डेयरी के आस-पास एक बड़ा प्रश्न चिह्न है और जिस स्थान पर इसे आपके आहार में होना चाहिए (या नहीं होना चाहिए)। हम में से कुछ वास्तव में एलर्जी या लैक्टोज असहिष्णु हैं और पूरी तरह से इसे काटने के अलावा कोई विकल्प नहीं है। लेकिन हममें से बाकी के लिए, डेयरी के आसपास की सबसे बड़ी चिंताओं में से एक यह है कि यह अत्यधिक कैलोरी और नशे की लत हो सकती है। पिघला हुआ पनीर से बहने वाले पकवान को भस्म करने से कौन प्यार नहीं करता? यदि आप कम वजन कम करने या बनाए रखने की कोशिश कर रहे हैं तो यह आदर्श नहीं है।

डेविड निको, पीएचडी बताते हैं कि डेयरी कुछ मामूली असुविधा का कारण साबित हुआ है जैसे "निम्न ग्रेड सूजन या यह नाक के मार्गों को रोक सकता है।" अध्ययनों से पता चलता है कि डेयरी को मुँहासे और एक्जिमा के मुद्दों से भी जोड़ा जा सकता है, इसलिए डेयरी पर वापस काटने से त्वचा को उत्तेजित करने और शांत करने का एक तरीका हो सकता है। घास से पीड़ित डेयरी भी एक अंतर कर सकते हैं। कैरिलन मियामी बीच के एमएस आरडी एलडीएन और एक मांसपेशियों के मांस और आलू के लेखक स्टेसी शैक्टर बताते हैं, "हमारे लिए उपलब्ध अधिकांश डेयरी हार्मोन, एंटीबायोटिक्स, और जीएमओ मकई और सोया-जो गायों को स्वाभाविक रूप से खाते हैं, से नहीं हैं।" भोजन योजना ... कोई बुन इरादा नहीं है । "गायों घास पर चराई और स्वतंत्र रूप से घूमती है, " वह जारी है। "दोनों उपभोग घास और गाय के आंदोलन अंतिम डेयरी उत्पाद में वसा के प्रकार के अनुपात को प्रभावित करते हैं। मैं हमेशा सुझाव देता हूं कि आप घास से पीड़ित चरागाह से उठाए गए कार्बनिक डेयरी उत्पादों के साथ चिपके रहें। "

तो, यहां नीचे की रेखा है - आपको अपने आहार से डेयरी को पूरी तरह से निक्स करने की ज़रूरत नहीं है। आप वास्तव में इस बात पर नियंत्रण में हैं कि आपके पास कितना दिन है क्योंकि कोई गंभीर या गलत राशि नहीं है यदि आप गंभीर रूप से एलर्जी या लैक्टोज असहिष्णु नहीं हैं। यह तय करने के लिए आप कौन सा स्वैप सौदा तोड़ने वाले हैं और यह देखने के लिए कि आप कैसा महसूस करते हैं, अलग-अलग मात्राओं के साथ प्रयोग करने के लिए आप पर निर्भर है। अगर आपको अपनी कॉफी में अपनी क्रीम की ज़रूरत है, तो इसके लिए जाएं और देखें कि क्या आप अपने सैंडविच पर पनीर के टुकड़े के बिना जी सकते हैं।

इसे आपके लिए और भी अधिक प्रबंधनीय बनाने के लिए, हम पूरी तरह से इसे काट दिए बिना डेयरी पर वापस कटौती करने के सर्वोत्तम तरीकों पर विशेषज्ञों के पास गए। अपने सर्वोत्तम नए विकल्प ढूंढें और फिर इन 20 स्वस्थ खाद्य पदार्थों के बारे में जानना सुनिश्चित करें जो आप बेहतर तरीके से खाएं!

घी के साथ मक्खन

यदि आपके पास पालेओ आहार पर दोस्त हैं तो आपने उन्हें सप्ताह के लिए घी का बर्तन बनाने के बारे में बात सुनी होगी। लेकिन यह बिल्ली क्या है और यह अनिवार्य रूप से डेली मुक्त आहार पर क्यों है जैसे पालेओ? "घी अनिवार्य रूप से मक्खन स्पष्ट किया जाता है। यदि आप एक बर्तन में मक्खन उबालते हैं, तो दूध ठोस शीर्ष पर चढ़ते हैं। एक बार जब आप शीर्ष पर सभी दूध ठोस पदार्थों को छोड़ देते हैं, तो घी रहती है, "शक्कर बताते हैं। "ज्यादातर लोग जिन्हें डेयरी मुक्त होना पड़ता है, अभी भी घी हो सकती है। वास्तव में, सोरायसिस के लिए घी के उपयोग का समर्थन करने वाला शोध है। "हमें संदेह है कि घी इन 20 पालेओ मिठाई में बहुत से गुप्त तत्वों में से एक है जो बहुत अच्छी लगती है!

देखो कि आपकी कॉफी में क्या जाता है

जबकि कॉफी स्वयं के लिए वास्तव में वास्तव में आपके लिए अच्छा है और एंटीऑक्सिडेंट से भरी है, जो आप इसमें जोड़ते हैं वह समस्या है। और यदि आप डेयरी पर वापस कटौती करने की कोशिश कर रहे हैं, तो आपकी सुबह जो शुरू करने के लिए एकदम सही जगह है। "रेशम बादाम दूध क्रीमर, कैलिफोर्निया बादाम दूध क्रीमर, या तो स्वादिष्ट नारियल दूध क्रीमर आज़माएं। आप दूध या क्रीम को बदलने के लिए नियमित बादाम, काजू, या नारियल के दूध का उपयोग करना भी पसंद कर सकते हैं। यदि आप अपनी कॉफी में स्कीम दूध का उपयोग करते हैं, तो चावल का दूध निकटतम विकल्प होगा, "श्वेत बताते हैं। और इतने सारे ब्रांड अब कॉफी कूलर बना रहे हैं जो बादाम या नारियल के दूध का उपयोग करते हैं। यदि आप अपने कप में क्रीम या आधा और आधा प्यार करते हैं, तो फ्रिज में डिब्बाबंद नारियल के दूध को रखने का प्रयास करें। शुक्राणु कहते हैं, "क्रीम शीर्ष पर उगता है, और मोटी व्हीप्ड टॉपिंग के समान दिखता है।" और यह न भूलें कि स्टारबक्स अब डेयरी मुक्त विकल्प के रूप में नारियल के दूध की पेशकश करता है। लेकिन एक चीज जिसे आप नहीं लेना चाहिए, शक्कर के अनुसार, गैर डेयरी क्रीमर है। "यह आम तौर पर ट्रांस वसा या अन्य अस्वास्थ्यकर अवयवों को नियोजित करता है।" वास्तव में, कॉफी क्रीमर ग्रह पर 50 अस्वस्थ चीजों में से एक है।

कुछ खमीर छिड़कना

पौष्टिक खमीर (नोच के रूप में भी जाना जाता है) एक स्वस्थ खमीर है जो बी-विटामिन में उच्च होता है और चीजों को पनीर की तरह स्वाद बना सकता है जब इसे व्यंजनों में जोड़ा जाता है। "यह घर के बने ग्लूटन मुक्त और डेयरी मुक्त व्यंजनों जैसे मैकरोनी-एंड-पनीर, पोलेंटा, बीन डुबकी, मैश किए हुए आलू, कार्बनिक पॉपकॉर्न, पके हुए सब्जियां, काले चिप्स, भुना हुआ पागल और सलाद ड्रेसिंग के लिए बहुत अच्छा है।" वास्तव में एक स्वादिष्ट तरीके से अपने चिकन पंखों को हल्का करना चाहते हैं? शंकु ने फ्रैंक के रेडहॉट सॉस, पोषक तत्व खमीर के 1-2 चम्मच, और फिर थोड़ा जैतून का तेल, एवोकैडो तेल, या घी के साथ एक फ्राइंग पैन में बचे हुए चिकन को फिर से गरम करने की सिफारिश की।

अपना खुद का सलाद ड्रेसिंग करें

खेत या ब्लीउ पनीर जैसे मलाईदार सलाद ड्रेसिंग का विरोध करना कठिन होता है लेकिन यदि आप ऐसा क्षेत्र है जिसे आप वापस करना चाहते हैं तो आप आसानी से अपना डेयरी मुक्त संस्करण बना सकते हैं। "खाद्य प्रोसेसर में स्वास्थ्य खाद्य भंडार से अखरोट पनीर [बादाम की तरह] या कच्चे अखरोट पेटी मिश्रण, और मिश्रण को पतला करने के लिए ताजा लहसुन, नींबू, मसाले, और पानी जोड़ें, " शक्कर की सिफारिश करता है। "एवोकैडो उन्हें स्वाद क्रीमियर बनाने के लिए सलाद ड्रेसिंग रेसिपी में जोड़ने के लिए भी बहुत अच्छा है।" प्रेरित? स्वस्थ सलाद ड्रेसिंग बनाने के लिए हमारे 12 सुझाव देखें।

अपनी चिकनी स्विच करें

यदि पूर्ण वसा वाले दही की भारी सेवा आमतौर पर आपकी सुबह की सुचारुता में होती है, तो यह डेयरी को काटने के लिए एक महान जगह है - और आप अंतर भी नहीं जानते! सीसीएचई के केन इमर और पाक स्वास्थ्य स्वास्थ्य समाधान के अध्यक्ष और मुख्य पाक अधिकारी कहते हैं, "बादाम या नारियल का दूध इसे 'मलाईदार महसूस' देने का एक शानदार विकल्प है। "जमे हुए, भिगोने वाले नट और पानी भी दही या दूध के बजाय काम करते हैं।" 14 दिनों में 16 पाउंड तक खोना, ज़ीरो बेली स्माउथीज में 150+ स्वादिष्ट पेय की प्रशंसा -अमेज़ॅन पर उपलब्ध !

आप अभी भी पनीर कह सकते हैं

पनीर, शानदार पनीर। जब डेयरी पर वापस कटौती की बात आती है तो यह एक डोज़ी है क्योंकि कौन पिज्जा और ग्रील्ड पनीर सैंडविच जैसी चीज़ें छोड़ना चाहता है? "शुक्र है, डिलिवरलीन में आरडी टोरी येलेन कहते हैं, " आजकल कई वैकल्पिक विकल्प हैं जो आपकी 'पनीर की ज़रूरत' को पूरा कर सकते हैं। "सुबह में अपने टोस्ट पर सोया क्रीम पनीर फैलाने का प्रयास करें या अपने स्वयं के काजू पनीर को मिश्रण करने पर विचार करें, जो बेहद बहुमुखी और आसान है।" लेकिन अगर अखरोट या सोया पनीर आपकी बात नहीं है, तो कुछ बहुत अच्छी खबरें हैं: हार्ड चीज जैसे वास्तविक पार्मिगियानो-रेगियानो प्रोटीन, कैल्शियम, और चेडर या स्विस जैसे नरम चीज की तुलना में वसा में कम है। और येलेन के मुताबिक, हार्ड पनीर का आमतौर पर उन लोगों द्वारा आनंद लिया जा सकता है जो लैक्टोज असहिष्णु हैं क्योंकि "अधिकांश लैक्टोज चीज बनाने की प्रक्रिया में निकल जाते हैं।"

दही विकल्प

सोया और नारियल दही लगभग सभी प्रमुख किराने की दुकानों में दही के प्रकार होते हैं यदि आप आमतौर पर नाश्ते या दोपहर के भोजन के लिए डेयरी को मिटाना चाहते हैं। "जोड़ा शर्करा को सीमित करने के लिए सादे किस्में खोजने के लिए Ty, " Yellen निर्देश देता है। "इसके अलावा, सोया दही नारियल के संस्करण की तुलना में अधिक प्रोटीन होगा।" एक बार जब आप एक को पसंद करते हैं, तो इन दही विकल्पों को ताजा फल और कुछ हद तक नट्स के साथ फेंक दें।

अपनी पाक कला आदतों को हल्का करो

यह कुछ वसा या तेल-विशेष रूप से मक्खन के साथ खाना बनाना आदत बन सकता है। हमने पहले ही घी के बारे में बात की थी लेकिन एक एहसास में, यह सबके लिए नहीं है। "मशहूर आलू में, या मैश किए हुए आलू में मक्खन को प्रतिस्थापित कर सकता है? येलन कहते हैं, "वहां कई अनूठे विकल्प हैं जो बहुत ही स्वाद ले सकते हैं।" "अपने बेकिंग रेसिपी में मक्खन के बजाय मैश किए हुए केले का एक कप, या नियमित दूध के बजाय बादाम दूध का उपयोग करने का प्रयास करें। मक्खन और क्रीम के बजाय, अवांछित सोया दूध और अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल का उपयोग फ्लफी मैश किए हुए आलू को चाबुक करने के लिए करें। "अपने घर के बने व्यंजनों को स्वस्थ करने वाली अधिक रणनीतियों के लिए, पाक कला स्कूल से इन 15 सर्वश्रेष्ठ स्वस्थ पाक कला युक्तियों को देखें।

आप अभी भी आइस क्रीम के लिए चिल्ला सकते हैं

येलन की सिफारिश करते हैं, "बाजार में कुछ महान डेयरी मुक्त आइस क्रीम हैं, जैसे चावल ड्रीम या टोफुट्टी (सोया-आधारित)।" "हाल ही में, बेन एंड जेरी ने बादाम के दूध से बने शाकाहारी आइसक्रीम की एक नई लाइन लॉन्च की है। चॉकलेट फज ब्राउनी और चंकी बंदर जैसे क्लासिक स्वादों को अब डेयरी मुक्त का आनंद लिया जा सकता है! "और अगर चुटकी में, मारिसा सिओरसारी, एमएस, आरडी, एलडी / एन, सीएलटी और कैरिलन मियामी बीच कार्यात्मक पोषण विशेषज्ञ, जमे हुए और मिश्रित केले का उपयोग करने की सिफारिश करते हैं या एक 'अच्छा-क्रीम' मिठाई के इलाज के लिए अन्य जमे हुए फल के बिना।

अपने सैंडविच टॉपिंग को स्विच करें

हम जानते है; एक बार फिर, पनीर कुछ और बेहतर कर देगा। लेकिन अगर आप अखरोट पनीर में नहीं हैं या बस कम से कम एक भोजन के लिए सामान पर ठंड टर्की जाना चाहते हैं, तो आपका लंचटाइम सैंडविच डेयरी को कुचलने के लिए एक और महान जगह है। येलन कहते हैं, "अपने सैंडविच को पृथ्वी संतुलन डेयरी मुक्त फैलाव के साथ अपनी रोटी को टोस्ट करके संतुष्ट करने के लिए, और सामान्य पनीर स्लाइस के बजाय कुछ परिपक्व एवोकैडो के साथ इसे ऊपर से ऊपर रखें।"

अपने आलू को उतारो

खट्टा क्रीम के साथ एक बेक्ड आलू को लोड करना- और, ज़ाहिर है, पनीर-दोनों आहार-व्यर्थ कदम और डेयरी खतरे दोनों हैं। यदि आप एक छोड़ सकते हैं लेकिन दूसरे को नहीं छोड़ सकते हैं, तो येलेन की सलाह का पालन करें और ताजा साल्सा या सोया खट्टा क्रीम के लिए खट्टा क्रीम डालें, जैसे वेगन गॉरमेट द्वारा।

अपने स्नैक्स पर पुनर्विचार करें

पनीर स्लाइस या दही के लिए पहुंचने के बजाय, येलेन एक प्रोटीन और कैल्शियम युक्त समृद्ध मिनी-भोजन के लिए काले बीन डुबकी के साथ कच्चे बादाम या ताजा ब्रोकोली और गाजर क्रुडिटी के साथ अपने दोपहर के स्नैक्स को बदलने की सिफारिश करता है। आप अपनी भूख को खाड़ी में रखने के लिए इन 23 हाई-प्रोटीन स्नैक्स के बीच गैर डेयरी विकल्पों पर भी जा सकते हैं।

नाचोस के अपने विचार का पुनर्निर्माण करें

येलेन कहते हैं, "एक स्वस्थ नाचो पनीर डुबकी बनाने के लिए पनीर के बजाय ताहिनी-एक जमीन तिल पेस्ट का उपयोग करने का प्रयास करें।" "¾ कप पानी, छह चम्मच पौष्टिक खमीर, जमीन जीरा के दो चम्मच, और ½ चम्मच समुद्री नमक के साथ तहनी के सात चम्मच मिलाएं। साल्सा और अपने पसंदीदा टोरिला चिप्स के साथ परोसें। "

अपना अनाज अपडेट करें

हम इसे खाने पर अनाज का एक बड़ा प्रशंसक नहीं हैं, ऐसा नहीं! (यह आम तौर पर एक नाश्ते का खाना है जिसे हम छोड़ने के लिए कहते हैं), लेकिन हम जानते हैं कि ऐसा करने से आसान कहा जाता है। अच्छी खबर यह है कि आपकी सुबह की अनाज की आदत आपके डेयरी सेवन को कम करने के दिन के सबसे आसान भोजन में से एक है। Ciorciari कहते हैं, "नारियल, बादाम, चिया, जई, भांग, काजू, या quinoa से बने unsweetened, गैर डेयरी विकल्प 'दूध' के लिए दूध बाहर स्वैप करें। "कम से कम additives के साथ लेबल की तलाश करें, जो प्रकृति में क्लीनर सामग्री हैं।" और यदि आप वास्तव में महत्वाकांक्षी हैं, तो आप अपना खुद का बना सकते हैं। Ciorciari का कहना है कि आपको सिर्फ एक ठीक जाल छिद्र, चीज़क्लोथ, या 'अखरोट दूध बैग' की जरूरत है। 2 कप घंटे तक एक कप नट या जई को सूखें (नोट ओट्स में कम भिगोने का समय लग सकता है) और तीन कप पानी के साथ उच्च स्पीड ब्लेंडर में मिश्रण करें। यदि आप चाहें तो थोड़ा वेनिला या दालचीनी के साथ स्वाद जोड़ें।

अपने सलाद समायोजित करें

यदि आप अपने सलाद पर पनीर के आदी हैं। Ciorciari सलाद पर पनीर के स्थान पर भांग दिल के एक या दो चम्मच कोशिश करने की सिफारिश करता है। "उनके बनावट और स्वाद एक अच्छा प्रतिस्थापन करते हैं और आपको सलाद के लिए कुछ अतिरिक्त ओमेगा -3 वसा, फाइबर, और प्रोटीन बढ़ावा देते हैं।"

अपने प्रोटीन पाउडर पर पुनर्विचार करें

डेयरी को काटने का एक आसान तरीका और संभवतः इसका स्वाद भी नहीं है, अपने प्रोटीन पाउडर को उस व्यक्ति को बदलना है जो मट्ठा प्रोटीन के बजाय पौधे आधारित है। "शेरसीरी ने सिफारिश की है कि" कम चीनी कार्बनिक मटर, चावल, क्विनोआ या मिश्रित पौधे प्रोटीन पाउडर को हिलाएं और चिकनी, गर्म अनाज और अधिक में जोड़ने के लिए चुनें। " द ईट दिस, नॉट दैट! टीम ने आपके लिए पहले से ही यह शोध किया है; सर्वश्रेष्ठ और सबसे खराब प्रोटीन पाउडर के लिए हमारी विशेष मार्गदर्शिका को याद न करें!

80/20 विधि के लिए जाओ

यदि आप डेयरी को खत्म कर रहे हैं क्योंकि आप बड़ी तस्वीर स्वास्थ्य समस्याओं के बारे में चिंतित हैं, तो Ciorciari का कहना है कि डेयरी को अपने आहार से एक बार में छोड़ना नहीं है। Ciorciari का सुझाव है, "अगर इसे एक बार में काटना बहुत मुश्किल है, तो शायद 80/20 दृष्टिकोण का प्रयास करें जहां 80 प्रतिशत विकल्प डेयरी मुक्त हैं और अन्य 20 प्रतिशत बेहतर विकल्प हैं।" "मैं अक्सर केवल 'ज्ञात' सहनशील खाद्य पदार्थ (यदि कोई हो) से शुरू करने की सलाह देता हूं और किसी भी पहचान किए गए खाद्य पदार्थों के लिए परिवर्तन कर रहा हूं जो समस्याग्रस्त हैं। आप ट्रिगर खाद्य पदार्थों या खाद्य पदार्थों से बचना भी चाह सकते हैं जो आपके लिए भाग लेने के लिए बेहद मुश्किल हैं। उदाहरण के लिए, यदि पनीर एक ज्ञात ट्रिगर है, तो शायद गैर-डेयरी स्वैप पर विचार करें या भाग नियंत्रण के उपाय के रूप में feta या बकरी पनीर के 'crumbles' चुनें। "

आप अभी भी एक पिज्जा पार्टी कर सकते हैं

टोन इट अप के करीना डॉन और कैटरीना होडसन के पास आपके पिज्जा का आनंद लेने का एक शानदार तरीका है, भले ही यह डेयरी मुक्त हो। "यदि आप एक पिज्जा बना रहे हैं, तो ओरेग्नो, तुलसी, सूखे मिर्च के गुच्छे, टमाटर सॉस और बारीक कटा हुआ नारियल के गुच्छे के साथ एक पिटा ब्रेड शीर्ष पर जाएं, " वे सुझाव देते हैं। "यह पनीर की तरह दिखता है लेकिन एक मजेदार, नट स्वाद प्रदान करता है।" और यदि कैपेरेस सलाद एक इलाज के लिए जाते हैं, तो वे नरम टोफू के छोटे स्लाइस के साथ मोज़ेज़ारेला को स्वैप करने के लिए कहते हैं।

रणनीतिक रूप से यूनानी दही का प्रयोग करें

सादा ग्रीक दही एक भयानक प्रोटीन समृद्ध भोजन है, लेकिन यदि आप अपने डेयरी का सेवन कम करना चाहते हैं, तो ग्रीक दही पर मुख्य घटना के रूप में वापस कटौती करने पर विचार करें। "इसके बजाय, इसे अपने दिन में छोटी मात्रा में शामिल करें, " एमी गोरिन, एमएस, आरडीएन और एमी गोरिन पोषण के मालिक का सुझाव है। "टैको खाने या इसे डुबकी के लिए आधार के रूप में उपयोग करते समय खट्टे क्रीम के प्रतिस्थापन के रूप में इसका उपयोग करें, क्रुडिटे के साथ जोड़ा गया।"

जादू Miso कोशिश करो

Miso, उमामी (जिसे "छठा" स्वाद के रूप में भी जाना जाता है) में समृद्ध एक किण्वित भोजन पनीर के लिए बुलाए जाने वाले व्यंजनों के लिए एक महान प्रतिस्थापन है। "आमतौर पर, आपको जानवरों के उत्पादों में उमामी मिलती है, लेकिन मिसो और मशरूम में भी यह होता है, " समग्र स्वास्थ्य कोच समंथा एल्क्यूफ, और शेफ बताते हैं। "मैं सूप, सॉस, ड्रेसिंग और पेस्टोस में मिसो का उपयोग करता हूं। आप इसे ग्लेज़ और मैरिनड के लिए भी इस्तेमाल कर सकते हैं। "इन 14 किण्वित खाद्य पदार्थों के साथ किण्वित खाद्य पदार्थों के बारे में अधिक जानकारी प्राप्त करें ताकि आपके आहार में फिट हो सके।

कैल्शियम मत भूलना

डेयरी उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन, कैल्शियम और विटामिन डी का एक उत्कृष्ट स्रोत है। रोजाना डेयरी खपत को कम करने के लिए चुनते हुए, यह महत्वपूर्ण है कि एक व्यक्ति अपने कैल्शियम सेवन पर अधिक ध्यान देता है, "पॉल सैल्टर, एमएस, आरडी कहते हैं, CSCS। "कैल्शियम शरीर में कई महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है-अर्थात् हड्डी के गठन और मांसपेशी संकुचन में। डेयरी कैल्शियम का एक उत्कृष्ट स्रोत है और अक्सर दैनिक सेवन बढ़ाने के लिए 'जाने-जाने' की सिफारिश होती है। सौभाग्य से, कई अन्य कैल्शियम युक्त खाद्य विकल्प हैं जिन्हें दूध, दही या पनीर के स्थान पर शामिल किया जा सकता है। "तो आप सभी महत्वपूर्ण कैल्शियम के लिए डेयरी के बजाय क्या ले सकते हैं? अपने दैनिक मूल्य का 33 प्रतिशत के साथ सरडीन आपकी शीर्ष पसंद है! अधिक शानदार विकल्पों के लिए, 20 सर्वश्रेष्ठ कैल्शियम-रिच फूड्स देखें जो डेयरी-रैंक नहीं हैं!

कैलोरी काटना गले लगाओ

स्वाभाविक रूप से लीन के लेखक एलिसन क्रैमर कहते हैं, "अतिरिक्त डेयरी को काटना, अतिरिक्त 'छिपी हुई' दैनिक कैलोरी काटने का एक शानदार तरीका है! "उदाहरण के लिए, अपनी कॉफी के बारे में सोचो। केवल एक चम्मच भारी क्रीम में 50 कैलोरी होती है जबकि बादाम के दूध के एक चम्मच में केवल तीन कैलोरी होती है। अगली बार जब आप पिज्जा को ऑर्डर करते हैं, तो "पनीर" और अपने पसंदीदा veggies के साथ शीर्ष के लिए पूछें। अकेले यह छोटा बदलाव आपको प्रति टुकड़े 270 कैलोरी बचाएगा! "और डेयरी को कम करने का एक और बड़ा कारण अन्य प्रकार के पौष्टिक खाद्य पदार्थों को बढ़ाने के लिए है जो आप आनंद ले सकते हैं। "डेयरी उत्पादों को भरने के बजाय, उन्हें सब्जियों, नट्स और सेम जैसे पूरे खाद्य पदार्थों के साथ बदलने की कोशिश करें।" नीचे की रेखा? डेयरी पर जुनून करने के बजाय आप गायब हैं, उन कैलोरी को गले लगाओ जिन्हें भी काटा जा रहा है- और नए, रोचक तरीके आपको खाने के लिए! कैलोरी काटने की बात करते हुए, यहां 50 कैलोरी या अधिक कटौती के 36 तरीके हैं जो इतने आसान हैं कि आप एक सप्ताह में अपने आहार से हजारों कैलोरी दाढ़ी दे सकते हैं!