हमारे दिमाग को प्रशिक्षित करने और कम खाने के तरीके के बारे में हमें एक उज्ज्वल विचार मिला है: एक मोमबत्ती लाइट करें - और हमारा मतलब दैवीय हस्तक्षेप के लिए अपील नहीं करना है। जर्नल साइकोलॉजिकल रिपोर्ट्स में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि फास्ट-फूड ग्राहकों ने मंद रोशनी वाले आराम से वातावरण में खाया और संगीत को ठंडा कर दिया, भोजन में 175 कम कैलोरी खाए, अगर वे एक व्यस्त रेस्तरां सेटिंग में थे। एक मोमबत्ती को प्रकाश डालकर, आप एक आरामदायक भोजन वातावरण बनाते हैं, इसलिए आप अपने भोजन का स्वाद लेने की संभावना रखते हैं और अंततः कम खाते हैं। प्रो टिप: जब आप अपना भोजन शुरू करते हैं तो मोमबत्ती लाइट करें और जब आप पूरा कर लें तो इसे बाहर निकाल दें। खाने के लिए और कब रुकना है, यह आपके मस्तिष्क को संकेत देगा।

सभी पांच संवेदनाओं के साथ खाओ

यदि आप अपने वजन घटाने के प्रयासों में सभी पांच इंद्रियों का उपयोग नहीं कर रहे हैं, तो आप वास्तव में याद कर रहे हैं। अपने भोजन की प्रस्तुति में कुछ प्रयास करने से इसे खाने के लिए और अधिक आकर्षक बनाने में मदद मिल सकती है। वास्तव में, जर्नल ऑफ कंज्यूमर रिसर्च के एक अध्ययन में पाया गया कि जिन लोगों की प्लेटों के पास उनके भोजन के साथ कम विपरीत रंग थे - जैसे कि सफेद प्लेट पर फ़ेटुक्किनी अल्फ्रेडो - एक उच्च-विपरीत प्लेट के साथ प्रतिभागियों की तुलना में 22 प्रतिशत अधिक पास्ता खाया - जैसे नीला या लाल प्लेट अतिरक्षण रोकना आपके भोजन में विभिन्न रंगों के साथ खेलना जितना आसान हो सकता है। विभिन्न प्रकार के पोषक तत्व, बनावट और स्वाद प्राप्त करने के लिए अपनी प्लेट पर हरे, लाल, पीले, और नारंगी सब्जियों के स्पर्श जोड़ें।

दिमागी भोजन का अभ्यास करें

दिमागी खाने का अभ्यास करना सबसे अच्छा तरीका है जिससे आप अधिक मात्रा में रोक सकते हैं और अपनी भूख के संकेतों को सुन सकते हैं। जब आप अपने भोजन के हर काटने को चबाते हैं और स्वाद और बनावट का विश्लेषण करते हैं, तो आप इससे संतुष्ट होने की अधिक संभावना रखते हैं। जर्नल ऑफ द पोषण एंड डायटेटिक्स के जर्नल में एक अध्ययन में पाया गया कि जिन लोगों ने निगलने से पहले चबाने की संख्या पर संदेह किया था, वे भोजन के दौरान 15 प्रतिशत कम भोजन और 112 कम कैलोरी खा चुके थे। यह दिन के दौरान 300 से अधिक कैलोरी बचाने के लिए जोड़ता है यदि आप रोजाना 2, 000 कैलोरी आहार पर हैं- जो सप्ताह में आधा पाउंड सुरक्षित रूप से खोने के लिए पर्याप्त है।

उपस्थित रहने का एक और कारण: शोधकर्ताओं ने पाया है कि विचलित भोजन आपके कमर को बढ़ा सकता है। अमेरिकी जर्नल ऑफ क्लीनिकल न्यूट्रिशन में एक अध्ययन में पाया गया कि जो लोग टीवी देखते समय खाते हैं, संगीत सुनते हैं या पढ़ते हैं, वे एक-दूसरे में कैबिनेट में 10 प्रतिशत अधिक कैलोरी का उपभोग करते हैं, अन्यथा वे अन्यथा करेंगे। और विचलित खाने वाले दिन शेष दिन के लिए 25 प्रतिशत अधिक कैलोरी खाने के लिए जाते हैं!

अपने व्यंजनों के सुगंधों को बजाना भी मदद कर सकता है। एक घर से पके हुए भोजन में स्वादिष्ट, सुगंधित मसाले जोड़ना इंप्रेशन दे सकता है कि आप वास्तव में कुछ अधिक समृद्ध और भुलक्कड़ खा रहे हैं। पाचन के साथ मदद करने और अपने ताल के बाद भोजन को साफ करने के लिए, एक टकसाल का आनंद लें। जब एक अध्ययन में प्रतिभागियों ने हर दो घंटे पेपरमिंट स्नीफ किया, तो वे औसतन पांच पाउंड खो गए। शोधकर्ताओं का मानना ​​है कि टकसाल की सुगंध एक प्राकृतिक भूख suppressant हो सकता है।