गया है, जो इस उत्पाद को स्पष्ट कट विजेता या हारने वाला नहीं बनाता है। "कॉटेज पनीर आम तौर पर सोडियम में उच्च होता है- और यह रेखा अलग नहीं है-इसलिए ऊंचे रक्तचाप वाले लोग इसे छोड़ना चाहते हैं। जो लोग आसानी से फटकारते हैं और लैक्टोज असहिष्णुता वाले लोगों को भी पारित करना चाहिए, "परिवार के संस्थापक एमआर, आरडीएन सारा कोस्कीक ने सलाह दी। भोजन। पर्व ..

निचला रेखा: यह निश्चित रूप से स्वस्थ है कि इसे खाएं! लेकिन प्रोबियोटिक के अपने जाने-माने स्रोत को तब तक न बनाएं जब तक कि आपका शेष आहार नमक में अपेक्षाकृत कम न हो। (नमक, वैसे, कुछ आश्चर्यजनक स्थानों में छिप रहा है-जैसे इन 20 रेस्तरां मिठाई प्रीट्ज़ेल के एक थैले से अधिक नमक के साथ!)

प्रोबायोटिक पिघला कार्बनिक बटररी फैल गया

नारियल, सूरजमुखी, और flaxseed तेलों का यह मिश्रण GanedenBC30 नामक एक पेटेंट प्रोबियोटिक के साथ spiked है। उत्पाद के निर्माताओं का दावा है कि बैक्टीरिया दही संस्कृतियों की तुलना में आंत में 10 गुना बेहतर रहता है, और बदले में प्रतिरक्षा और पाचन तंत्र को अधिक प्रभावी ढंग से बढ़ा सकता है। "GanedenBC30 में प्रोबियोटिक तनाव, बैसिलस कोगुलन जीबीआई -30, 6086 शामिल हैं। यह तनाव मानक प्रोबियोटिक तनाव, लैक्टोबैसिलस से अलग है, जो आमतौर पर प्रोबियोटिक उत्पादों में पाया जाता है, " कोसज़िक बताते हैं। "कुछ शोधों ने सुझाव दिया है कि गणेडेनबीसी 30 प्रतिरक्षा प्रणाली के कार्यों को बढ़ा सकता है और हानिकारक आंत बैक्टीरिया को कम कर सकता है। हालांकि, वर्तमान में विशिष्ट लाभ दावों की गारंटी के लिए पर्याप्त शोध नहीं है। "

निचली पंक्ति: सॉर्कर्राट और हरी जैतून जैसे किण्वित खाद्य पदार्थ संभावित रूप से आंतों के अधिक शक्तिशाली स्रोत होते हैं जो मानव निर्मित बटररी फैलते हैं जो आंत कीड़े के साथ फैलते हैं। लेकिन यदि आप अतिरिक्त प्रोबायोटिक्स प्राप्त करने में रुचि रखते हैं, तो कोज़ीक आपको हरा प्रकाश देता है। "मैं इस पर अपने एकमात्र स्रोत के रूप में इस पर निर्भर नहीं रहूंगा क्योंकि यह जानने का कोई तरीका नहीं है कि प्रोबियोटिक वास्तव में आपके सिस्टम में कितने हैं। उन्होंने कहा, यह एक कम आम प्रोबियोटिक का स्रोत है और विभिन्न उपभेदों का उपभोग करने से केवल आंत स्वास्थ्य लाभ हो सकता है, "वह बताती हैं। यदि आप इसे आज़माते हुए हवाएं देते हैं, तो इसे वजन घटाने के लिए इन 25 सर्वश्रेष्ठ कार्बोस में से एक पर फैलाएं

लाइफ फूड्स बेकिंग मिक्स का आनंद लें

हम प्यार करते हैं कि लाइफ के बेकिंग मिक्स का आनंद लें हाइड्रोजनीकृत तेल और कारमेल रंग (संभावित रूप से कैंसर पैदा करने वाले रसायन जो कोला ब्राउन बनाता है) जैसे डरावनी चीजों से मुक्त होते हैं, लेकिन वे प्रोबियोटिक के स्रोत पर नहीं जाते हैं। निश्चित रूप से, उनमें बैक्टीरिया बैसिलस कोगुलन होते हैं, लेकिन छोटे बगर्स में गर्मी के लिए बहुत खराब प्रतिरोध होता है। Moskovitz बताते हैं, "उच्च तापमान पर पकाया जाता है जब प्रोबायोटिक आमतौर पर नष्ट हो जाते हैं, तो आप अपने कई स्वस्थ आंत लाभ काटने की संभावना नहीं है।"

निचली पंक्ति: यदि आप एक स्वच्छ घटक प्रोफ़ाइल के साथ ब्राउनी या मफिन चाहते हैं, तो आगे बढ़ें और एक बॉक्स पकड़ लें। लेकिन जब वजन घटाने और आंत स्वास्थ्य की बात आती है, तो वे शायद मदद नहीं करेंगे।

लाइफवे लाइट प्रोबायोटिक किसान पनीर

यदि आप लैक्टोज-असहिष्णु पनीर प्रेमी हैं, तो यह केफिर-आधारित, क्रुम्बल सलाद-टॉपर आपके लिए हो सकता है। केफिर, किण्वित गाय के दूध से बने एक चंचल, खट्टे-स्वाद वाले पेय 99% लैक्टोज मुक्त हैं और इसमें एक खुश, स्वस्थ पेट के लिए 12 प्रमुख संस्कृतियां हैं।

निचला रेखा: यह पनीर जाना है! "यह उत्पाद कम से कम संसाधित है और कैल्शियम का एक अच्छा स्रोत है। कोसज़िक कहते हैं, कुल मिलाकर, यह कुछ प्रोबियोटिक हासिल करने का एक बुरा तरीका नहीं है।

एट्यून प्रोबायोटिक डार्क चॉकलेट

सिद्धांत रूप में, जब आप अंधेरे चॉकलेट का एक टुकड़ा खाते हैं, तो आपके आंत में सूक्ष्म जीवाणु को एंटीऑक्सिडेंट्स और फाइबर को कोको में एंटी-भड़काऊ यौगिकों में फेंक देते हैं जो पेट को सूखते हैं। लेकिन दुर्भाग्य से, यह लाभकारी बैक्टीरिया के साथ अपने आंत को भरने का एक निश्चित तरीका नहीं है। कोसिज़िक बताते हैं, "प्रत्येक व्यक्ति के आंत में जीवाणु वनस्पति की एक अलग संरचना होती है, इसलिए इन सूक्ष्म जीवों से कोको को कितना टूटा हुआ है, इस पर निर्भर करता है कि हर कोई अलग-अलग लाभ उठाएगा।" प्रोबियोटिक के तीन अलग-अलग उपभेदों के साथ पैक किया गया है, जिसमें आपके कैंडी ड्रॉवर में एट्यून की प्रोबायोटिक डार्क चॉकलेट जोड़ने से आप अपने मीठे दांत भोग से अधिक स्वस्थ आंत लाभ प्राप्त कर सकते हैं।

निचला रेखा: अध्ययन बताते हैं कि चॉकलेट वास्तव में आपके पेट में प्रोबियोटिक वितरित करने का एक उपयुक्त तरीका है, इसलिए आगे बढ़ें और यदि आप चिंतित हैं तो यह मीठा व्यवहार खाएं। लेकिन इससे पहले कि आप अतिरिक्त नकदी खोलें, केवल यह जान लें कि नियमित रूप से डार्क चॉकलेट बार उतना फायदेमंद हो सकता है; फैसला अभी भी बाहर है। जो भी आप तय करते हैं, यद्यपि, अपने हिस्से के आकार को देखें-चॉकलेट अभी भी एक कैलोरी मिठाई माना जाता है। अधिक पौष्टिक किराया के लिए आपको वापस स्केल करना चाहिए, इन 20 स्वस्थ खाद्य पदार्थों को देखें जो आप बेहतर-बेहतर स्थिति में खाते हैं!

प्रोबीटिक्स ग्रोनोला बार के साथ उडी के ग्लूटेन फ्री प्राचीन अनाज

प्रोबायोटिक्स पॉपसिकल्स की तरह बहुत हैं-वे गर्मी में अच्छा नहीं करते हैं। इसी कारण से, यूडी प्रोबियोटिक बैसिलस कोगुलन में अपने फ्लेक्स, बादाम, अमरैंथ और क्विनोआ सलाखों में बेकिंग के बाद जोड़ता है।

निचला रेखा: बेहतर बेकिंग विधि के बावजूद, आप शुष्क स्नैक खाद्य पदार्थों पर भरोसा नहीं कर सकते हैं क्योंकि प्रोबियोटिक के आपके एकमात्र या सर्वोत्तम स्रोत के रूप में, मोस्कोविट्ज़ कहते हैं। इसके अलावा, इन सलाखों में 10 ग्राम चीनी होती है और केवल 2 ग्राम तृतीयक फाइबर होती है, जो कि जब आप अपने प्यार हैंडल पिघलाने की कोशिश कर रहे हैं तो पोषक तत्वों का सबसे अच्छा अनुपात नहीं है।

लिनवुड ग्राउंड फ्लैक्सीसीड प्रोबायोटिक्स एंड विटामिन डी के साथ

यह अभी तक एक और उत्पाद है जिसे GanedenBC30 के साथ पैक किया गया है- और लिनवुड इसके लिए एक हाथ और एक पैर चार्ज कर रहा है। जबकि फ्लेक्स के एक ठेठ बैग के लिए आपको औसतन 0.42 डॉलर प्रति औंस खर्च होंगे, उनकी प्रोबियोटिक किस्म लगभग 1.25 डॉलर प्रति औंस के लिए जाती है, जो कि तीन गुना अधिक है!

निचला रेखा: "कोसिज़िक को चेतावनी देते हुए, " प्रोबियोटिक खाद्य पदार्थों को खरीदने पर विचार करते समय लागत से सावधान रहें। " "यदि खाद्य निर्माता अतिरिक्त बैक्टीरिया के कारण उत्पाद के लिए अधिक चार्ज कर रहे हैं, तो यह एक अच्छा संकेतक हो सकता है कि यह कई अतिरिक्त लाभ वाले उत्पाद की तुलना में एक विपणन चाल है।" वह सुझाव देती है कि आप नियमित जमीन के फ्लेक्स से चिपके रहें (यह एक महान बनाता है दलिया, चिकनी, और ठंड अनाज के अलावा) और अपने प्रोबियोटिक अन्यत्र प्राप्त करें।

आपके ड्रिंकिंग ग्लास के लिए ...

चलते समय लगातार अपना पोषण प्राप्त करना? इनमें से कई ट्रेंडी सिप्स आपकी प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने और आपके आंत स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद कर सकते हैं।

केविटा स्पार्कलिंग प्रोबायोटिक पेय

केवीटा अपने स्वादिष्ट प्रोबियोटिक संस्कृति मिश्रण को फ्लेक्स एक्स्टेंसर जैसे फल निष्कर्षों और नारियल के पानी के साथ अपने स्वादपूर्ण और ताज़ा पेय बनाने के लिए मिलाता है। एक पूरी बोतल चिपकाने से आपको 10 से 9 0 कैलोरी और 2 से 10 ग्राम चीनी की कीमत चुकानी पड़ेगी। (वे रूढ़िवादी पक्ष पर गिनती रखने के लिए स्टेविया पर भरोसा करते हैं।) हाँ, यह सोडा के एक कैन की तरह कुछ बेहतर है, लेकिन हमें यकीन नहीं है कि यह इसके लायक है जब तक आप वास्तव में स्वाद का आनंद नहीं लेते।

निचली पंक्ति: यदि आप केवीता को एक कोशिश देना चाहते हैं, तो यह निश्चित रूप से आपको चोट नहीं पहुंचाएगा, लेकिन यह वास्तव में आपके आंतों के वनस्पति को बेहतर बनाने में मदद नहीं कर सकता है। अन्य खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों के विपरीत जिनमें प्रो- और प्रीबायोटिक्स (भोजन जो प्रोबियोटिक दवाओं को बढ़ने में मदद करता है) के अलावा, यह बताने का कोई तरीका नहीं है कि बैक्टीरिया अभी भी आपके रसोईघर में और आपके पेट में कितना व्यवहार्य होगा।

जीटी का कोम्बुचा

कोम्बुचा चाय: इसे अन्यथा कारगासोक चाय या गैर-ग्लैमरस "चाय कवक" के रूप में जाना जाता है और यह मीठे काले चाय को किण्वित करके बनाया जाता है। प्रोबियोटिक-भरे, सेब साइडर-स्वाद वाले पेय के समर्थकों का दावा है कि यह प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित कर सकता है, कैंसर को रोक सकता है, वजन घटाने में सहायता कर सकता है, और आंत स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है। नतीजतन, कोम्बुचा उत्साही इसे इलाज के रूप में बढ़ावा देते हैं-सब कुछ एचआईवी और कैंसर से बालों के झड़ने और अपचन के लिए सब कुछ के लिए। "जब किसी उत्पाद को सबकुछ ठीक करने के लिए कहा जाता है, तो शायद ही कभी कुछ भी ठीक हो जाता है। द 7-दिन फ्लैट-बेली चाय क्लीनसे के लेखक केली चोई कहते हैं, "मनुष्यों पर कोई अध्ययन नहीं है जो दिखाते हैं कि कोम्बुचा अच्छे स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है।"

निचला रेखा: जीपी की तरह अनपेक्षित कंबूका पेय बैक्टीरिया संक्रमण, एलर्जी प्रतिक्रियाओं और जिगर की क्षति से जुड़ा हुआ है-यह पेय एक निश्चित नहीं है!

प्रोबायोटिक के साथ स्वानसन ग्रीनफूड फॉर्मूला वेगन प्रोटीन

स्वानसन घुलनशील पोषण के टब को बनाने के लिए भांग, चावल और मटर प्रोटीन के साथ बैक्टीरिया के दो उपभेदों को जोड़ता है।

निचला रेखा: सिद्धांत रूप में, यह सब अच्छी चीज की तरह लगता है- चिकनी और प्रोटीन शेक प्रेमियों के लिए एक भयानक दो-एक-एक विकल्प-लेकिन दुर्भाग्यवश, इस मिश्रण के पीछे निर्माता भी ब्राउन चावल सिरप ठोस पदार्थों में पैक होते हैं, जो कि एक मानक तीन-स्कूप सेवा में चीनी की गहराई में 20 ग्राम की गिनती होती है। इसे छोड़।

बिगेलो नींबू अदरक हर्ब प्लस प्रोबायोटिक्स चाय

इसे खाओ यहाँ, वह नहीं! हम सभी प्रकार के चाय के बड़े प्रशंसकों हैं, लेकिन हमें यकीन नहीं था कि चाय के बारे में क्या सोचना है जो प्रोबियोटिक के साथ पैक किया गया है। तो, ज़ाहिर है, हमने अपने निवासी चाय विशेषज्ञ चोई से वजन करने के लिए कहा: "प्रोबियोटिक चाय की प्रभावशीलता अभी भी बहस के लिए है। यह कहना मुश्किल है कि चाय बैग में कितना बैक्टीरिया अभी भी आपके रसोईघर में बना देता है- और यह निर्धारित करना भी मुश्किल है कि वास्तव में यह आपके पेट में कितना कम हो सकता है। "

निचली पंक्ति: "यदि आप उत्सुक हैं तो इसे आज़माएं; खोने के लिए बहुत कुछ नहीं है। "जितना संभव हो सके प्रोबियोटिक को संरक्षित करने के लिए, अपने कप में चाय बैग जोड़ने से पहले पानी को ठंडा कर दें। यह सुनिश्चित करेगा कि जीवाणुओं में से अधिक जीवित रहेंगे, "चोई बताते हैं। वह भी तेज समय देखने और बॉक्स निर्देशों का पालन करने के लिए कहती है। "निर्देश ब्रांड के आदर्श प्रस्तुत करते हैं। सूट के बाद इसका मतलब है कि आपके पास अपने सिस्टम में पोषक तत्व बनाने का सबसे अच्छा मौका होगा। "उत्सुक कौन सा चाय चोटी एक पेट पेट के लिए सिफारिश करता है? वजन घटाने के लिए इन 22 सर्वश्रेष्ठ चाय देखें!

लव ग्रेस प्रोबायोटिक स्माउथी

कोसज़िक कहते हैं, "लव ग्रेस प्रोबायोटिक स्माउथी प्रोबियोटिक के समान तनाव का उपयोग करता है जैसे कि एमईएलटी कार्बनिक मक्खन फैलता है, गणेडेनबीसी 30।" "शाकाहारी चिकनी में प्रोबियोटिक का एक अच्छा खुराक होता है, लेकिन प्रत्येक 16-औंस की बोतल में फल से 280 कैलोरी और 28 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होते हैं। तो, आप कितना पीते हैं इसके बारे में जागरूक रहें। "

निचला रेखा: इसे पीओ! लेकिन यदि आप अपने कार्ब के सेवन देख रहे हैं तो इसे दो सर्विंग्स में विभाजित करें। और अधिक आहार के लिए, एक टोन बॉडी के लिए इन 25 सर्वश्रेष्ठ फूड्स देखें।

लाइफवे वेगी केफिर

आम तौर पर, केफिर प्रोबियोटिक और हड्डी-मजबूत कैल्शियम का एक उत्कृष्ट स्रोत है, कोस्ज़ीक हमें बताता है। और लाइफवे वेगी केफिर, जो प्रत्येक कंटेनर में सब्जियों की पूर्ण सेवा प्रदान करता है, कोई अपवाद नहीं है। Koszyk कहते हैं, "उत्पाद में 12 अलग-अलग प्रोबियोटिक उपभेद और उच्च खुराक शामिल है, जो 10 अरब से अधिक है।" बोनस: "चूंकि केफिर के नियमित दूध की तुलना में कम दूध शर्करा होता है, इसलिए बहुत से लोग जो दूध अच्छी तरह बर्दाश्त नहीं करते हैं, बिना किसी मुद्दे के केफिर को डुबो सकते हैं।"

नीचे पंक्ति: "यह उत्पाद आंत स्वास्थ्य में सुधार के लिए प्रोबायोटिक्स का एक अच्छा स्रोत है, " कोस्ज़ीक कहते हैं। "वजन प्रबंधन के संबंध में, हमेशा याद रखने की कोशिश करें: पेय में कैलोरी गिनती है! (प्रत्येक पर 110 कैलोरी और 15 ग्राम चीनी होती है।) आपको अभी भी ध्यान रखना होगा कि आप रोजाना कितना उपभोग कर रहे हैं। एक उच्च प्रोटीन स्नैक या भोजन के हिस्से के रूप में केफिर का प्रयोग करें। "

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संपादक की पसंद

वजन घटाने के लिए स्वस्थ खेल पेय

मैं स्विमिंग सूट के बारे में बात कर रहा हूँ! गर्मियों के महीनों के रूप में हर वसंत, अमेरिका के पार्क और जिम पसीने वाले शरीर के लोगों के साथ बाढ़ आते हैं, सभी को एक ही प्रेरणा के साथ दिमाग में: मेमोरियल डे द्वारा पर्याप्त अच्छे अजनबियों के सामने आधा नग्न महसूस करने के लिए पर्याप्त लग रहा है। और यह सब अभ्यास निश्चित रूप से हमारे देश के स्वास्थ्य के लिए एक अच्छी बात है: एक अमेरिकी जर्नल ऑफ प्रिवेन्टिव मेडिसिन अध्ययन ने भविष्यवाणी की है कि वर्ष 2030 तक अमेरिकियों का 42 प्रतिशत (!) मोटापे से ग्रस्त होगा, और शोध से पता चलता है कि शारीरिक गतिविधि सबसे अच्छे तरीकों में से एक है खाड़ी पर पाउंड रखने के ल