अपने मग को स्वैप करके बस अपनी कॉफी को पतला करें



पत्रिका स्वाद में प्रकाशित एक नया अध्ययन यह पता लगाने के लिए तैयार है कि स्वाद के आपके धारणा पर आपके कॉफी कप के रंग का कितना प्रभाव है। बाहर निकलता है, सफेद कप महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित करते हैं कि आप अपनी सुबह की शराब को कितनी प्यारी पाते हैं। विषयों को पूर्ण-क्रीम के दूध के साथ तैयार लेटे परोसा जाता था और मगों के तीन सेटों में कोई मीठा नहीं था: नीला, स्पष्ट और सफेद। जो लोग सफेद सिरेमिक मगों से लैट्स भेजते हैं, उन्हें नीले मग या स्पष्ट मग से उसी नुस्खा को छोड़ने वालों की तुलना में काफी कम मीठा पाया जाता है।

परिणाम इतने महत्वपूर्ण थे कि शोधकर्ता वापस गए और परिणामों को सत्यापित करने के लिए एक और प्रयोग चलाया। पहले दौर में, सफेद और स्पष्ट मग विभिन्न आकार थे। इसके लिए सही करने के लिए और सफेद मग लैट्स की बढ़ी कड़वाहट रेटिंग की पुष्टि करने के लिए, शोधकर्ताओं ने आकार की स्थिरता सुनिश्चित करने के लिए स्पष्ट मगों के दो सेटों का उपयोग किया और एक सेट में एक अपारदर्शी सफेद आस्तीन जोड़ा। फिर, स्पष्ट मग में लेट्स ने सफेद की तुलना में उच्च मिठास रेटिंग अर्जित की। (शेड पेट फ्लैब-तेजी से-4 चाय में से एक के साथ फैट पिघला!)

हालांकि शोधकर्ता अपने परिणामों को इस बात के आधार पर तैयार करते हैं कि कंपनियां कैसे अपनी कॉफी का पैकेज करती हैं और सेवा करती हैं, निष्कर्ष होम ब्रूवर पर भी लागू होते हैं। अपने सुबह के कप में चीनी वापस कटौती करना चाहते हैं? पहले चरण के रूप में अपने मग को स्वैप करने का प्रयास करें।

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