नोवाक जोकोविच से 8 खाद्य रहस्य



बहुत अभ्यास मजबूत इरादे। और, यदि आप नोवाक जोकोविच हैं, तो एक सख्त ग्लूटेन-फ्री आहार जो उन्होंने कहा है कि उन्होंने अपने करियर के दौरान 13 करियर ग्रैंड स्लैम खिताब में रोल करने में मदद करने में एक प्रमुख भूमिका निभाई है। पिछले साल एक कोहनी की चोट से लड़ने के बाद और एक चट्टानी सीजन से पीड़ित होने के बाद-पिछले महीने वह फ्रांसीसी ओपन-जोकोविच में एक असीमित प्रतिद्वंद्वी से हार गया, विंबलडन में विजयी (चौथे बार!) उभरा, सीधे केविन एंडरसन को सीधे सेट में हराया। यहां, एक विशेष खाओ में, वह नहीं! अपनी पुस्तक सेव टू विन से अनुकूलन, वह बताता है कि वह एक टूर्नामेंट के दौरान क्या खाता है जो हमेशा उसे प्रतिस्पर्धी बढ़त देता है।

सुबह में पीने शुरू करो

हम में से ज्यादातर सुबह अनुष्ठान करते हैं, लेकिन मेरा सबसे अधिक संभवतः कठोर है।

बिस्तर से बाहर की पहली चीज़ कमरे के तापमान के एक लंबे गिलास पीना है। मैं कुछ भी पीने के बिना आठ घंटे चला गया हूं, और मेरे शरीर को अपने चरम पर काम करना शुरू करने के लिए हाइड्रेशन की जरूरत है। पानी शरीर की मरम्मत प्रक्रिया का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। लेकिन मैं एक कारण के लिए बर्फ के पानी से बचता हूं। जब आप बर्फ के पानी पीते हैं, तो पानी को 98.6 डिग्री तक गर्म करने के लिए पाचन तंत्र को अतिरिक्त रक्त भेजने की आवश्यकता होती है। इस प्रक्रिया के लिए कुछ लाभ है- ठंडे पानी को गर्म करने से कुछ अतिरिक्त कैलोरी जल जाती है। लेकिन यह भी मेरी मांसपेशियों में पाचन धीमा करता है और जहां से मैं चाहता हूं उससे रक्त को अलग करता है।

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कुछ शहद खाओ

दूसरी चीज जो मैं करता हूं वह आपको आश्चर्यचकित कर सकती है: मैं शहद के दो चम्मच खाते हैं। रोज रोज। मैं मनुका शहद पाने की कोशिश करता हूं, जो न्यूजीलैंड से आता है। यह मधुमक्खियों द्वारा बनाई गई एक अंधेरा शहद है जो मनुका के पेड़ (या चाय के पेड़) पर खिलाती है, और नियमित शहद की तुलना में अधिक एंटीबैक्टीरियल गुण भी दिखाया गया है।

मुझे पता है कि आप क्या सोच रहे हैं: शहद चीनी है। खैर, हाँ, यह है। लेकिन आपके शरीर को चीनी की जरूरत है। विशेष रूप से, इसे फ्रक्टोज़, फलों, कुछ सब्जियां, और विशेष रूप से शहद में मिली चीनी की आवश्यकता होती है। इसकी आवश्यकता नहीं है, सुक्रोज, चॉकलेट, सोडा, या अधिकांश ऊर्जा पेय पदार्थों में संसाधित किया जाता है जो आपको शरीर में तत्काल चीनी शॉट देता है, जहां आप "वाह!"

मुझे "वाह" पसंद नहीं है। "वाह" कोई अच्छा नहीं है। यदि आपके पास अब "वाह" है, तो इसका मतलब है कि तीस मिनट में आपको "दुःख" होगा।

नाश्ता के लिए "पावर बाउल" खाएं

थोड़ा खींचने या कुछ हल्के कैलिस्टेनिक्स के बाद, मैं नाश्ते के लिए तैयार हूं। अधिकांश दिनों में मेरे पास पावर बाउल कहते हैं, एक सामान्य आकार का कटोरा मैं मिश्रण के साथ भरता हूं:

लस मुक्त मुसेली या दलिया

मिश्रित नट्स-बादाम, अखरोट, मूंगफली का एक मुट्ठी भर

कुछ सूरजमुखी या कद्दू के बीज

पक्ष पर फल, या कटोरे में कटा हुआ, केला और सभी प्रकार के जामुन की तरह

नारियल के तेल का एक छोटा सा टुकड़ा (मुझे इलेक्ट्रोलाइट्स और खनिजों के लिए यह पसंद है)

चावल का दूध, बादाम दूध या नारियल का पानी

स्टैंडबाय पर नाश्ता # 2 है

इन अवयवों का एक कटोरा आम तौर पर मेरे लिए पर्याप्त है। अगर मुझे लगता है कि मुझे कुछ और चाहिए तो मैं शायद ही कभी करता हूं-फिर मैं लगभग बीस मिनट इंतजार करता हूं और थोड़ा ग्लूटेन-फ्री टोस्टेड रोटी, टूना मछली और कुछ एवोकैडो करता हूं। मुझे एवोकैडो पसंद है; यह मेरे पसंदीदा में से एक है।

कार्बोस के साथ अपने दोपहर का भोजन पैक करें

मेरे लिए, एक सामान्य लंच सब्जियों के साथ लस मुक्त मुक्त पास्ता है। पास्ता क्विनो या अनाज से बना है। सब्जियों के लिए, चयन विशाल है। Arugula, भुना हुआ मिर्च, ताजा टमाटर, कभी कभी ककड़ी, बहुत सारे ब्रोकोली, फूलगोभी, हरी बीन्स, गाजर। मैं सब्जियों को पास्ता और कुछ जैतून का तेल और थोड़ा सा नमक के साथ जोड़ता हूं। (मुझे यह कहना चाहिए कि मैच के दिनों में मुझे पता है कि मुझे दोपहर के आसपास अभ्यास करना होगा और तीनों के आसपास एक मैच खेलना होगा, मेरे मैच के लिए नींव के रूप में मेरे दोपहर के भोजन के साथ भारी प्रोटीन है। लेकिन आम तौर पर, पास्ता सब कुछ है I जरुरत।)

टीआईपी: जोकोविच की तरह, अपने कार्बोस को उच्च प्रोटीन खाद्य पदार्थों के साथ जोड़ दें, इनमें से किसी भी 26 खाद्य पदार्थों में से एक अंडे की तुलना में अधिक प्रोटीन के साथ!

जब आप काम कर रहे हों तो इसे पीएं

अभ्यास के दौरान, मैं फ्रक्टोज निकालने वाले ऊर्जा पेय की दो बोतलों से गुजरता हूं। यह पेट में बहुत भारी नहीं है, लेकिन मुझे भरने की अनुमति देता है। एक पेय में जो सामग्री मैं ढूंढता हूं वह इलेक्ट्रोलाइट्स, मैग्नीशियम, कैल्शियम, जस्ता, सेलेनियम और विटामिन सी है। मैग्नीशियम और कैल्शियम दिल और मांसपेशियों के काम में मदद करते हैं और ऐंठन को रोकते हैं। यदि यह एक आर्द्र दिन है, तो मेरे पास इलेक्ट्रोलाइट्स के साथ एक हाइड्रेशन ड्रिंक भी है क्योंकि मैं बहुत सारे तरल पदार्थ खो देता हूं।

अभ्यास के बाद, मेरे पास चावल या मटर प्रोटीन ध्यान और कुछ वाष्पीकृत गन्ना के रस के साथ मिश्रित पानी से बने जैविक प्रोटीन शेक होते हैं। मैं मट्ठा या सोया नहीं पीता है। मुझे लगता है कि, मेरे लिए, यह भरने का सबसे तेज़ तरीका है।

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सेट के बीच नाश्ता

एक मैच से पहले, जब मैं वास्तव में आग लगाना चाहता हूं, तो मैं आम तौर पर कैफीन के पच्चीस मिलीग्राम के साथ एक पावर जेल खाता हूं। मैच के दौरान, मैं सूखे फल खाते की तरह खाते हैं। मेरे पास शहद का एक या दो चम्मच है। मैं हमेशा फ्रक्टोज़ से व्युत्पन्न शर्करा के साथ चिपक जाता हूं। इन उदाहरणों के अलावा, मैंने जो शक्कर का उपभोग किया है, उसका उल्लेख किया गया प्रशिक्षण पेय से आता है।

एक प्रोटीन केंद्रित फोकस है

बाद में, जब यह रात के खाने का समय होता है, तो मैं मांस या मछली के रूप में प्रोटीन खाता हूं। इसका मतलब आमतौर पर स्टेक, चिकन, या सैल्मन होता है, जब तक कि यह कार्बनिक, घास से भरा हुआ, फ्री-रेंज, जंगली, आदि हो। मैं मांस को भुना हुआ या ग्रील्ड कर देता हूं, और यदि मछली संभव हो तो उबला हुआ या पकाया जाता है। एक प्रकृति प्रकृति के करीब है, यह जितना अधिक पौष्टिक है। मैं इसे एक उबले हुए सब्जियों के साथ जोड़ता हूं जैसे कि उबचिनी या गाजर। मेरे पास कुछ चम्मच या दाल, या कभी-कभी सूप भी हो सकते हैं।

डीजेकोविक की तरह खाएं- और पता लगाएं कि आप अपने आहार को बदलकर विजेता की तरह कैसा महसूस कर सकते हैं- सेवा में सेव में अपनी विशेष भोजन योजना के साथ!

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16 फ्लैट-बेली रसोई के लिए पैंट्री स्टेपल होना चाहिए

दिन में वापस, एकमात्र रसोई घटक जो वजन घटाने के समय आया था वह इच्छाशक्ति थी। उसे भूल जाओ। इस सरल सूची के साथ, आप बैंक को तोड़ने या बोरियत के मरने के बिना वसा जलने वाले खाद्य पदार्थों के साथ अपने फ्रिज और पेंट्री को लोड कर सकते हैं। अध्ययनों से पता चला है कि कुछ मसालों, फलों और सब्जियों और मीटों में स्पष्ट पेट-फ्लैब-मशाल गुण होते हैं जो उन्हें अपनी कक्षा में, अकेले या संयोजन में सर्वश्रेष्ठ बनाता है। जब फ्रिज और पेंट्री की बात आती है, तो वे खाद्य पदार्थ होते हैं जिन्हें आपको हमेशा स्टॉक किया जाना चाहिए। इस इंजन पर विचार करें-ला कार्टे मेनू शुरू करें। कोठार 1 नारियल का तेल कुछ चीजें एक कारण के लिए