चयापचय के बारे में 7 सबसे बड़ी मिथक-बस्टेड!



यह स्पष्ट है क्यों: सिद्धांत रूप में, "चयापचय बढ़ावा" वसा जलाने का सबसे आसान तरीका है। चयापचय उस प्रक्रिया को संदर्भित करता है जिसके द्वारा आपका शरीर ऊर्जा में खाने वाली कैलोरी को परिवर्तित करता है-वह सामान जो आपके द्वारा किए जाने वाले हर चीज को ईंधन में सांस लेने के लिए बढ़ा देता है। जितनी अधिक कुशलता से आप उन कैलोरी को जलाते हैं, कम वसा जिसे आप प्रतिबंधित आहार या तीव्र व्यायाम की आवश्यकता के बिना स्टोर करते हैं। भयानक लगता है, है ना?

फिर भी किसी भी प्रतीत होता है कि जादुई सूत्र के साथ, चयापचय को बढ़ावा देने के लिए नुस्खा मिथक और गलत धारणाओं में घिरा हुआ है।

अब तक।

पाउंड को दूर करने के लिए हमारे निश्चित अग्नि सुझाव यहां दिए गए हैं- और सात चयापचय मिथकों को समाप्त कर दिया गया है।

नाश्ते को कभी न छोड़ें

वास्तविकता: कोई समय नहीं? तनाव मत करो

लोकप्रिय धारणा के विपरीत, शोधकर्ताओं ने अब कहा है कि नाश्ता चयापचय को किकस्टार्ट नहीं करता है और यह दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन नहीं हो सकता है। अमेरिकन जर्नल ऑफ़ क्लीनिकल न्यूट्रिशन में एक नए अध्ययन में 300 से अधिक वजन वाले प्रतिभागियों ने आहार का उपभोग किया था जिसमें नाश्ता या खाने को छोड़ना शामिल था। 16 सप्ताह के अंत में, नाश्ते करने वाले डाइटर्स ने नाश्ते के skippers से अधिक वजन कम नहीं किया। और एक ही पत्रिका में एक दूसरे अध्ययन में पाया गया कि नाश्ता खाने से चयापचय को आराम करने पर शून्य प्रभाव पड़ा। नाश्ता आपके दिन में प्रोटीन, फाइबर और अन्य पोषक तत्वों को निचोड़ने का आदर्श स्थान है, लेकिन यदि विकल्प एक डोनट या कुछ नहीं है, तो कुछ भी नहीं चुनें।

शुद्ध-आग बूस्ट: दुबला प्रोटीन के साथ अपना दिन शुरू करें, जो पाचन के दौरान वसा या कार्बोस के रूप में दो बार कैलोरी जलता है। लेकिन 9 बजे से पहले इसे निचोड़ने के बारे में तनाव न करें। बस अमेरिका में 41 सबसे खराब सुपरमार्केट ब्रेकफास्ट फूड्स को साफ़ करना सुनिश्चित करें।

"हॉट" वर्कआउट्स आपको वजन कम करने में मदद करते हैं

वास्तविकता: शीत नल बेहतर काम करते हैं

हम अभी भी पसीने के बारे में सोचना पसंद करते हैं क्योंकि हमारी वसा रोना - खासकर जब हम बिक्रम योग या कुछ अन्य "गर्म" कसरत के माध्यम से अपना तापमान बढ़ा रहे हैं- लेकिन डायबिटीज पत्रिका में प्रकाशित नए शोध से पता चलता है कि कूलर तापमान वजन घटाने के लिए इष्टतम हो सकता है । अध्ययन के मुताबिक, बस रात में एसी को चालू करने से भूरे रंग की वसा के एक व्यक्ति के भंडार को कम कर दिया जा सकता है - "अच्छी" वसा, ठंडे तापमान से उत्तेजित, जो हमें "खराब" वसा भंडार के माध्यम से जलाने से गर्म रखती है। प्रतिभागियों ने अलग-अलग तापमान वाले बेडरूम में कुछ हफ्तों बिताए: एक तटस्थ 75 डिग्री, एक ठंडा 66 डिग्री, और एक गंजा 81 डिग्री। 66 डिग्री पर सोने के चार सप्ताह बाद, पुरुषों ने कैलोरी जलने वाली भूरे रंग की वसा की मात्रा को लगभग दोगुना कर दिया था। ठंडा!

शुद्ध-आग बूस्ट: रात में गर्मी बंद करें। आप अपने पेट, और अपने हीटिंग बिल ट्रिम करेंगे। जब आप इसमें हों, तो बिस्तर पर 30 मिनट पहले वजन कम करने के लिए इस रात के अनुष्ठान का पालन करें।

जीभ-स्कोचिंग मिर्च पेट वसा जलाते हैं

वास्तविकता: अपने आप को जंगली ड्राइव न करें-हल्के रहने के लिए ठीक है

आपने शायद पढ़ा है कि गर्म सॉस आपके चयापचय को बढ़ावा दे सकता है, और वास्तव में, यह सच है। लेकिन अगर आपको मसालों को पसंद नहीं है तो क्या होगा? अब, अधिक शोध करने योग्य सुझाव देने के लिए नया शोध है, हल्के मिर्च में वही कैलोरी जलने की क्षमता हो सकती है-जो पीड़ा से कम हो सकती है! कैलिफोर्निया के अनाहिम में प्रायोगिक जीवविज्ञान की बैठक में प्रस्तुत अध्ययन निष्कर्ष बताते हैं कि यौगिक डायहाइड्रोकैप्सिएट (डीसीटी), कैप्सैकिन के गैर मसालेदार चचेरे भाई, समान रूप से प्रभावी हैं। वास्तव में, जिन प्रतिभागियों ने हल्के मिर्च से सबसे अधिक डीसीटी खा लिया, वे चयापचय बूस्ट का अनुभव करते थे जो प्लेसबो समूह से लगभग दोगुना था।

शुद्ध-आग बूस्ट: मिठाई मिर्च, पिमेंटोस, रिलेनोस और मिठाई केले मिर्च सहित मिठाई मिर्च के साथ अपने सलाद और हलचल-फ्राइज़ पैक करें। वे गर्म सामान के रूप में उतने ही प्रभावी हैं।

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पूरे दिन छह छोटे भोजन चयापचय आग को रोक देंगे

वास्तविकता: तीन वर्ग आपको बढ़ते दौर से भी बचा सकते हैं

बॉडी बिल्डर ने अपनी मांसपेशियों को ईंधन रखने के लिए हर कुछ घंटों में लंबे समय से शपथ ली है, लेकिन दिन में तीन वर्गों की वज़न कम करने की क्षमता को कम नहीं करते हैं। पत्रिका हेपेटोलॉजी में एक अध्ययन ने वजन बढ़ाने वाले आहार पर पुरुषों के दो समूहों को रखा। एक समूह ने तीन छोटे भोजनों में कैलोरी को बीच में स्नैक्स के साथ विभाजित किया जबकि दूसरे समूह ने तीन स्क्वायर भोजन में कैलोरी की एक ही संख्या खाई। जबकि दोनों समूहों ने वजन हासिल किया, शोधकर्ताओं ने पाया कि पेट वसा-खतरनाक प्रकार जो दिल की बीमारी के जोखिम को बढ़ाता है-केवल उच्च भोजन आवृत्ति समूह में वृद्धि हुई है।

शुद्ध-आग बूस्ट: समग्र कैलोरी नियंत्रण पर ध्यान केंद्रित करें और फाइबर, प्रोटीन और सूक्ष्म पोषक तत्वों का भरपूर मात्रा प्राप्त करें। आप जो खाते हैं उससे ज्यादा महत्वपूर्ण है।

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ऊर्जा पेय में कैफीन आपके चयापचय को संशोधित करता है

वास्तविकता: ऊर्जा पेय में चीनी आपकी पेट वसा को संशोधित करती है

कैफीन चयापचय को थोड़ा सा बढ़ावा दे सकता है, खासतौर से जब व्यायाम से पहले निगलना होता है, लेकिन ऊर्जा की आपूर्ति की खाली कैलोरी खाली मात्रा में चयापचय को जला सकता है। मेयो क्लिनिक कार्यवाही में प्रकाशित एक अध्ययन के मुताबिक, एक सामान्य ऊर्जा पेय चीनी-कैलोरी का एक चौथाई कप पेश करता है जो आपके शरीर को एक बार में मारा जाता है और वसा भंडारण को ट्रिगर करता है। यदि आप कैलोरी जलाना चाहते हैं, तो ब्रांड के नए चमत्कार पेय को ... टैप पानी के रूप में जाना जाता है। क्लिनिकल एंडोक्राइनोलॉजी और मेटाबोलिज़्म के जर्नल में एक अध्ययन के मुताबिक, दो लंबे चश्मा पानी (17 औंस) पीने के बाद, प्रतिभागियों की चयापचय दर 30 प्रतिशत बढ़ी।

शुद्ध-आग बूस्ट: नल चालू करें। उन शोधकर्ताओं का अनुमान है कि एक दिन में 1.5 लीटर (लगभग 6 कप) पानी में बढ़ने से साल के दौरान अतिरिक्त 17, 400 कैलोरी जल जाएंगी- यह पांच पाउंड है! बस सुनिश्चित करें कि आप गलत हाइड्रेटिंग नहीं पी रहे हैं।

रात में carbs खाने से आप वसा बना देंगे

वास्तविकता: नाइटटाइम कार्ब्स आपको दिन के वजन घटाने के लिए सेट करते हैं

सिद्धांत समझ में आता है: आपका शरीर ऊर्जा के लिए carbs जलता है, लेकिन अगर आप सोने से पहले उन्हें खाते हैं, तो आपका शरीर उन्हें वसा के रूप में स्टोर करता है। लेकिन वजन घटाने के पेस्टानोमिक्स इतना आसान नहीं हैं। यूरोपीय जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन में एक अध्ययन ने समान वजन घटाने के आहार पर पुरुषों के दो समूहों को रखा। एकमात्र अंतर? समूह के आधे दिन पूरे दिन अपने carbs खा लिया जबकि दूसरे समूह रात के लिए कार्बोहाइड्रेट आरक्षित। परिणाम? रात के कार्ब समूह ने काफी अधिक आहार-प्रेरित थर्मोजेनेसिस दिखाया (जिसका अर्थ है कि उन्होंने अगले दिन अपने भोजन को पचाने वाले कैलोरी जला दिया)। इसके अलावा, दिन के कार्ब समूह ने रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि देखी। पत्रिका मोटापा में एक और अध्ययन ने इसी तरह के परिणाम देखा। नाइटटाइम कार्ब खाने वालों ने 27 प्रतिशत अधिक शरीर वसा खो दिया- और मानक आहार पर उन लोगों की तुलना में 13.7 प्रतिशत पूर्ण महसूस किया।

शुद्ध-आग बूस्ट: पास्ता डिनर-सर्दी का आनंद लें। न केवल कार्बोस आपको कल की वसा जलने के लिए सेट करेंगे, लेकिन इससे पहले कि आप इसे खाने से पहले पास्ता को ठंडा कर दें, कार्बोहाइड्रेट का एक प्रकार कार्बोहाइड्रेट को वसा के रूप में स्टोर करना कठिन होता है। अपने पास्ता रात्रिभोज को पतला करने के हमारे 10 तरीके खोजें।

मांसपेशियों का एक पौंड प्रति दिन 100 कैलोरी जलता है

वास्तविकता: मस्तिष्क का एक पौंड एक दिन में 100 कैलोरी जलता है

वर्षों से, व्यायाम किया जाएगा गुरु गुरु मांसपेशियों की वसा-मशाल शक्तियों को अतिरंजित कर दिया है। पत्रिका मोटापा में एक रिपोर्ट के मुताबिक, कंकाल की मांसपेशियों में वास्तव में बहुत कम चयापचय दर होती है, जबकि आराम से केवल 6 कैलोरी प्रति पौंड पर होती है। सच है, यह वसा जितना तीन गुना है, इसलिए प्रतिरोध प्रशिक्षण निश्चित रूप से आपके दैनिक वसा जलने में मदद करता है। लेकिन आप अपने मस्तिष्क की शक्ति के निर्माण से बेहतर हो सकते हैं: मस्तिष्क का एक पौंड वास्तव में एक दिन में 109 कैलोरी जलता है। यदि आप पेट वसा को विस्फोट करना चाहते हैं, तो इन 9 वसा जलने वाली चालों को याद न करें।

शुद्ध-आग बूस्ट: व्यायाम करें, और यदि आप नहीं चाहते हैं तो बड़ी मांसपेशियों पर पसीना न पड़े। कोई अभ्यास करेगा। मैरीलैंड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने 65 से 89 वर्ष की उम्र के स्वस्थ वृद्ध वयस्कों के चार समूहों का अध्ययन किया, और पाया कि जिन लोगों ने व्यायाम किया उनमें बड़े दिमाग थे!

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