50 लाइफ-चेंजिंग किचन हैक्स जो आपको फिर से पाक कला का आनंद लेंगे



9 0: हार्वर्ड बिजनेस रिव्यू रिपोर्ट के अनुसार, अमेरिकी खाना पकाने से नफरत करने वाले अमेरिकियों का चौंकाने वाला प्रतिशत।

अब तक, आप शायद अच्छी तरह से जानते हैं कि खाना खाने से खाने का खाना स्वस्थ विकल्प है। लेकिन रात के बाद पालक रात को शांत करने के लिए यह हमेशा आसान या सुखद नहीं होता है। हमने आपके एप्रन को डोन करने के लिए इसे आसान और कहीं अधिक मजेदार बनाने के लिए 50 समय की बचत रसोई की चालें गोल की हैं।

माइक्रोवेव में स्क्रैम्बल अंडे बनाओ

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एक मग पकड़ो और nonstick स्प्रे के साथ इसे spritz। अंदर कुछ अंडे क्रैक। दूध या पानी के छिड़काव के साथ शीर्ष, कुछ नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें, फिर एक फोर्क को गठबंधन के साथ हलचल करें। 30 सेकंड के अंतराल पर माइक्रोवेव, प्रत्येक के बाद हलचल, कुल 90 सेकंड के लिए और एक 12-ग्राम-प्रोटीन-मजबूत नाश्ता परोसा जाता है!

या एक मफिन टिन में एक समय में एक दर्जन पोच

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जो लोग अपने yolks को मैराथन के रूप में चलाने के लिए पसंद करते हैं, उनके लिए इस तरह के तेज़ विकल्प का प्रयास करें जो दर्जनों से बेहतर है। प्रत्येक मफिन कप को एक चम्मच पानी से भरें, फिर प्रत्येक गुहा में अंडे को तोड़ दें। सेट व्हाइट और ओज़ी योलक्स के लिए 10 से 13 मिनट के लिए 350 डिग्री पर सेंकना-एवोकाडो टोस्ट्स या बेनेडिक्ट्स के परिवार के आकार के बैच में जोड़ने के लिए बिल्कुल सही।

फल और Veggies के हिस्सों के लिए एक अंडे Slicer का प्रयोग करें

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यह छोटा रसोई उपकरण सिर्फ उबले अंडे काटने के लिए नहीं है। एक स्ट्रॉबेरी, कीवी, मशरूम, और अधिक में मोटाई में फिसलने का प्रयास करें, एक झुकाव गिर गया (और एक मंडली के उंगली-टुकड़े करने का जोखिम घटाएं)।

एक आइस क्यूब ट्रे में बचे हुए शराब या शोरबा को फ्रीज करें

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उस पिनोट के बाकी हिस्सों को डंप न करें या फ्रिज में अंत में सप्ताहों तक ऑक्सीकरण करने दें। शराब की रात से एक बर्फ घन ट्रे में बचे हुए डालें, प्लास्टिक की चादर के साथ शीर्ष पर बर्फ क्रिस्टल रखने के लिए शीर्ष, और फ्रीज। कल, आपके पास एक-औंस भाग होंगे जो आप पॉप आउट कर सकते हैं और स्वाद की लगभग तुरंत गहराई के लिए सॉस, सूप, रिसोटोस और स्टूज़ में जोड़ सकते हैं।

पूर्ण-संचालित आईस्ड जावा के लिए कॉफी के साथ एक और ट्रे भरें

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मानक बर्फ क्यूब्स के साथ अपने ऊर्जा को बढ़ावा देने बंद करो। इसके बजाय, अपने पसंदीदा कॉफी मिश्रण से भरे बर्फ घन ट्रे को फ्रीज करें ताकि आप स्वाद को पानी के बिना अपने पेय को ठंडा कर सकें।

परफेक्ट बेक्ड घुंघराले फ्राइज़ के लिए एक स्पाइराइज़र का प्रयोग करें

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यह twirly उपकरण अकेले zoodles के लिए आरक्षित नहीं किया जाना चाहिए। पतली रिबन में एक रस या मीठे आलू को सर्पिल करें, फिर तेल के एक चम्मच और अपने पसंदीदा सीजनिंग के साथ टॉस करें। एक चर्मपत्र पेपर-लाइन वाली शीट पैन पर समान रूप से फैलाएं और सुनहरे भूरे रंग तक 425 डिग्री पर सेंकना, लगभग 20 मिनट, हर टुकड़े को जलाने से बचने के लिए हर 5 मिनट में हलचल करें।

एक मग में एक केक सेंकना

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एक मग में एक केक पकाने (एक पूरे पैन के बजाय) डबल-सेवारत प्रलोभन से स्पष्ट रहें। नॉनस्टिक स्प्रे के साथ एक मग या रैमकिन को कोट करें, फिर अंडे को अंदर क्रैक करें। स्थिरता तक भी whisk, फिर ¼ कप अखरोट मक्खन या nutella में हलचल। एक ooey-gooey स्वस्थ मिठाई के लिए 60 सेकंड के लिए माइक्रोवेव।

एक चम्मच के साथ छील अदरक

इस विचित्र रूप से आकार की जड़ को त्वचा के लिए एक विशेष उपकरण की आवश्यकता नहीं है। चूंकि छील काफी पतली है, इसलिए त्वचा को दूर करने के लिए अदरक के मुश्किल गोलाकार किनारों के चारों तरफ एक धातु चम्मच को स्क्रैप करें।

एक मफिन टिन में स्टोर माईस एन प्लेस

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खाना बनाना शुरू करने से पहले स्लाइसिंग और डाइसिंग अवयव एक कोशिश की और सच्ची शेफ रणनीति है ताकि आप रेसिपी टाइमलाइन से चिपके रह सकें- और किसी भी घटक के नीचे या ओवरक्यूकिंग से बचें। नुस्खा पूरी तरह से पढ़ें और निर्देशों के अनुसार सामग्री तैयार करें। चूंकि प्रत्येक वस्तु नुस्खा तैयार है, इसे एक मफिन टिन गुहा में रखें। एक बार आपकी माईस एन जगह पूरी होने के बाद, टिन को कटिंग बोर्ड से अपनी खाना पकाने की जगह पर ले जाएं और आप अपनी त्वरित आग चुनौती के लिए तैयार हैं।

पूरी तरह से पाई क्रस्ट के लिए शासकों का प्रयोग करें

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हर किसी को यह सोचने में मूर्खता है कि आप एक महान ब्रिटिश बेकिंग चैलेंज प्रतियोगी हैं जो उन्हें घर के बने परत की सही मात्रा में एक पाई की सेवा करके प्रतिभाशाली हैं। अपने पेस्ट्री आटा के प्रत्येक छोर पर एक शासक (या दो पतले लकड़ी के दहेज) रखें, तब तक रोल करें जब तक आटा आपके पाई पैन को कवर करने के लिए पर्याप्त न हो और जब तक आप प्रत्येक तरफ गाइड को हिट न करें। नतीजा: क्रस्ट जो समान रूप से पकाता है और Instagram- तैयार दिखता है।

रोल, चिंराट, फिर उस पेस्ट्री चिल

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ग्लूकन को आराम करने की अनुमति देने के लिए बेकिंग से पहले अपना आटा ठंडा करें और इसके साथ काम करने के बाद वसा फिर से फर्म हो जाए। रॉक-हार्ड पाई आटा रोलिंग के साथ संघर्ष मत करो। इसके बजाय, आटा मिलाएं, इसे रोल करें (चाल # 10 का उपयोग करके), फिर इसे कम से कम 30 मिनट के लिए ठंडा करने से पहले अपने पाई पैन में रखें। भरें, सेंकना, और अपने कम गड़बड़ मिठाई का आनंद लें।

भुना केले एक गुच्छा रोटी तैयार करने के लिए

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भूरे रंग के केले का पीछा करने की कोई ज़रूरत नहीं है। आकार के आधार पर, लगभग 30 मिनट के लिए 300 डिग्री पर एक फोइल-लाइन वाली बेकिंग शीट पर पकाकर एक फ्लैश में एक गुच्छा को पकाएं, जब तक कि खाल गहरे भूरे रंग न हों और फल नरम हो।

उपजी लपेटकर अपने केले का जीवन बढ़ाएं

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फलों के मोर्चे के दूसरी तरफ, अपने केले को सिंगल-केले इकाइयों में अलग करके उन्हें प्लास्टिक के लपेटें या पन्नी में प्रत्येक स्टेम को ढककर लंबे समय तक पीले रखें। लपेटें स्वाभाविक रूप से उत्पादित ईथिलीन गैस को फल के स्टेम एंड में रखने में मदद करती है। अन्यथा, यह पूरे केले में फैल जाएगा और पकने में तेजी आएगी।

एक पेपर बैग में फास्ट फॉरवर्ड रिपेनिंग

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अन्य ईथिलीन गैस से संबंधित समाचारों में, फलों के सलाद के लिए गुआकोमोल और कीवी के लिए एवोकैडो जैसे फलों को पकाने की गति को गति देने के लिए अपनी शक्तियों को चैनल करें- उन्हें ब्राउन पेपर बैग में संग्रहित करके बंद कर दिया जाता है। यह बैग के अंदर गैस को फिसलता है (थोड़ी सी सांस लेने की इजाजत देता है) तो फल शर्करा परिपक्व और एसिड टूट जाते हैं।

स्टेम पर टेस्ट एवोकैडो तैयारी

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फल के अंदर टुकड़ा करने से पहले अपने टोस्ट टॉपिंग का परीक्षण करें। स्टेम वापस छीलें। यदि यह आसानी से दूर खींचता है और आप हरे रंग को देखते हैं, तो आप जाने के लिए अच्छे हैं और अंदर मलाईदार, हरी मांस की उम्मीद कर सकते हैं। यदि यह प्रतिरोध करता है, तो इसे लंबे समय तक पकाएं, और यदि आप भूरे रंग को देखते हैं, तो एवोकैडो इसके प्राइम से पहले की संभावना है।

गर्म प्लेटों पर गर्म फूड्स की सेवा करें

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हम आपको रात के खाने से पहले अपने व्यंजन धोने की पूरी अनुमति देते हैं: उन्हें पाइपिंग-गर्म पानी के नीचे चलाएं और एक साफ डिश तौलिया से पोंछ लें, फिर तुरंत अपने गर्म पकवान के साथ शीर्ष पर जाएं। वैकल्पिक रूप से, आप 30 सेकंड के लिए माइक्रोवेव में प्लेट्स या कटोरे का ढेर पॉप कर सकते हैं।

और शीत खाद्य और पेय के लिए जमे हुए डिशवेयर का प्रयोग करें

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ठंडे बियर की तरह सबसे अच्छा स्वाद होता है और शीतल ग्लास में ठंडा रहता है, आइसक्रीम का एक स्कूप या गैजपाचो का कटोरा कुछ अतिरिक्त मिनटों के लिए एक स्वादपूर्ण अस्थायी रहेगा यदि आप बर्फीली कटोरे में उनकी सेवा करते हैं। अपने मेनू में एक ठंडा तत्व जोड़ने की योजना बनाने से पहले रात भर फ्रीजर में उन्हें स्टोर करें, फिर चढ़ाना से पहले हटा दें।

उस पैन को पहले से गरम करें

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कुरकुरे सब्जियों के लिए, एक और भी तेज़ और तेज़ खाना पकाने का समय, और सबसे अच्छा मांस खोज, इस रेस्तरां शेफ चाल का पालन करें: अन्य सामग्री जोड़ने से पहले तीन मिनट या उससे भी अधिक समय तक अपने शीट पैन, ओवन-सुरक्षित स्किलेट या पिज्जा पत्थर को गरम करें।

अंडा शैल टुकड़े के साथ अंडे शैल टुकड़े आकर्षित करें

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क्या आपके क्रैक किए हुए अंडे को एक जंजीर किनारे और सफेद में तैरते हुए खोल का एक दुष्ट टुकड़ा खत्म हो गया था? एक टूटी हुई आधा आसान रखें और इसे अब-तैयार-टू-स्क्रैबल अंडे से छोटे खोल के टुकड़े को ऊपर उठाने के लिए उपयोग करें। कोई गड़बड़ नहीं, कोई अतिरिक्त उपकरण आवश्यक नहीं है, और यह एक चुंबक की तरह गलती खोल shards आकर्षित करता है।

तनाव के बिना स्पिन को डी-स्किन उबालें

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आपको आलू के पूरे बुशेल को छीलने की ज़रूरत है, एक चाकू, tongs का एक सेट, उबलते पानी का एक बर्तन, और बर्फ के पानी का एक कटोरा है। चाकू के साथ अपने भूमध्य रेखा के चारों ओर कच्चे आलू को स्कोर करें। धीरे-धीरे उन्हें उबलते पानी में रखें और 15 मिनट तक उबाल लें। अपने अब-गर्म आलू को सुरक्षित रूप से हटाने और उन्हें बर्फ के पानी में स्थानांतरित करने के लिए tongs का उपयोग करें। एक बार जब आलू संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो जाते हैं, तो आप आसानी से केंद्रों से छोर तक छोर तक स्लाइड कर सकते हैं।

एक स्ट्रॉ के साथ एक स्ट्रॉबेरी Destem

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स्टेम को हटाने के लिए यहां एक बेरी आसान चाल है: स्ट्रॉबेरी के पॉइंट, निचले सिरे के माध्यम से एक प्लास्टिक की भूसे डालें और पत्तियों को धक्का देने के लिए इसे सीधे दबाएं।

पाक कला स्प्रे के साथ कोट मापने चम्मच और कप

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हनी, मेपल सिरप, और अन्य चिपचिपा अवयव कप को मापने के ठीक बाद पर्ची करते हैं जब आप उन्हें पहले ग्रीस करते हैं। यहां अपनी नुस्खा में बहुत अधिक वसा जोड़ने के बिना ऐसा करने का तरीका बताया गया है: मुख्य घटना के साथ भरने से पहले गैर-स्टिक खाना पकाने के स्प्रे के साथ चश्मा मापने वाले चश्मे, कप और चम्मच।

खाल बंद करने के लिए एक मेसन जार में लहसुन लौंग हिलाओ

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गड़बड़ी को नियंत्रित करें और उन्हें अलग करके लहसुन लौंग के ढेर को छीलते हुए, एक मेसन जार में लौंग को पोंछते हुए, और ढक्कन पर खराब कर दें। जार को एक अच्छा शेक दें और खाल को ठीक से स्लाइड करना चाहिए, जिससे आप इसे कम करने के लिए तैयार हो जाएं। आप एक ही रणनीति का उपयोग दो बराबर आकार के कटोरे के साथ भी कर सकते हैं, जो एक दूसरे के ऊपर उलटा हुआ है।

पानी के एक कटोरे में अलग अनार के बीज

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अपने कपड़ों को दाग मुक्त रखें और पानी के नीचे अनार के अर्क को हटाकर अपनी गड़बड़ी रखें। केंद्र के चारों ओर एक चाकू के साथ त्वचा को स्कोर करें, हिस्सों को अलग करें, आधा फिर से हिस्सों में कटौती करें, फिर अनार के टुकड़ों को पानी के नीचे रखें। सफेद झिल्ली से उन्हें मुक्त करने के लिए धीरे-धीरे arils रगड़ें (जिसके बाद पानी के शीर्ष पर तैर जाएगा ताकि आप इसे छोड़ सकते हैं)। फल से पानी को दबाएं- और आपके पास उपज के कप के मुकाबले बहुत कम निवेश के लिए arils होगा।

तैरने के लिए अंडे सिखाओ

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अपने अंडे के डिब्बे पर सूचीबद्ध तारीख पर भरोसा न करें। आपकी नल से बहने वाली उम्र का एक और सटीक उपाय मिल सकता है। पानी के साथ एक लंबा गिलास भरें, फिर ध्यान से अंडे को कम करें। यदि यह नीचे डूबता है और रहता है, तो अंडे ताजा होता है। यदि यह शीर्ष पर तैरता है (खोल के अंदर निर्मित गैस का संकेत), तो इसे टॉस करने का समय है।

पूरे परिवार के लिए टोस्ट रोटी

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थोड़ी समझदार ओवन व्यवस्था के साथ-साथ टॉस्टर लड़ाइयों से बचें या अंत में मिनटों तक उपकरण पर खड़े रहें। आसन्न स्तर पर दो ओवन रैक ढेर। नीचे एक शीट पैन सेट करें और रैक गेट्स के बीच लंबवत स्लाइस स्लाइस करें। सुनहरा भूरा होने तक 450 डिग्री पर सेंकना, और लगभग 5 मिनट में, आपके पास टोस्ट का पूरा रोटी होगा।

एक ओवन रैक पर कुरकुरा टैको शैल कुरकुरा

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एक और स्मार्ट रैक हैक: आटे या मकई टोरिलस को दो गेट्स पर रखें जो एक स्थान अलग हैं। लगभग 10 मिनट तक या सुनहरे तक 350 डिग्री पर सेंकना। न केवल वे अच्छी तरह से कुरकुरा हो जाएंगे, कुरकुरा गोले अपने फ्लैट की बोतलों पर सीधे बैठेंगे-जिससे उन्हें भरने के बिना काटने के बीच में आसानी से डालना आसान हो जाएगा।

या एक मफिन टिन के साथ Burrito कटोरे बनाओ

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अपने मफिन टिन को ऊपर की तरफ घुमाएं और चार गुहाओं के बीच मक्का टोरिलस के साथ फ्लुटेड कप आकार दें। 10 मिनट के लिए 375 डिग्री पर सेंकना या किनारों तक हल्के से भूरे रंग के शुरू होने तक।

दो ढक्कन के बीच स्लाइस अंगूर और छोटे टमाटर

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छोटे गोल तत्वों को उनके रोलिंग तरीकों और छोटे आकार के साथ टुकड़ा करने में परेशानी हो सकती है। प्रत्येक व्यक्तिगत रूप से काटने के बजाय, जितना आप प्लास्टिक ढक्कन के शीर्ष पर फिट कर सकते हैं उतना ढेर करें। एक मिलान ढक्कन के साथ शीर्ष और दोनों के बीच समानांतर टुकड़ा करने के लिए एक तेज चाकू ले लो। कुछ ढक्कन वाले टुकड़े टुकड़े करने के लिए शीर्ष ढक्कन को ऊपर उठाने के लिए एक-एक करके टुकड़े टुकड़े करना होगा।

अचार का रस एक दूसरा जीवन दें

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अपने अचार स्लाइस के हंस गीत को शोक न करें। उस ब्राइन को रीसायकल करें जो इसके लिए बनी हुई है:
अधिक अचार: एक उबाल के लिए समुद्र लाओ और प्याज, खीरे, गाजर, मूली, या हरी बीन्स पर डालना।
एक बेहतर खूनी मैरी: एक टेंडी टच के लिए अपने टमाटर आधारित कॉकटेल में अचार के रस का एक बड़ा चमचा डालें।
चिकन को मसाला करने के लिए: चिक-फिल-ए कथित तौर पर अपने fillets निविदा और रसदार बनाने के लिए अचार का रस का उपयोग करता है। चूंकि यह सोडियम में उच्च है, यह क्लासिक नमक पानी की ब्राइन के समान कार्य करता है। मांस को अधिक नमी बनाए रखने में मदद करने के लिए खाना पकाने से पहले 30 मिनट के लिए अचार चिकन, सूअर का मांस, या स्टेक भिगोने का प्रयास करें।

एक स्किलेट में पिज्जा का एक टुकड़ा गरम करें

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नाश्ता हमला? यदि आप एक टुकड़ा गर्म कर रहे हैं, तो अपने skillet का उपयोग करें। यह आपको एक बार में एक कुरकुरा परत और मलाईदार पनीर स्कोर करने में मदद करेगा, सब कुछ आपके ओवन को चालू किए बिना। एक मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर कुक, भाप के लिए पानी की दो बूंदें जोड़ें, फिर उस पर एक ढक्कन डालें। दो से तीन मिनट बाद, आप टुकड़ा अच्छा होगा।

क्या आप इन 15 बुरी खाना पकाने की आदतों के दोषी हैं?

पार्टियों के लिए प्री-स्कूप आइसक्रीम

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ड्रिप-फ्री एकल-सेवारत आइसक्रीम स्नैक्स या एक DIY सुन्डे बार के लिए, शीट पैन और फ्रीज पर विभिन्न प्रकार के आइसक्रीम स्वादों को स्कूप करें। जब मेहमान आते हैं, तो वे एक या दो मील फेंक सकते हैं और पिंट लड़ाई के बिना खोद सकते हैं।

ब्राउन शुगर स्कूप करने योग्य रखने के लिए मार्शमलो का प्रयोग करें

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रॉक हार्ड ब्राउन शुगर को एक अधिक आकार के मार्शमलो के साथ दोहराएं। कन्फेक्शन के अद्भुत नमी-बनाए रखने वाले गुण चीनी को ले जाएंगे। (ध्यान दें: ब्राउन शुगर ईंट से पहले स्थान पर बचने के लिए आप शुरुआत में से एक भी जोड़ सकते हैं।)

क्लक्स को ढीला करने के लिए न्यूक ब्राउन शुगर

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यदि आप झुका हुआ चीनी अनाज वापस पाने के लिए जल्दी में हैं, तो एक कटोरे में ब्राउन शुगर गांठों को डंप करें। 20 सेकंड के लिए एक नम कागज पेवेल तौलिया और माइक्रोवेव के साथ शीर्ष।

कट सेब, फिर ब्राउनिंग को रोकने के लिए पुनः इकट्ठा करें

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भूरे रंग के बैग सेब स्लाइस के लिए रहस्य ताजा और कुरकुरा है? कोर। वेजेस बनाने के लिए एक सेब स्लाइसर का प्रयोग करें, फिर फल को एक टुकड़े में दबाएं। इसे रबड़ बैंड या दो के साथ रखें, या प्लास्टिक की चादर से लपेटें और दोपहर का भोजन करें, आपको भूरे रंग के काटने के लिए बहुत कम ध्यान दिया जाएगा। ऑक्सीकरण से अतिरिक्त सुरक्षा के लिए, फिर से इकट्ठा करने और लपेटने से पहले मांस पर एक नींबू निचोड़ें।

आसान-से-स्वाद स्लाइस के लिए स्लाइसिंग से पहले मांस को फ्रीज करें

ताजा स्टेक या पोर्क के हलचल-पतले पतले या फॉ-फ्रेंडली सेगमेंट को टुकड़ा करना चुनौतीपूर्ण हो सकता है। एक सिंच काटने के लिए पर्याप्त बनावट देने के लिए कटौती से 15 मिनट पहले प्रोटीन को फ्रीज करें।

अपने वफ़ल आयरन का अधिकांश बनाओ

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यह सिर्फ नाश्ते के लिए नहीं है! वास्तव में, आप क्या नहीं कर सकते हैं? हम आपके लोहा में भी निम्नलिखित वस्तुओं को खाना बनाने की सलाह देते हैं, प्रति गुच्छा अधिक क्रंच के लिए:
तले हुए आलू
फलाफेल पैटीज
ग्रील्ड पनीर सैंडविच
दालचीनी का रोल
ब्राउनीज़

फ्रीजर Smoothie पैक इकट्ठा करें

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सुबह में या आपके कसरत के बाद कोई समय नहीं? कोई समस्या नहीं - अगर आप आगे की योजना बनाते हैं। अपने वांछित अनुपात में फलों और सब्जियों को बाहर निकालें (हमें 1 कप अनानस क्यूब्स स्लाइस, पालक कप के 1 कप, और आधा कप केला स्लाइस पसंद है) और फ्रीज। जब आप ईंधन भरने के लिए तैयार होते हैं, तो एक कप दूध या दही के साथ मिश्रण करें और प्रोटीन पाउडर या चम्मच मक्खन के चम्मच के साथ-साथ भोजन के लिए मिश्रण करें।

एक बंड पैन में रोस्ट चिकन

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समान रूप से पके हुए चिकन के लिए, दादी के बंड पैन को खींचें। पक्षियों को सूखा, मौसम अच्छी तरह से पॉट करें, और इसे बंड पैन सेंटर में अपनी गुहा के साथ खड़े रखें। कटे हुए आलू और रूट सब्जियों के साथ पैन को भरें-वे रस को भिगोते समय एक साथ पकाएंगे। चिकन के आंतरिक तापमान 165 डिग्री तक पहुंचने तक 425 डिग्री पर सेंकना।

एक पिज्जा कटर के साथ स्लाइस ग्रीन्स

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पत्तियों पर पिज्जा कटर रोल करके जड़ी बूटी के ढेर के त्वरित काम करें। DIY कटा हुआ सलाद के लिए गोल स्लाइसर को आसान रखें, भी: अपने सभी अवयवों को एक मजबूत ग्लास या स्टेनलेस स्टील के कटोरे में जोड़ें और कटर को पीछे और आगे घुमाएं, कटोरे को हर कुछ पास 90 डिग्री तक घुमाएं, जब तक आप काटने वाले आकार का टुकड़ा न करें।

एक मोर्टार और मुर्गी के साथ "मिनेस" लहसुन

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जब तक आप एक चाकू मास्टरो नहीं हैं, तब तक सूक्ष्म स्वाद बढ़ाने के लिए पर्याप्त पतले लहसुन को टुकड़ा करना मुश्किल हो सकता है। तो अगली बार, लौंग को तोड़कर छोड़ दें और उन्हें मोर्टार और मुर्गी के साथ पेस्ट में पीस लें। यदि आप इसे माइक्रोप्रोलेन पर दाढ़ी देते हैं या इसे लहसुन प्रेस के माध्यम से दबाते हैं तो इसे शामिल करना आसान और कम कड़वा होगा।

एक ग्लास के साथ एक आम छीलें

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इसमें लगभग 15 सेकंड लगते हैं! एक चाकू का उपयोग करके, आम के किनारों से मोटी टुकड़ों को टुकड़ा करें (इसे मारने के बिना गड्ढे तक जितना संभव हो उतना बंद करें)। एक पीने के गिलास के शीर्ष पर एक आम वेज के किनारे को सेट करें और त्वचा को मांस से अलग करने के लिए इसे दबाएं। दूसरे टुकड़े के साथ दोहराएं, कांच के बाहर फल डंप करें, और फल सलाद, चिकनी और साल्सा के लिए काटने के आकार के टुकड़ों में टुकड़ा करें।

दो शीट पैन के बीच कुक बेकन

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बेकिंग बेकन वसा स्प्लेटर से चेहरे को बचाने के लिए एक क्लासिक रसोई चाल है। अगली बार डबल-ड्यूटी पर जाएं और बेकन फ्लैट और कर्ल-फ्री रखने के लिए, दो शीट पैन के बीच सूअर का मांस टुकड़े को ऊपर रखें, नीचे से थोड़ा बड़ा नीचे।

Flawless Flapjacks के लिए एक स्वच्छ मसाला बोतल रीसायकल

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जबकि हम नाश्ते की बात कर रहे हैं, पैनकेक बल्लेबाज डिलीवरी सिस्टम के रूप में उपयोग करने के लिए एक खाली केचप या सरसों की बोतल को अच्छी तरह साफ करें। यह आपको अपने 'केक के आकार और आकार को आसानी से नियंत्रित करने की अनुमति देगा।

एक केले ब्लेंडर लघु ढेर बनाने के लिए इसे आजमाएं

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एक आटा मुक्त, बेहतर बल्लेबाज के लिए, 1 केला, 2 अंडे, ¼ छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर, वेनिला का एक डैश, और ब्लेंडर में दालचीनी का एक चुटकी मिलाएं। अच्छी तरह से whir और अपने स्क्केकी-साफ निचोड़ बोतल में डालना।

फ़्लिप करने के लिए कब बुलबुले के लिए देखें

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एक तेल से बने skillet पर गोल पेनकेक्स निचोड़ें। इष्टतम बारी समय पर एक संकेत के लिए किनारों के चारों ओर bitty बुलबुले के लिए देखो। धीरे-धीरे नीचे की तरफ देखने के लिए एक स्पुतुला का उपयोग करें और यदि यह हल्के ढंग से ब्राउन किया गया है, तो इसे एक फ्लिप दें।

सिरप के बजाय उपयोग करने के लिए माइक्रोवेव जमे हुए जामुन

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एक मीठे टॉपिंग के लिए सभी चीनी, बेरी सॉस के साथ अपनी तस्वीर-सही पेनकेक्स को सूखें। एक skillet या सॉस पैन में गर्म जमे हुए मिश्रित जामुन। अपने ढेर (या वैफल्स या दही) पर किसी भी बीज और चम्मच को हटाने के लिए एक अच्छी जाल चलनी के माध्यम से तनाव।

अपने सलाद को सबसे अच्छी पोशाक बनाओ

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एक हस्ताक्षर की तरह वेजी स्वाद बनाने के लिए अपने रेफ्रिजरेटर के दरवाजे में एक निचोड़ की बोतल या मेसन जार और स्टोर में अपने हस्ताक्षर ड्रेसिंग को हिलाएं। लगभग आसानी से रिफिल के लिए, प्रत्येक घटक (यहां तेल, यहां सिरका, सोया सॉस ...) के लिए कंटेनर के किनारे रेखाओं को आकर्षित करने के लिए एक स्थायी मार्कर का उपयोग करें।

अपनी कुकीज़ सुनें-वे आपको बताएंगे जब वे पूर्ण हो जाएंगे

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ऐसा लगता है कि मिठाई दान के साथ धोखा दे सकता है। सुनो, कुकीज़ के एक पैन के बारे में सच्चाई की तलाश मत करो। जब वे क्रैक करना शुरू करते हैं तो उन्हें पर्याप्त पकाया जाता है। आपके अगले कदम:
पैन को ओवन से खींचें
कुकीज़ को 5 मिनट तक आराम करने दें
एक स्पुतुला के साथ निकालें
वायर रैक पर शानदार

सेंकना ओह-सो-आसान फज केक

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अभी तक सबसे अच्छी खबर: निम्नलिखित निर्देशों को रोकें (केक मिश्रण बॉक्स के पीछे, जो है)। कद्दू का एक कटोरा और चॉकलेट केक मिश्रण के एक बॉक्स को एक हल्के मिठाई के लिए एक घने-और-विलुप्त बनावट के साथ एक साथ हिलाएं। हां, जब आप इसे पैन में जोड़ते हैं तो यह मोटा हो जाएगा। हमें भरोसा करें: यह एक सुंदर ब्राउनी की तरह सेंकना और पफ होगा।

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    गलत। वसा खाने से आपको वसा नहीं मिलेगा, पैसे खाने से कहीं ज्यादा आपको अमीर बना देगा। कैलोरी आपको वसा बनाते हैं, और अधिकतर "कम वसा वाले" या "वसा रहित" खाद्य पदार्थों में वास्तव में अतिरिक्त चीनी और रसायनों की वजह से उनके पूर्ण वसा वाले संस्करणों के रूप में कई कैलोरी होती है। और इस पर कोई बहस नहीं है: चूंकि हमने 30 साल पहले हमारे पसंदीदा भोजन की सनकी "वसा पर कटौती" की है, इसलिए अमेरिका की मोटापा दर दोगुना हो गई है। बच्चों में, यह तीन गुना हो गया है। यह एक असफल खाद्य नीति है यदि कभी एक था। लेकिन यह सिर्फ "वसा प्राप्त करने" आदतों में से एक है जिसे आज से शुरू ह
  • बेहतर स्वास्थ्य: शुगर क्राविंग्स को रोकने के लिए # 1 तरीका

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    अगली बार जब आप मिठाई दांतों के हमले को अनदेखा कर रहे हैं, तो अपने लालसा को तेज़ करने के लिए इस आसान चाल को नियोजित करें!
  • बेहतर स्वास्थ्य: प्रत्येक लक्ष्य के लिए 16 सर्वश्रेष्ठ पोषण बार्स

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    निश्चित रूप से, आपका घबराहट वाला पेट ड्राइव के चुंबकीय खींच को अनूठा लग सकता है, लेकिन अपनी इच्छाशक्ति को खर्च किए बिना प्रलोभन को शांत करना केवल थोड़ी सी योजना के साथ सरल है। कितना कम? आराम से आराम करने के लिए घर छोड़ने से पहले और इन प्रेम संभाल को दूर करना जारी रखने से पहले बस अपने बैग में इन पोषण सलाखों में से एक को फेंक दें। जबकि अधिकांश पोषण बार अनिवार्य रूप से कैंडी बार छिपाने में होते हैं, क्लीनर विकल्प जो आपको अपने लक्ष्यों के करीब धक्का देने में मदद कर सकते हैं व
  • बेहतर स्वास्थ्य: जब आप पर्याप्त वसा नहीं खाते हैं तो 11 चीजें आपके शरीर से होती हैं

    जब आप पर्याप्त वसा नहीं खाते हैं तो 11 चीजें आपके शरीर से होती हैं

    आपने यह सही पढ़ा है। कम वसा वाले आहार की सबसे क्रूर लोहे में से एक यह है कि एक पर जाने से वास्तव में पेट वसा प्राप्त करने की अधिक संभावना होती है। और यह एकमात्र नकारात्मक दुष्प्रभाव नहीं है। आहार स्वस्थ वसा एक स्वस्थ भोजन पैटर्न का एक महत्वपूर्ण पोषण तत्व नहीं है न केवल इसलिए कि वे हमारे शरीर को ऊर्जा के साथ, स्वस्थ कोशिकाओं का निर्माण, और हार्मोन को विनियमित करने के लिए आवश्यक हैं, बल्कि यह भी कि वसा-घुलनशील विटामिन के अवशोषण के लिए वसा की आवश्यकता होती है प्रतिरक्षा को बढ़ावा देना और हड्डी, आंखों और त्वचा के स्वास्थ्य को बनाए रखना। यद्यपि वसा पिछले कुछ दशकों में खराब रैप प्राप्त कर चुके हैं,
  • बेहतर स्वास्थ्य: 17 जब आप चाय पीते हैं तो आपके शरीर को आश्चर्यजनक चीजें होती हैं

    17 जब आप चाय पीते हैं तो आपके शरीर को आश्चर्यजनक चीजें होती हैं

    चाय 2.0 के रूप में चाय के बारे में सोचो। अपनी प्यास बुझाने वाली संपत्तियों के अलावा, शराब शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट्स के साथ मिल रहा है जो आपके शरीर के लिए लगभग जादुई शक्तियों का दावा करता है। इतने सारे, कि किसी भी दिन 158 मिलियन से अधिक अमेरिकियों चाय पी रहे हैं। यहां एक और प्रभावशाली फैक्टोइड है: 80 प्रतिशत से ज्यादा अमेरिकी घर बैग पर स्टॉक करते हैं! यदि आप आदत पर कूदने के इच्छुक हैं, तो हमारी विज्ञान समर्थित 7-दिन की फ्लैट-बेली चाय क्लीनसे निश्चित रूप से चाय को पीते समय आपके शरीर को होने वाली 20 अद्भुत चीजों से लाभ उठाने में मदद कर सकती है। और एक गिलास पर डुबकी से वसा विस्फोट करने के अधिक तरीक
  • बेहतर स्वास्थ्य: सिरदर्द के लिए 20 सर्वश्रेष्ठ और सबसे खराब भोजन

    सिरदर्द के लिए 20 सर्वश्रेष्ठ और सबसे खराब भोजन

    "क्या आपके पास कोई ऐडविल है?" मेरे दोस्त मेगन ने मुझसे पूछा। "मुझे सिरदर्द आ रहा है।" हमने अभी चिपोपटल में रात का खाना खाया था और उसका दर्द बाएं क्षेत्र से बाहर आया था। "मुझे खेद है, मैं नहीं करता, " मैंने कहा। "लेकिन अगर आप उन पर झुकाव करना चाहते हैं तो मेरे बैग में कुछ कद्दू के बीज हैं।" उसने मुझे खाली देखा। उस क्षण में मुझे एहसास हुआ कि ज्यादातर लोगों को मां प्रकृति के सिरदर्द के उपचार के बारे में बहुत कुछ पता नहीं था। और यहां तक ​​कि कम लोगों को पता है कि कुछ खाद्य पदार्थ सिरदर्द को आने से भी रोक सकते हैं-और गलत लोग थ्रोबिंग को और भी खराब कर सकते हैं।
  • बेहतर स्वास्थ्य: अब युवा महसूस करने के 50 तरीके

    अब युवा महसूस करने के 50 तरीके

    हम सभी उन लोगों को जानते हैं जो हमेशा के लिए युवाओं तक रहते हैं, यहां तक ​​कि वर्षों या दशकों तक जाते हैं। एक निश्चित जोई डी विवर के साथ लोगों के लिए, ऐसा लगता है कि वे वास्तव में भीतर से जलाए जाते हैं, उनके संक्रामक ऊर्जा के साथ ऐसा लगता है कि उन्होंने युवाओं के झरने की खोज की है। जब तक वे फेरेल नहीं हैं, यह असंभव है कि उन्होंने वास्तव में खोज की है कि कैसे हमेशा के लिए समय के विनाश को दूर करना है, लेकिन उनकी आदतें और रवैया संभवतः युवा भूमिका, कार्य, और महसूस करने में एक प्रमुख भूमिका निभाते हैं। अच्छी खबर? आप नियमित रूप से अपने नियमित दिनचर्या के छोटे हिस्से को महसूस करने के 50 तरीकों की सूची

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जब आप किम कार्दशियन अप्रत्याशित रूप से बंद हो जाते हैं तो आप क्या करते हैं? टेलीविजन स्टार और बेस्ट सेलिंग लेखक मारिया मेनूनोस को वास्तव में इन तरह के दुविधाओं के उत्तर की आवश्यकता है। Menounos एक समझदार खाने की योजना पर मारने से पहले कॉलेज में अपने वजन के साथ संघर्ष किया जो उसे फिटनेस आइकन में बदल दिया। यहां, वह बताती है कि कैसे खाने की योजना वह सब कुछ बताती है जो वह करता है-जिसमें अंतिम मिनट मनोरंजक भी शामिल है-और तेजी से वजन घटाने की ओर जाता है। (यहां तक ​​कि अधिक पतली-नीचे की चाल के लिए, वजन घटाने के लिए मारिया मेनूनोस के 6 आवश्यक नियम देखें।) ईटीएनटी: आपकी आखिरी पुस्तक में, आपने "50-व