हल्दी, स्वास्थ्य खाद्य दृश्य को लेने के लिए नवीनतम मसाला, हड्डी शोरबा से शहद तक के अनगिनत खाद्य उत्पादों में पाया जाता है। लेकिन इसमें कोई संदेह नहीं है कि मसाले का नवीनतम अवतार सुनहरा दूध, सबसे ज्यादा उत्साहजनक हो रहा है। आधुनिक पेय हल्दी और दूध के मिश्रण के साथ बनाया जाता है और आमतौर पर अदरक और काली मिर्च जैसे अन्य स्वादिष्ट मसालों को शामिल किया जाता है। साथ में, इन शक्तिशाली मसालों में कुछ अद्भुत स्वास्थ्य लाभ होते हैं, जैसे अवसाद के प्रभाव को कम करना और पाचन में सुधार करना। वास्तव में, पेय ऐसा सुपरस्टार है कि विभिन्न संस्कृतियों द्वारा उम्र के लिए इसका आनंद लिया जा रहा है। और यदि आप उत्सुक थे, तो इसे सुनहरा दूध नहीं कहा जाता क्योंकि यह ऐसा स्वर्ण पदक-योग्य पेय है; इसका नाम सुनहरा रंग से मिलता है। (इसका मुख्य घटक, हल्दी, यौगिक curcumin होता है, जो मसाले के चमकीले पीले रंग के रंग के लिए जिम्मेदार है।)
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सामग्री
कार्बनिक डेयरी दूध या नारियल के दूध के 2 कप
1 चम्मच सूखे हल्दी
1 चम्मच सूखे अदरक
काली मिर्च का पिंच (40 सर्वश्रेष्ठ-कभी वजन घटाने वाले सुपरफूड्स में से एक)
स्वाद के लिए शहद और लाल मिर्च काली मिर्च
दिशा-निर्देश
- एक छोटे सॉस पैन में गर्मी का दूध
- मसाले जोड़ें और मिश्रण
- एक धीमी उबाल लाने के लिए लाओ; गर्मी बंद करें, कवर करें और लगभग 10 मिनट तक बैठें
- एक कप में डालो और आनंद लें