जंक फूड के 3 दिन आपके पेट को कैसे बर्बाद कर देते हैं



जब उत्पादक वजन घटाने की नियमितता को बनाए रखने की बात आती है, तो आहार धोखेबाज वास्तव में जीत सकते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि अपने आप को साप्ताहिक धोखा देने वाला भोजन न केवल लालसा को रोक सकता है, बल्कि यह आहार के द्वारा उत्पादित तनाव को कम कर सकता है और साथ ही साथ लेप्टिन के स्तर को बढ़ाकर आपके चयापचय को बढ़ावा दे सकता है, शरीर में भूख-दबाने वाले संदेश भेजने के लिए जिम्मेदार संतति हार्मोन । लेकिन अगर आपकी अनुग्रहकारी आदत एक धोखेबाज सप्ताहांत में बदल जाती है, तो एक नए अध्ययन से पता चलता है कि आप अपने स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं जितना कि जंक फूड का नियमित आहार।

ऑस्ट्रेलिया के न्यू साउथ वेल्स विश्वविद्यालय के डॉ। मार्गरेट मॉरिस के नेतृत्व में, इस अध्ययन ने चूहों के आंत माइक्रोबायोटा पर "यो-यो" परहेज़ के प्रभाव की जांच की। मानव आंत की संरचना को बाधित करना- जिसमें 100 ट्रिलियन माइक्रोबियल कोशिकाएं होती हैं जो पोषण, चयापचय, और प्रतिरक्षा कार्य को प्रभावित करती हैं-आहार में दोहराव वाले परिवर्तनों के माध्यम से मोटापा से जुड़ा हुआ है। अध्ययन में चूहों के समूहों के बीच माइक्रोबायोटा की तुलना में या तो स्वस्थ आहार तक निरंतर पहुंच, उच्च वसा, ऊर्जा युक्त जंक फूड तक लगातार पहुंच, या दो आहार (चार दिनों के लिए स्वस्थ और तीन के लिए जंक) के बीच साइकिल की पहुंच के साथ, उजागर करें कि कैसे आहार आंत स्वास्थ्य और मोटापे को प्रभावित कर सकता है।

16 सप्ताह के बाद, चक्रवात आहार पर चूहों स्वस्थ आहार के मुकाबले 18 प्रतिशत भारी थे। शोधकर्ताओं ने यह भी पाया कि चक्रीय चूहों का माइक्रोबायोटा जंक फूड डाइट खिलाए चूहों से लगभग अलग नहीं था। विशेष रूप से, जंक फूड लेने से फायदेमंद माइक्रोबियल प्रजातियां कम हो जाती हैं जो ओमेगा -3 एस और फ्लैवोनोइड्स (एंटीऑक्सिडेंट्स जो वजन घटाने में सहायता करती हैं, साथ ही न्यूरोडिजेनरेटिव बीमारियों से सुरक्षा प्रदान करती हैं) को चयापचय कर सकती हैं। यह भी ध्यान में रखते हुए, चक्रवात चूहों ने प्रत्येक आहार के बीच स्विच करते समय भोजन के सेवन में बड़े झूल दिखाए। निरंतर स्वस्थ आहार वाले चूहे से संबंधित, स्क्वार्ड्स के दौरान चक्रवात दर 30 प्रतिशत अधिक ऊर्जा से अधिक उपभोग करती है और स्वस्थ खाने पर लगभग 50 प्रतिशत कम ऊर्जा का उपभोग करती है।

इस सबका क्या मतलब है? जंक फूड पर बिंगिंग - भले ही यह सप्ताह में केवल तीन दिन हो - न केवल आपको वजन कम करने और अधिक अस्वास्थ्यकर कैलोरी खाने का कारण बनता है, बल्कि यह आपके आंत माइक्रोबायोटा को उसी पैटर्न के प्रति भी बदल सकता है जो मोटापे से जुड़ा हुआ है। डॉ मॉरिस ने समझाया, "हालांकि इन निष्कर्षों को मनुष्यों में दोहराया जाना बाकी है, जो सप्ताह के दौरान अपने आहार के साथ सख्त हैं, वे सप्ताहांत में जंक फूड मारकर अपने सभी अच्छे कामों को पूर्ववत कर सकते हैं।" तो धोखा भोजन के रूप में धोखा खाना रखना सुनिश्चित करें, और ऐसा करने में आपकी सहायता के लिए, वजन घटाने की सफलता के लिए हमारे 20 धोखा भोजन युक्तियों की जांच करें!

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