अंत में, उपरोक्त खाद्य देवताओं (या केवल ग्राहक अनुकूल प्रतिस्पर्धा) ने हमें हमारी हार्ड अर्जित बिकनी निकायों की लागत के बिना आइसक्रीम के पिंट के हर अंतिम हिस्से को भस्म करने की क्षमता के साथ आशीर्वाद दिया है। हां, कम कैलोरी, स्वादिष्ट आइसक्रीम मौजूद है और एक हल्का, उच्च-प्रोटीन पिंट के लिए मूल पेट-बस्टिंग मिठाई को प्रतिस्थापित करना सिर्फ उस मीठे दांत को नटाने और वजन कम करने का सबसे आसान तरीका हो सकता है।
खाने पर हमारे शीर्ष स्वाद परीक्षक की भूमिका निभाते हुए , ऐसा नहीं!, मुझे इन प्रतीत होता है स्वर्ग से भेजे गए व्यवहारों का स्वाद लेने में खुशी हुई। हमने प्रत्येक पेंट को लगभग 20 मिनट तक (पूर्ण स्वाद क्षमता तक पहुंचने के लिए) दिया और फिर पांच लोकप्रिय ब्रांडों में शामिल हो गए और उन्हें पोषण, स्वच्छ सामग्री, उपस्थिति और संगति, और स्वाद (डुह!) के आधार पर वर्गीकृत किया। यह जानने के लिए पढ़ें कि कौन सा पिंट भस्म करने योग्य है और जो बराबर नहीं है। और जब आप अपने विजेता पिक के लिए अपने सुपरमार्केट खोज रहे हैं, तो अमेरिका में इन 150 सबसे खराब पैक किए गए खाद्य पदार्थों से स्पष्ट होना सुनिश्चित करें।
हमने उन्हें कैसे वर्गीकृत किया
यहां चार मेट्रिक्स हैं जिनका उपयोग हम प्रत्येक आइसक्रीम के अंतिम ग्रेड को निर्धारित करने के लिए करते थे।
पोषण
क्या एक पिंट दूसरे की तुलना में अधिक प्रोटीन या वसा है? क्या कोई डोनट की तुलना में अधिक चीनी में पैक करता है? हम पोषण को डीकोड करेंगे और आपको कम अनुकूल सामान को बाईपास करने में मदद करेंगे।
स्वच्छ सामग्री
Additives हमेशा हमारी किताब में एक नो-नो हैं। हम सभी के लिए स्वच्छ, unadulterated आइसक्रीम चाहते हैं!
उपस्थिति और संगति
आइसक्रीम मोटी, मलाईदार, और अपने मुंह में पिघल जाना चाहिए। लेकिन अगर यह बर्फीले, किरकिरा या चॉकलेट-या बदतर है, तो कृत्रिम रंग होते हैं-आप सामान को छोड़ने से स्पष्ट रूप से बेहतर हैं।
स्वाद
चलिए इसका सामना करते हैं, असली कारण हम सामान में शामिल होते हैं क्योंकि हमारे स्वाद कलियों ने हमें ऐसा करने का आदेश दिया है। एक स्वादिष्ट आइसक्रीम एक अपेक्षित अनुभव की नींव है-अच्छे पोषण तत्व शीर्ष पर चेरी हैं।
सबसे खराब से ... सर्वश्रेष्ठ तक
5
आर्कटिक शून्य स्निकरडूडल डेन्डी
1/2 कप प्रति पोषण: 75 कैलोरी, 1.5 ग्राम वसा (0 जी संतृप्त वसा), 135 मिलीग्राम सोडियम, 11 ग्राम कार्बोस (3 जी फाइबर, 8 ग्राम चीनी), 3 जी प्रोटीन
सामग्री: शुद्ध पानी, मट्ठा प्रोटीन ध्यान (दूध), कार्बनिक गन्ना चीनी, चिकरी रूट, गन्ना फाइबर, स्निकरडूडल कुकी [चीनी, अनियंत्रित गेहूं का आटा, मक्खन (क्रीम, नमक), पाश्चराइज्ड अंडे, पानी, दालचीनी, प्राकृतिक स्वाद, बेकिंग सोडा, नमक], ग्वार गम, झांथन गम, प्राकृतिक स्वाद, दालचीनी, सागर नमक, भिक्षु फल ध्यान केंद्रित।
उपस्थिति और संगति: बल्ले से बाहर, मैंने देखा कि टब में सामग्री में एक तटस्थ क्रीम रंग और लगभग ज्ञानी दालचीनी सुगंध के बावजूद रंग और सुगंध दोनों की कमी थी। एक चम्मच चखने पर, आर्कटिक शून्य अमीर की बजाय चल रहा था।
स्वाद: जैसा कि इसके ब्रांड नाम से पता चलता है, यह जमे हुए इलाज कुछ भी करीब की तरह स्वाद नहीं है। मसालेदार snickerdoodle कुकी? उम, कहाँ?
इसे खाओ, वह नहीं! फैसले:
पहला संकेत यह है कि मैं इस "जमे हुए मिठाई" का स्वयं घोषित सबसे बड़ा प्रशंसक बनने वाला नहीं था, पहले घटक में: पानी। असली आइसक्रीम में दूध और क्रीम जैसी चीजें हैं जो इसके प्राथमिक घटक के रूप में होती हैं- और चूंकि इसमें डेयरी दूध वसा के 10 प्रतिशत या अधिक नहीं होते हैं, इसलिए आर्कटिक शून्य कानूनी रूप से अपने "आइसक्रीम" लेबल को लेबल नहीं कर सकता है। कम प्रभावशाली स्वाद और बर्फीले बनावट को देखते हुए, आर्कटिक शून्य हमारे ठंडे कंधे को प्राप्त करता है।
प्रोयो डार्क चॉकलेट टोफी
1/2 कप प्रति पोषण: 120 कैलोरी, 1 जी वसा (0 जी संतृप्त वसा), 90 मिलीग्राम सोडियम, 18 ग्राम कार्बोस (3 जी फाइबर, 9 ग्राम चीनी), 10 ग्राम प्रोटीन
सामग्री: स्कीम दूध, पूरे दूध, मट्ठा प्रोटीन ध्यान, ज़िलिटोल (प्राकृतिक स्वीटनर), इन्यूलिन, चीनी, टोफी (केन शुगर, मक्खन [क्रीम, नमक], इन्यूलिन, नारियल का तेल, ब्राउन शुगर, बादाम, प्राकृतिक स्वाद, नमक, सूरजमुखी लेसितिण), कोको को क्षार, डार्क चॉकलेट सिरप (चीनी, पानी, कोको को क्षार, चॉकलेट शराब, साइट्रिक एसिड के साथ संसाधित), प्राकृतिक स्वाद के साथ संसाधित किया जाता है।
उपस्थिति और संगति: प्रोयो का बनावट एक अमीर और रेशमी आइसक्रीम की बजाय हल्के जमे हुए दही जैसा दिखता है। यह लग रहा था और थोड़ा बर्फीले लग रहा था।
स्वाद: प्रोयो इस इलाज के स्वाद को अंधेरे चॉकलेट के रूप में मानते हुए बहुत दूर चला गया। किसी भी संभावित कोको स्वाद नोट्स को मजबूत कृत्रिम कारमेल-टॉफी स्वाद द्वारा अत्यधिक छिड़काव किया गया था। Xylitol और प्रोटीन पाउडर बाद में पानी के साथ सामान धोने के बाद भी हमारे स्वाद कलियों squirm बनाया।
इसे खाओ, वह नहीं! फैसले:
इस आइसक्रीम के बारे में सबसे अच्छा हिस्सा प्रति सेवा प्रोटीन की 10 ग्राम प्रोटीन है, लेकिन इसके अलावा, यह स्वीकृति की हमारी मुहर जीतने से कम हो जाता है। पूर्ण-शरीर वाले आइसक्रीम बनावट को हम जानते हैं और प्यार करते हैं, इस सामान को शायद इसके नाम से एक पॉइंटर लेना चाहिए और इसके बजाय froyo के रूप में खुद को दोबारा बनाना चाहिए।
प्रबुद्ध जमे हुए गर्म कोको
1/2 कप प्रति पोषण: 90 कैलोरी, 2.5 ग्राम वसा (2 जी संतृप्त वसा), 18 ग्राम कार्बोस (5 ग्राम फाइबर, 6 ग्राम चीनी), 7 जी प्रोटीन
सामग्री: स्कीम दूध, दूध प्रोटीन पृथक, एरिथ्रिटोल (प्राकृतिक स्वीटनर), गैर-जीएमओ घुलनशील मकई फाइबर, डच किए हुए कोको, क्रीम, केन शुगर, में 2% या उससे कम होता है: सब्जी ग्लिसरीन, नारियल का तेल, कैरब गम, ग्वार गम, घी, प्राकृतिक स्वाद, भिक्षु फल निकालने, पेक्टिन, मकई स्टार्च, टाइटेनियम डाइऑक्साइड, नमक, सोडियम फॉस्फेट, साइट्रिक एसिड, सोया लेसितिण।
उपस्थिति और संगति: कल्पना करें कि अपने पसंदीदा गर्म कोको तैयार करें, चॉकलेट मिश्रण में कुछ मार्शमलो को घुमाएं, और फिर इसे फ्रीजर में पॉप करें। यह बात है।
स्वाद: जब ओओ गोई 'मलो मलाईदार कोको मिलते हैं, तो हम कैसे विरोध कर सकते हैं? यह सामान सुपर मीठा था, लेकिन नास्तिक स्वाद दिया गया, हम इसे प्राप्त करते हैं। यह सारांश एक विंटेज आराम क्लासिक पर ले जाता है निश्चित रूप से वह है जिसे आप खालना चाहते हैं।
इसे खाओ, वह नहीं! फैसले:
इस फडजेसिक-मीट-फ्लफ ट्रीट ने स्वाद और बनावट विभागों में ए को स्कोर किया लेकिन टाइटेनियम डाइऑक्साइड, एक छायादार श्वेत एजेंट के दिल में शामिल होने के कारण हमारे शीर्ष 2 पर एक जगह छीनने में असफल रहा।
ब्रेकर्स कुकीज़ और क्रीम प्रसन्न करता है
1/2 कप प्रति पोषण: 82 कैलोरी, 2.25 ग्राम वसा (1.5 ग्राम संतृप्त वसा), 65 मिलीग्राम सोडियम, 18.25 ग्राम कार्बोस (<1 ग्राम फाइबर, 6.75 ग्राम चीनी), 5 जी प्रोटीन
सामग्री: स्कीम दूध, घुलनशील मकई फाइबर, एरिथ्रिटोल, दूध प्रोटीन ध्यान, चीनी, क्रीम, गेहूं का आटा, पाम और पाम कर्नेल तेल का 2% से कम, डच किए हुए कोको (क्षार के साथ संसाधित), सब्जी मसूड़ों (ग्वार, कैरोब बीन), प्राकृतिक स्वाद, नमक, सोडियम बाइकार्बोनेट, सोया लेसितिण, रेब ए (स्टेविया पत्ता निकालने), विटामिन ए पाल्मिटेट।
उपस्थिति और संगति: मेरे व्यक्तिगत एफएवी मूल ब्रेयर्स स्वाद का यह कम-कैल प्रस्तुति बिल्कुल पूर्ण वसा वाले संस्करण की तरह दिखता है, यद्यपि पिंट की सतह पर छोटे चंद्रमा क्रेटर के साथ सजे हुए हैं। हमने शानदार वेकीला क्रीम के माध्यम से देखकर पर्याप्त कुकी भाग देखा।
स्वाद: मैं वास्तव में ब्रेयर्स डिलिट्स और पूर्ण वसा वाले ओरेओ विस्फोटों के बीच अंतर नहीं बता सका। यह एक समृद्ध, पूरी तरह मीठा है, और 100 प्रतिशत संतोषजनक है - जिसने इसे संयम का अभ्यास करना बहुत कठिन बना दिया है।
इसे खाओ, वह नहीं! फैसले:
प्रचुर मात्रा में क्रंच और छिद्र-योग्य रेशम के साथ फटने से, यह सिर्फ "यम!" चिल्लाता है। काले और सफेद चमकीले सामान भारी मीठे नहीं थे और सिर पर नाखून को अपनी कुकी के साथ क्रीम अनुपात में मारा। निराशाजनक रूप से, यह इलाज सच होने के लिए बहुत अच्छा हो सकता है: ब्रेकर्स हथेली के तेल और क्षारीकृत कोको-संसाधित चॉकलेट में पैक करते हैं जो काफी हद तक इसके एंटीऑक्सीडेंट से छीन लिया जाता है।
हेलो शीर्ष लाल मखमली
1/2 कप प्रति पोषण: 90 कैलोरी, 3 जी वसा (1 ग्राम संतृप्त वसा), 120 मिलीग्राम सोडियम, 16 ग्राम कार्बोस (3 जी फाइबर, 7 ग्राम चीनी), 5 जी प्रोटीन
सामग्री: दूध और क्रीम, अंडे, एरिथ्रिटोल, दूध प्रोटीन ध्यान, ब्राउनी आटा (आटा [गेहूं], चीनी, मक्खन, कोको [क्षार के साथ संसाधित], सोयाबीन तेल, सफेद चावल का आटा, वेनिला निकालने, कार्बनिक सोया लेसितिण, नमक), कार्बनिक कैन शुगर, प्रीबीोटिक फाइबर, हाई फैट कोको, सब्जी ग्लिसरीन, सागर नमक, प्राकृतिक स्वाद, कार्बनिक कैरब गम, कार्बनिक ग्वार गम, कार्बनिक स्टेविया।
उपस्थिति और संगति: हम हस्ताक्षर गुलाबी रंग के हस्ताक्षर की उम्मीद करते थे, लेकिन इससे खुश थे कि हेलो टॉप ने हमें मखमली लाल मखमल आइसक्रीम को गोल करने के लिए चबाने वाली ब्राउनी बिट्स के साथ आश्चर्यचकित किया। इसके अलावा, एचटी को लगता है कि धैर्य एक गुण नहीं है; यह सबसे ज्यादा तेजी से पिघल गया, तो आप इसे एक जिफ में चम्मच मिल जाएगा।
स्वाद: छिड़कने वाली ब्राउनी बिट्स ने इस मधुर संतोषजनक इलाज के लिए गहराई की दुनिया को जोड़ा। और क्या है, स्वीटर्स 'आमतौर पर फंकी अत्याचार ने कोई कैमियो नहीं बनाया, और हम बस पर्याप्त नहीं हो पाए। किशोर छोटे अस्वीकरण: इस स्वाद ने मुझे लाल मखमल प्रेमी में बदल दिया, इसलिए सावधानी से आगे बढ़ें।
इसे खाओ, वह नहीं! फैसले:
हेलो टॉप का विजेता केक-प्रेरित आइसक्रीम सचमुच आपको अपना केक लेने और इसे खाने देता है। यह स्वाद के साथ उभरा हुआ है और जो कुछ भी हम चाहते हैं उसे आइसक्रीम से चाहिए, अनावश्यक पेट-गुब्बारे कैलोरी और वसा को कम करें (उल्लेख नहीं है, प्रोटीन और फाइबर का एक जोड़ा पंच!)। ब्रेक अप प्राप्त करना? इस पिक के साथ, आप पूरे पिंट को नीचे फेंक सकते हैं और अभी भी उस बदला शरीर को चट्टान कर सकते हैं। (उस आकर्षक हिलेरी डफ गीत का क्यू: यह वही है जो ड्रीमीम बनते हैं।)
