चाहे आपका प्यारा दांत शॉट्स को बुला रहा हो या नहीं, हम सब अब और थोड़ी भोग का आनंद लेते हैं। चॉकलेट और कैंडीज कई आहारों में गिरावट आई है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आपको उन्हें अपने जीवन से पूरी तरह बंद करना होगा। जबकि कैंडी गलियारा अविश्वसनीय रूप से जबरदस्त हो सकता है, ऐसे विकल्प हैं जो किसी भी स्वस्थ भोजन योजना में फिट होते हैं। इसलिए हमने इसाबेल स्मिथ, एमएस, आरडी, सीडीएन, पंजीकृत आहार विशेषज्ञ और इसाबेल स्मिथ पोषण के संस्थापक के साथ मिलकर यह बताने के लिए कहा कि चॉकलेट की बात कब है और क्या बचें।

जब संभव हो, तो दूध ठोस, मकई सिरप, सोया ठोस (लीसीथिन को छोड़कर, जो संभवतः शामिल किया जाएगा) से बचने की कोशिश करें, कृत्रिम मिठाइयां और रंग, स्मिथ सलाह देते हैं। ऐसा करना हमेशा संभव नहीं होगा, लेकिन वे अच्छे दिशानिर्देश हैं। और यदि आप जल्दी में हैं, तो दो चीजों की तलाश करें: गैर-क्षारीकृत कोको और पोषण लेबल पर कम चीनी गणना। यह सुनिश्चित करता है कि आपको कम से कम चीनी के साथ सबसे अधिक स्वास्थ्य लाभ मिल रहे हैं।

या यदि आप मीठे जीवन जीना चाहते हैं और एक फ्लैट पेट प्राप्त करना चाहते हैं तो बस इन बेहतर-से-आप सलाखों में से एक को पकड़ लें।

यह खाओ!

कोको नाइब्स के साथ निबोरर चरम डार्क चॉकलेट, 1 1/10 औंस (½ बार)

चॉकलेट के महाशक्तियों का रहस्य कोको बीन में निहित है। अपने शुद्ध रूप में, बिना किसी अतिरिक्त चीनी या अन्य अवयवों के, कोको में फ्लैवनॉल होते हैं जिनमें एंटी-भड़काऊ गुण होते हैं। इन स्वस्थ पोषक तत्वों में से अधिक प्राप्त करने से हृदय रोग, कैंसर और मधुमेह के लिए आपके जोखिम में कटौती करने में मदद मिल सकती है, और आपके चयापचय को मजबूत होने में भी मदद मिलती है। यद्यपि चॉकलेट में कुछ अच्छी चीजें होती हैं, अक्सर कड़वाहट को काटने के लिए कुछ खराब होने के बावजूद। निबोर एक्स्ट्रीम में केवल पांच अवयव हैं, जिनमें से पहला जैविक कोको है। इस बार में निब्स एक मजेदार क्रंच प्रदान करते हैं और फ्लैवोनोल के साथ फट रहे हैं। यदि आपको किसी सेवारत में चिपकने में परेशानी है, तो यह स्वाद केवल 50 कैलोरी पॉप के लिए प्रीपेक्टेड सेवारत वर्गों में आता है।

यह खाओ!

थियो नमकीन बादाम 70% डार्क चॉकलेट, ½ बार

यदि आपके पास कभी भी स्वस्थ डार्क चॉकलेट नहीं होता है, तो पहली बार जब आप इन सलाखों में से किसी एक में काटते हैं तो आपकी स्वाद कलियों को थोड़ा सा झटका लगा सकता है। बार जितना गहरा होगा, उतना कड़वा स्वाद होगा - लेकिन यह आपके स्वास्थ्य और कमर के लिए बेहतर होगा। यदि आपको काले कॉफी रंग के सलाखों तक काम करने की ज़रूरत है, तो यह ठीक है। स्मिथ कहते हैं, "कोको का प्रतिशत जितना अधिक होगा, लेकिन आपको 55% कोको में कुछ स्वास्थ्य लाभ मिलेगा।" थियो नमकीन बादाम बार एक अच्छा प्रवेश-स्तर डार्क चॉकलेट बार है क्योंकि कड़वाहट आपको 80% या उच्च कोकाओ सलाखों के साथ नहीं मारती है। बादाम भी पौधे आधारित प्रोटीन, फाइबर और स्वस्थ वसा के संयोजन के लिए एक अतिरिक्त स्वास्थ्य बढ़ावा देने की पेशकश करते हैं, जो भूख और भूख को बरकरार रखने के लिए मिलकर काम करते हैं।

यह खाओ!

वन मिंट, 4 टुकड़े के साथ लुप्तप्राय प्रजातियां डार्क चॉकलेट स्क्वायर

सिर्फ इसलिए कि आप अंधेरे का चयन कर रहे हैं, इसका मतलब यह नहीं है कि आप अचानक बेकार त्याग के साथ चॉकलेट का उपभोग कर सकते हैं। स्मिथ ने चेतावनी दी, "चॉकलेट कम कैलोरी भोजन नहीं है।" वह सुझाव देती है, "1-औंस की सेवा करने के लिए लक्ष्य रखें, जो लगभग 200 कैलोरी है।" अपने आहार में चॉकलेट शामिल करने का सबसे अच्छा तरीका आगे की योजना बनाना है। यदि आप जानते हैं कि आप दिन में बाद में चॉकलेट भोग चाहते हैं, तो इसके लिए भोजन करने के लिए अपने पहले के भोजन से सावधान रहें। चॉकलेट की एक पूरी पट्टी के खिलाफ अपनी इच्छाशक्ति का परीक्षण करना मुश्किल हो सकता है, इसलिए यदि आप इसे अधिक करने के लिए प्रवण हैं तो पूर्व-आकार वाले आकारों तक पहुंचें। छोटे वर्ग भी मध्य-दोपहर के पिक-अप-अप के लिए काम पर अपने डेस्क में जाने या छेड़छाड़ करने में आसान बनाते हैं। स्वाद के लिए 72% कोको और कुछ जोड़ा टकसाल के साथ, ये वर्ग केवल कुछ निबल्स के साथ स्क्वैश पिस्की मीठे cravings squash मदद कर सकते हैं।

यह खाओ!

ग्रीन एंड ब्लैक ऑर्गेनिक 85% कोको बार, 12 टुकड़े

ग्रीन एंड ब्लैक अपने अवयवों पर प्रीमियम डालता है, और उनका चॉकलेट उसको प्रतिबिंबित करता है। वे कार्बन किसानों से सीधे अपने सेम खरीदते हैं जो कार्बनिक खेती तकनीकों का उपयोग करते हैं, यह सुनिश्चित करते हुए कि आपको सबसे स्वच्छ उत्पाद संभव हो। हालांकि 85% भयभीत हो सकता है, यह बार उच्च कोको सामग्री के लिए विशेष रूप से चिकनी है। कार्बनिक वेनिला और कार्बनिक गन्ना चीनी की थोड़ी मात्रा में वे बार में कड़वे काटने को नरम करते हैं। और भी, शोध में पाया गया है कि प्रत्येक दिन चॉकलेट की एक छोटी खुराक खाने से आपको अनचाहे मदद मिल सकती है - जो आपके वजन घटाने को बढ़ावा दे सकता है। डार्क चॉकलेट मस्तिष्क में सेरोटोनिन और एंडोर्फिन के स्तर को बढ़ा सकता है, तनाव को कम करता है और मनोदशा को बढ़ाता है। तनाव को खत्म करने से आपके कोर्टिसोल के स्तर भी कम हो जाएंगे, एक हार्मोन जो पेट वसा भंडारण को बढ़ावा देता है। उच्च वसा वाले, उच्च-चीनी आराम वाले खाद्य पदार्थों पर गड़बड़ करने की बजाय - विज्ञान सुझाव वास्तव में काम नहीं करते हैं - इस बार के कुछ वर्गों को तोड़ दें।

यह खाओ!

इको डार्क ब्लैकआउट चॉकलेट बार, 5 खंड बदलें

चॉकलेट के साथ एक मुख्य आहार चिंता चीनी सामग्री है - भले ही आप अंधेरे के लिए खरीदारी कर रहे हों। चीनी आपके शरीर पर कहर बरबाद कर सकती है, जिससे वजन बढ़ता है, मनोदशा में बदलाव होता है और ऊर्जा के स्तर कम हो जाते हैं। बहुत ज्यादा उपभोग करने से मधुमेह और कैंसर जैसी गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं के आपके जोखिम में भी वृद्धि हो सकती है। और, दुर्भाग्यवश, किसी भी अंधेरे चॉकलेट बार को पकड़ने से आप इन मुद्दों से बचने में मदद नहीं करेंगे, इसलिए हमेशा लेबल पढ़ें। स्मिथ ने सुझाव दिया, "10 से 15 ग्राम चीनी या कम से कम सेवा के लिए लक्ष्य रखें।" इसे सही तरीके से प्राप्त करें, और आप गंभीर रूप से संतोषजनक कम-शक्कर के इलाज का आनंद लेंगे: "अत्यधिक अंधेरे चॉकलेट (उदाहरण के लिए 88% कोको) में प्रति सेवा लगभग 5 ग्राम चीनी होगी।" इस आल्टर इको बार में केवल 6 ग्राम हैं, यदि आपकी स्वाद कलियां इसे संभाल सकती हैं तो यह एक ठोस विकल्प है। वास्तव में, यह वज़न घटाने के लिए सबसे अच्छे विकल्पों में से एक है - जब तक आप एक सेवारत रहें!

अधिक वजन घटाने के लिए, हमारी नई पुस्तक के लिए यहां क्लिक करें इसे खाएं, नहीं! 1, 247 बहुत बढ़िया Slimming स्वैप । अपना मुफ़्त उपहार प्राप्त करने के लिए अभी ऑर्डर करें!