पिछली शीतकालीन, मुझे ओहियो विश्वविद्यालय के नौ अन्य छात्रों के समूह के साथ विदेश में यात्रा करने का अवसर मिला। यह एक मीडिया स्टडीज प्रोग्राम था, इसलिए हम अपने वृत्तचित्रों के लिए सेविले में स्थानीय लोगों के साथ साक्षात्कार के स्काउटिंग के इरादे से आगे बढ़ रहे थे, साथ ही साथ एक और दुनिया में खुद को विसर्जित कर रहे थे। दुर्भाग्य से, अस्थमा के विकासशील मामले के कारण इस यात्रा के दौरान मेरा स्वास्थ्य सबसे अच्छा नहीं था। हालांकि, मैं अभी भी सुंदरता के भय में देख रहा था या इसके बजाय मुझे लगभग 30 दिनों तक शामिल किया गया था।

मैंने पाया कि कैसे आप विदेश यात्रा करते हैं, इस बारे में क्लीच वाक्यांश के लिए सच है, "आप एक अलग व्यक्ति के रूप में वापस आते हैं।" मैं नहीं कहूंगा कि मैं जादुई रूप से पूरी तरह से अलग हो रहा हूं, लेकिन इससे पहले कि मैंने पहले ही अनुमान लगाया था इस यात्रा में जा रहा है; अमेरिकियों की तुलना में यूरोपीय लोग अधिकतर भोजन खाने के कारण बेहतर दिखते हैं। मैं सतही भव्यता में बंधने के लिए नहीं हूं, इसलिए जब मैं कहता हूं कि वे "बेहतर दिखते हैं" मेरा मतलब है कि वे स्वस्थ दिखते हैं। स्पेन में मैंने देखा एकमात्र मोटापा लोग अमेरिकी पर्यटक थे; अब वह कुछ कह रहा है! नीचे, मैंने शीर्ष चीजों को सचित्र किया है जो मैंने देखा है कि यूरोपीय लोग अमेरिकियों की तुलना में अलग-अलग करते हैं। कौन जाने? आप कभी भी सुनाई गई सबसे अच्छी वज़न कम करने के सुझावों के लिए अपना जीवन जीने का तरीका पा सकते हैं।

वे तनावपूर्ण चीजों के लिए माना कहते हैं

España में तनाव मौजूद नहीं प्रतीत होता है। लोग छोटे दिखते हैं और समग्र स्वस्थ होते हैं क्योंकि वे बाहरी कारकों से चिंता और तनाव पैदा किए बिना जीवन के माध्यम से आगे बढ़ते हैं। इस बीच, अमेरिका में, हर समय समय सीमा समाप्त होने से पहले चीजों को पूरा करने के लिए समय सीमा पर है और दौड़ रहा है। निश्चित रूप से, हम इस विधि के साथ चीजें जल्दी और कुशलता से उत्पन्न करते हैं, लेकिन इसके परिणामस्वरूप हमारे मानसिक और शारीरिक स्वास्थ्य अधिक तेज़ी से समाप्त हो जाते हैं।

जब आप कम तनावग्रस्त होते हैं तो न केवल आप छोटे दिखते हैं, विशेष रूप से निचले पेट में भी कम पेट वसा होती है। क्यूं कर? जब आप लगातार तनावग्रस्त होते हैं, तो हार्मोन कोर्टिसोल वसा कोशिकाओं को इकट्ठा करना पसंद करता है और उन्हें आपके छः पैक पेट के ठीक ऊपर रखता है। कभी पुच के बारे में सुना? हाँ, आप उस के लिए कोर्टिसोल आंशिक दोष दे सकते हैं। इसके अलावा, जब आप तनावग्रस्त हो जाते हैं, तो आप लड़ाई या उड़ान मोड में जाते हैं जो ग्लुकोकोर्टिकोइड्स, या हार्मोन जारी करता है जो चीनी की गंभीरता को प्रेरित करता है और वसा भंडार बढ़ाता है। नीरस इन हार्मोन और खाद्य पदार्थों के बारे में और पढ़ें जो तनाव के लिए 22 सर्वश्रेष्ठ और सबसे खराब फूड्स में तनाव को और भी खराब बनाते हैं।

वे चले जाते हैं ... हर जगह

एंडलुसियन व्यंजन पर हमारे वृत्तचित्र के लिए मेरे सबसे अच्छे दोस्त और साथी ने फिटबिट किया था, और प्रत्येक दिन उसने रिकॉर्ड किया कि हमने कितने कदम उठाए। कदमों की संख्या मेरे लिए अप्रासंगिक है क्योंकि, एक धावक के रूप में, माइलेज यह है कि मैंने अपने दिमाग को किस दूरी को कवर करने की व्याख्या करने के लिए प्रशिक्षित किया है। तो, कुछ बटन दबाए जाने के बाद, वह खुशी से घोषणा करेगी कि हम हर दिन 4-15 मील से कहीं भी चले गए! इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि हमारे पैर दिन के अंत तक चरम पीड़ा में थे। यह माना जाता है कि हम कक्षाओं से अपने बंद दिनों में पूरे शहर में भ्रमण जैसे भ्रमण पर जा रहे थे, लेकिन यहां तक ​​कि मूल निवासी भी बहुत चलने की पुष्टि कर सकते हैं।

न्यूयॉर्क शहर की तरह, एक कार में काम करने के लिए मेट्रो या पैदल चलने के रूप में सुलभ नहीं है। उल्लेख नहीं है, मौसम में 50 से 60 डिग्री फारेनहाइट के बीच औसत सर्दी तापमान के साथ शानदार है। यह इंगित करें: चलना आपके लिए सबसे अच्छा अभ्यास है क्योंकि यह आपके जोड़ों पर आसान है और इसे निष्पादित करने के लिए किसी भी उपकरण की आवश्यकता नहीं है। यदि आप जानना चाहते हैं कि आपको कितनी कैलोरी जलने की संभावना है (चलो असली हो, लोग; हर कोई शरीर एक अलग एजेंडा पर है) आपके शरीर के वजन को एलबीएस में 0.57 से अधिक वजन। तो उदाहरण के लिए, एक मील की दूरी पर चलने के बाद खुद की तरह 140-पाउंड मादा 79.8 कैलोरी जलाने की संभावना है। अगर मैं उन दिनों में से एक पर आठ मील की दूरी पर चला गया, तो मैंने 638.4 कैलोरी जलाई होगी। जर्जर भी नहीं; यह 6 मील की दूरी पर चलने के बराबर है!

वे तपस खाओ

तपस छोटे ऐपेटाइज़र-जैसे व्यंजन हैं जो साझा करने के लिए अद्भुत हैं। ये बहुत देर रात, हल्के भोजन करते हैं जो अच्छी तरह से एक गिलास शराब या बियर का गिलास के साथ जोड़ते हैं। वे इतिहास-घिरे सड़कों के माध्यम से छेड़छाड़ करते समय दोपहर के भोजन के लिए अच्छे छोटे काटने के रूप में भी काम करते हैं। जानना चाहते हैं कि कैसे सूजन से छुटकारा पाएं? ऐसे बड़े भोजन मत खाओ। मेरे पसंदीदा तपस जैतून थे (एक विरासत जो बहुत पहले अरबों द्वारा स्पेन लाया गया था) और पनीर के बिट्स। मुझे नहीं लगता कि मैं कभी भी स्वादिष्ट और पनीर के रूप में जैतून का स्वाद और शुद्ध रूप से उन काटने वाले आकार के रूप में स्वाद लेता हूं। मैं इन छोटे व्यंजनों के लिए सिर्फ एक यात्रा वापस कर दूंगा।

वे बड़े भोजन विभाजित करते हैं

वे चेक विभाजित नहीं कर सकते हैं, लेकिन वे निश्चित रूप से भोजन विभाजित करते हैं। पेला का एक पारंपरिक पकवान एक क्लासिक पकवान है जो लोग अपने आप में विभाजित होते हैं क्योंकि रेस्तरां में भाग बहुत बड़े हो सकते हैं। संक्षेप में, पेला की एक प्लेट गर्म जड़ी बूटियों की एक सरणी में अनुभवी चावल के ढेर के साथ शुरू होती है और सभी प्रकार के समुद्री भोजन, मुख्य रूप से, मुसलमानों और झींगा के साथ छिड़कती है। यह एक अविश्वसनीय रूप से भरने वाला पकवान है, लेकिन उस पर एक स्वादिष्ट है। साइड नोट: यदि झींगा शब्द आपकी आंख को पकड़ा गया है, तो 25 स्वस्थ, प्रोटीन-पैक वाली चिंराट व्यंजनों को देखें!

वे भोजन के माध्यम से रश मत करो

यह शायद स्पेन के बारे में मेरा पसंदीदा हिस्सा था। भोजन के दौरान, स्पैनिश के पास उनके आस-पास के लोगों के साथ बातचीत करने में अधिक आकर्षण होता है जो उनके सामने सीधे बैठे भोजन के साथ करते हैं। भोजन कभी-कभी दो घंटे तक लग सकता है क्योंकि उन्हें कई छोटे पाठ्यक्रमों में परोसा जा सकता है, या क्योंकि बातचीत के बिट्स के बीच में आप अपनी एकल प्लेट खाने के लिए कितना समय लेते हैं।

मैंने दो कारणों से इस गुणवत्ता की प्रशंसा की। नंबर एक, यह उन लोगों के साथ कनेक्शन बनाने या बनाए रखने के विचार पर अधिक मूल्य रखता है जिन्हें आप देखने के लिए दिन से बाहर लेते हैं। संख्या दो, यह आपको प्रत्येक काटने, पूरी तरह से और गहराई से स्वाद लेने की अनुमति देता है। एक मध्यम गति से अपने भोजन का आनंद लेने और अपने मुंह में इससे अधिक घूमने से पहले प्रत्येक काटने की पचाने से मनपसंद खाने का बेहतर तरीका क्या है? यह प्रतिभा है, फिर भी मुझे संदेह है कि स्पैनिश उन लोगों की प्रशंसा करेगा जो वे नियमित रूप से कॉल करते हैं।

वे इसे चिपकाने की बजाय शराब पीते हैं

अमेरिकियों के पास कई कारणों से स्पेन में एक बुरा प्रतिनिधि है, लेकिन वह निश्चित रूप से मदद नहीं करता है जब अमेरिका के कॉलेज के बच्चे आते हैं और जब वे जाते हैं तो ब्लैकआउट नशे में आते हैं। मुझे याद है कि हमारे कार्यक्रम के निदेशक हमें पिछले समय के बारे में बता रहे थे जब एक अमेरिकी लड़की रात के खाने पर बैठ गई थी और एक गिलास में शराब का एक छोटा गिलास वापस फेंक दिया जैसे कि यह टकीला मंगलवार था। उसके चेहरे पर देखो यह सब कहा; वह आश्चर्य की एक पूरी तरह से पहना था। वह उस दर पर विश्वास नहीं कर सका जिस पर उसने उसे पी लिया और वह उसके साथ फंस गया। क्या आप कल्पना कर सकते हैं कि स्पेनिश हर साल शराब में कितनी कैलोरी बचाती है? जब आप नशे में हैं तो आप जो भी खाना खाते हैं उसका उल्लेख न करें। इस अस्पष्टता का नैतिक? स्पेनिश की कक्षा को अनुकूलित करें और अपनी शराब पी लीजिये ।

वे पूर्ण वसा वाले खाद्य पदार्थ खाते हैं

ऐसा लगता है कि आपके एक सुंदर संस्करण की तरह आपके धोखा भोजन के रूप में कल्पना की जाएगी ? इसके बारे में कुछ भी नहीं छोड़ना एक धोखा खाना है, कम से कम स्पेन में लोगों के लिए नहीं है। यदि आपने कभी पुस्तक पढ़ी है, फ्रांसीसी महिलाएं वसा न करें, जो मैं कहने वाला हूं वह पागल नहीं होगा। यूरोप में लोग पूर्ण वसा सब कुछ खाते हैं और इसके परिणामस्वरूप वे पतले होते हैं; ऐसा इसलिए है क्योंकि इस पिज्जा में पनीर और मांस से स्वस्थ वसा, उदाहरण के लिए, उन्हें लंबे समय तक रखें और पूरे दिन अतिरिक्त कैलोरी में शामिल होने की संभावना नहीं है।

चूंकि स्पेन में दोपहर 1 बजे से शाम 4 बजे के बीच होता है, और रात्रिभोज 9 बजे या 10 बजे तक नहीं चलता है, तो आपको कुछ संतुष्ट करने के लिए सबसे अच्छा है। मैं व्यक्तिगत रूप से इसके लिए भी प्रमाणित कर सकता हूं। मुझे अपने बीएफएफ के साथ शहर के चारों ओर घूमना याद है क्योंकि हम इतने अविश्वसनीय रूप से पूर्ण थे। लेकिन, हे भगवान, यह स्वर्गीय था!

वे सूर्योदय तक नृत्य करते हैं

जब स्पेनिश सप्ताहांत पर बाहर निकलती है, तो वे आधी रात के आसपास शुरू होती हैं और क्लब को लगभग 1 या 2 बजे हिट करती हैं। कुछ सुबह सुबह 6 या 7 बजे तक रहेंगे। वे क्या कर रहे हैं? खैर, कुछ पेय लेने और एक दूसरे की कंपनी का आनंद लेने के अलावा, वे नृत्य कर रहे हैं, हर औंस तपस, पिज्जा और चॉकलेट कॉन चूरोस को हिलाते हैं। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि वे जीवन जी रहे हैं क्योंकि इसे न्यूनतम तनाव, अच्छे भोजन और अच्छे लोगों के साथ रहना चाहिए। तुम्हारे लिए बहुत दुखी है? अपने लिए वहां जाओ और आपको सभी अनुभव मिलेंगे; मुझ पर विश्वास करो। और यदि आप अपनी बुरी आदतों को छोड़ देते हैं तो आप शायद कुछ पाउंड निकाल देंगे जो आपको वसा भी बनाते हैं!